Мой здоровый рацион

Рецепт Чизкейк без печенья. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Чизкейк без печенья

Творог 5% жирности (Запекание) 800 г
Молоко 2,5% жирности, стерилизованное (Запекание) 300 г
Яйцо куриное (Запекание) 200 г
Мука Кокосовая [Житница Здоровья] 40 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Чизкейк без печенья".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 150.3 ккал 1684 ккал 8.9% 5.9% 1120 г
Белки 17.8 г 76 г 23.4% 15.6% 427 г
Жиры 6.1 г 56 г 10.9% 7.3% 918 г
Углеводы 5.3 г 219 г 2.4% 1.6% 4132 г
Вода 65.9 г 2273 г 2.9% 1.9% 3449 г
Органические кислоты 0.8 г ~
Зола 1.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 65.8 мкг 900 мкг 7.3% 4.9% 1368 г
Ретинол 0.068 мг ~
бета Каротин 0.022 мг 5 мг 0.4% 0.3% 22727 г
Витамин В1, тиамин 0.041 мг 1.5 мг 2.7% 1.8% 3659 г
Витамин В2, рибофлавин 0.275 мг 1.8 мг 15.3% 10.2% 655 г
Витамин В4, холин 73.75 мг 500 мг 14.8% 9.8% 678 г
Витамин В5, пантотеновая 0.41 мг 5 мг 8.2% 5.5% 1220 г
Витамин В6, пиридоксин 0.148 мг 2 мг 7.4% 4.9% 1351 г
Витамин В9, фолаты 24.018 мкг 400 мкг 6% 4% 1665 г
Витамин В12, кобаламин 1.031 мкг 3 мкг 34.4% 22.9% 291 г
Витамин C, аскорбиновая 0.26 мг 90 мг 0.3% 0.2% 34615 г
Витамин D, кальциферол 0.384 мкг 10 мкг 3.8% 2.5% 2604 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.165 мг 15 мг 1.1% 0.7% 9091 г
Витамин Н, биотин 9.363 мкг 50 мкг 18.7% 12.4% 534 г
Витамин К, филлохинон 0.1 мкг 120 мкг 0.1% 0.1% 120000 г
Витамин РР, НЭ 3.3727 мг 20 мг 16.9% 11.2% 593 г
Ниацин 0.342 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 135.17 мг 2500 мг 5.4% 3.6% 1850 г
Кальций, Ca 144.6 мг 1000 мг 14.5% 9.6% 692 г
Магний, Mg 19.87 мг 400 мг 5% 3.3% 2013 г
Натрий, Na 63.54 мг 1300 мг 4.9% 3.3% 2046 г
Сера, S 179.16 мг 1000 мг 17.9% 11.9% 558 г
Фосфор, P 201 мг 800 мг 25.1% 16.7% 398 г
Хлор, Cl 129.94 мг 2300 мг 5.6% 3.7% 1770 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 45.6 мкг ~
Железо, Fe 0.743 мг 18 мг 4.1% 2.7% 2423 г
Йод, I 8.96 мкг 150 мкг 6% 4% 1674 г
Кобальт, Co 3.372 мкг 10 мкг 33.7% 22.4% 297 г
Марганец, Mn 0.0116 мг 2 мг 0.6% 0.4% 17241 г
Медь, Cu 59.57 мкг 1000 мкг 6% 4% 1679 г
Молибден, Mo 7.401 мкг 70 мкг 10.6% 7.1% 946 г
Олово, Sn 12.34 мкг ~
Селен, Se 24.328 мкг 55 мкг 44.2% 29.4% 226 г
Стронций, Sr 15.49 мкг ~
Фтор, F 35.86 мкг 4000 мкг 0.9% 0.6% 11154 г
Хром, Cr 2.53 мкг 50 мкг 5.1% 3.4% 1976 г
Цинк, Zn 0.5487 мг 12 мг 4.6% 3.1% 2187 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 3.4 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.139 г ~
Валин 0.136 г ~
Гистидин* 0.06 г ~
Изолейцин 0.106 г ~
Лейцин 0.19 г ~
Лизин 0.159 г ~
Метионин 0.074 г ~
Метионин + Цистеин 0.127 г ~
Треонин 0.107 г ~
Триптофан 0.035 г ~
Фенилаланин 0.115 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.199 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.125 г ~
Аспарагиновая кислота 0.217 г ~
Глицин 0.074 г ~
Глутаминовая кислота 0.312 г ~
Пролин 0.07 г ~
Серин 0.164 г ~
Тирозин 0.085 г ~
Цистеин 0.051 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.5 г от 4.7 до 16.8 г 10.6% 7.1%
Стеролы (стерины)
Холестерин 104.31 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 2.8 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.007 г ~
15:0 Пентадекановая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.361 г ~
17:0 Маргариновая 0.005 г ~
18:0 Стеариновая 0.155 г ~
20:0 Арахиновая 0.005 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.99 г min 16.8 г 11.8% 7.9%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.069 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.721 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.007 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.413 г от 11.2 до 20.6 г 3.7% 2.5%
18:2 Линолевая (ud) 0.194 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.011 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.018 г ~

Энергетическая ценность Чизкейк без печенья составляет 150,3 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов