| Вода | 2700 г |
| Цветная капуста (Варка без слива) | 295 г |
| Картофель (Варка без слива) | 510 г |
| Лук репчатый (Жарка) | 165 г |
| Морковь (Варка без слива) | 238 г |
| Горчичное масло | 25 г |
| Зелень кориандра (кинза), сырая | 25 г |
| Красная Фасоль Консервированная [Бондюэль] | 400 г |
| Чеснок (Тушение) | 20 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 27.7 ккал | 1684 ккал | 1.6% | 5.8% | 6079 г |
| Белки | 1.1 г | 76 г | 1.4% | 5.1% | 6909 г |
| Жиры | 0.7 г | 56 г | 1.3% | 4.7% | 8000 г |
| Углеводы | 4.3 г | 219 г | 2% | 7.2% | 5093 г |
| Пищевые волокна | 0.6 г | 20 г | 3% | 10.8% | 3333 г |
| Вода | 92.8 г | 2273 г | 4.1% | 14.8% | 2449 г |
| Зола | 0.2 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 102.9 мкг | 900 мкг | 11.4% | 41.2% | 875 г |
| альфа Каротин | 0.211 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.662 мг | 5 мг | 13.2% | 47.7% | 755 г |
| бета Криптоксантин | 1.182 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 5.061 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.023 мг | 1.5 мг | 1.5% | 5.4% | 6522 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.019 мг | 1.8 мг | 1.1% | 4% | 9474 г |
| Витамин В4, холин | 5.21 мг | 500 мг | 1% | 3.6% | 9597 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.11 мг | 5 мг | 2.2% | 7.9% | 4545 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.052 мг | 2 мг | 2.6% | 9.4% | 3846 г |
| Витамин В9, фолаты | 2.639 мкг | 400 мкг | 0.7% | 2.5% | 15157 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 3.39 мг | 90 мг | 3.8% | 13.7% | 2655 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.124 мг | 15 мг | 0.8% | 2.9% | 12097 г |
| Витамин Н, биотин | 0.179 мкг | 50 мкг | 0.4% | 1.4% | 27933 г |
| Витамин К, филлохинон | 3.9 мкг | 120 мкг | 3.3% | 11.9% | 3077 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.3274 мг | 20 мг | 1.6% | 5.8% | 6109 г |
| Ниацин | 0.226 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 102.04 мг | 2500 мг | 4.1% | 14.8% | 2450 г |
| Кальций, Ca | 9.34 мг | 1000 мг | 0.9% | 3.2% | 10707 г |
| Кремний, Si | 5.435 мг | 30 мг | 18.1% | 65.3% | 552 г |
| Магний, Mg | 7.08 мг | 400 мг | 1.8% | 6.5% | 5650 г |
| Натрий, Na | 3.47 мг | 1300 мг | 0.3% | 1.1% | 37464 г |
| Сера, S | 8.79 мг | 1000 мг | 0.9% | 3.2% | 11377 г |
| Фосфор, P | 15.1 мг | 800 мг | 1.9% | 6.9% | 5298 г |
| Хлор, Cl | 12.12 мг | 2300 мг | 0.5% | 1.8% | 18977 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 105.6 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 39.6 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 14 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.278 мг | 18 мг | 1.5% | 5.4% | 6475 г |
| Йод, I | 0.88 мкг | 150 мкг | 0.6% | 2.2% | 17045 г |
| Кобальт, Co | 0.878 мкг | 10 мкг | 8.8% | 31.8% | 1139 г |
| Литий, Li | 5.727 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.0367 мг | 2 мг | 1.8% | 6.5% | 5450 г |
| Медь, Cu | 28.64 мкг | 1000 мкг | 2.9% | 10.5% | 3492 г |
| Молибден, Mo | 2.691 мкг | 70 мкг | 3.8% | 13.7% | 2601 г |
| Никель, Ni | 1.055 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 46 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.144 мкг | 55 мкг | 0.3% | 1.1% | 38194 г |
| Стронций, Sr | 0.96 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 67.85 мкг | 4000 мкг | 1.7% | 6.1% | 5895 г |
| Хром, Cr | 1.07 мкг | 50 мкг | 2.1% | 7.6% | 4673 г |
| Цинк, Zn | 0.1183 мг | 12 мг | 1% | 3.6% | 10144 г |
| Цирконий, Zr | 0.22 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 1.853 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.3 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.5 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.114 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.02 г | ~ | |||
| Валин | 0.018 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.005 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.014 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.02 г | ~ | |||
| Лизин | 0.021 г | ~ | |||
| Метионин | 0.004 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.008 г | ~ | |||
| Треонин | 0.015 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.005 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.015 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.028 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.199 г | ~ | |||
| Аланин | 0.016 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.04 г | ~ | |||
| Глицин | 0.015 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.053 г | ~ | |||
| Пролин | 0.014 г | ~ | |||
| Серин | 0.018 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.013 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.004 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.1 г | от 4.7 до 16.8 г | 2.1% | 7.6% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Фитостеролы | 0.029 мг | ~ | |||
| Стигмастерол | 0.018 мг | ~ | |||
| бета Ситостерол | 1.905 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | |||||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.024 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.009 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.417 г | min 16.8 г | 2.5% | 9% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.001 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.152 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.089 г | ~ | |||
| 22:1 Эруковая (ud) | 0.176 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.194 г | от 11.2 до 20.6 г | 1.7% | 6.1% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.114 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.043 г | ~ |
Энергетическая ценность Овощной суп составляет 27,7 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».