| Куриная грудка (филе) (Жарка) | 700 г |
| Лук репчатый (Жарка) | 100 г |
| Морковь (Жарка) | 100 г |
| Рисовая мука, белая | 20 г |
| Сыр российский, м.д.ж. 50% в сух. в-ве | 100 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 165.2 ккал | 1684 ккал | 9.8% | 5.9% | 1019 г |
| Белки | 25.3 г | 76 г | 33.3% | 20.2% | 300 г |
| Жиры | 5 г | 56 г | 8.9% | 5.4% | 1120 г |
| Углеводы | 4.3 г | 219 г | 2% | 1.2% | 5093 г |
| Углеводы (общие) | 2.3 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.8 г | 20 г | 4% | 2.4% | 2500 г |
| Вода | 63.1 г | 2273 г | 2.8% | 1.7% | 3602 г |
| Органические кислоты | 0.3 г | ~ | |||
| Зола | 1.7 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 298.3 мкг | 900 мкг | 33.1% | 20% | 302 г |
| Ретинол | 0.037 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 1.552 мг | 5 мг | 31% | 18.8% | 322 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.068 мг | 1.5 мг | 4.5% | 2.7% | 2206 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.111 мг | 1.8 мг | 6.2% | 3.8% | 1622 г |
| Витамин В4, холин | 37.32 мг | 500 мг | 7.5% | 4.5% | 1340 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 1.348 мг | 5 мг | 27% | 16.3% | 371 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.597 мг | 2 мг | 29.9% | 18.1% | 335 г |
| Витамин В9, фолаты | 7.663 мкг | 400 мкг | 1.9% | 1.2% | 5220 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.403 мкг | 3 мкг | 13.4% | 8.1% | 744 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.88 мг | 90 мг | 1% | 0.6% | 10227 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.136 мкг | 10 мкг | 1.4% | 0.8% | 7353 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.366 мг | 15 мг | 2.4% | 1.5% | 4098 г |
| Витамин Н, биотин | 0.529 мкг | 50 мкг | 1.1% | 0.7% | 9452 г |
| Витамин К, филлохинон | 1.7 мкг | 120 мкг | 1.4% | 0.8% | 7059 г |
| Витамин РР, НЭ | 7.5089 мг | 20 мг | 37.5% | 22.7% | 266 г |
| Ниацин | 9.224 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 287.1 мг | 2500 мг | 11.5% | 7% | 871 г |
| Кальций, Ca | 137.35 мг | 1000 мг | 13.7% | 8.3% | 728 г |
| Кремний, Si | 3.713 мг | 30 мг | 12.4% | 7.5% | 808 г |
| Магний, Mg | 79.15 мг | 400 мг | 19.8% | 12% | 505 г |
| Натрий, Na | 162.96 мг | 1300 мг | 12.5% | 7.6% | 798 г |
| Сера, S | 249.01 мг | 1000 мг | 24.9% | 15.1% | 402 г |
| Фосфор, P | 218.1 мг | 800 мг | 27.3% | 16.5% | 367 г |
| Хлор, Cl | 245.81 мг | 2300 мг | 10.7% | 6.5% | 936 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 71.7 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 41 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 13.3 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.547 мг | 18 мг | 8.6% | 5.2% | 1164 г |
| Йод, I | 2.86 мкг | 150 мкг | 1.9% | 1.2% | 5245 г |
| Кобальт, Co | 8.601 мкг | 10 мкг | 86% | 52.1% | 116 г |
| Литий, Li | 0.806 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1063 мг | 2 мг | 5.3% | 3.2% | 1881 г |
| Медь, Cu | 104.4 мкг | 1000 мкг | 10.4% | 6.3% | 958 г |
| Молибден, Mo | 10.965 мкг | 70 мкг | 15.7% | 9.5% | 638 г |
| Никель, Ni | 1.018 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 36.8 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 19.256 мкг | 55 мкг | 35% | 21.2% | 286 г |
| Стронций, Sr | 1.17 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 107.4 мкг | 4000 мкг | 2.7% | 1.6% | 3724 г |
| Хром, Cr | 19.36 мкг | 50 мкг | 38.7% | 23.4% | 258 г |
| Цинк, Zn | 1.8479 мг | 12 мг | 15.4% | 9.3% | 649 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.04 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.8 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.5 г | ~ | |||
| Сахароза | 1.4 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.3 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 1.295 г | ~ | |||
| Аргинин* | 1.945 г | ~ | |||
| Валин | 1.546 г | ~ | |||
| Гистидин* | 1.526 г | ~ | |||
| Изолейцин | 1.274 г | ~ | |||
| Лейцин | 2.26 г | ~ | |||
| Лизин | 2.85 г | ~ | |||
| Метионин | 0.529 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.973 г | ~ | |||
| Треонин | 1.245 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.476 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 1.241 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 2.321 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 2.191 г | ~ | |||
| Аланин | 1.396 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 2.156 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.208 г | ~ | |||
| Глицин | 0.982 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 3.548 г | ~ | |||
| Пролин | 1.344 г | ~ | |||
| Серин | 1.187 г | ~ | |||
| Тирозин | 1.098 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.462 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.2 г | от 4.7 до 16.8 г | 4.3% | 2.6% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 16.51 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 2.5 г | max 18.7 г | |||
| 6:0 Капроновая | 0.014 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.055 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.178 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.164 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.352 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.041 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 1.281 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.027 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.568 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.037 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.381 г | min 16.8 г | 8.2% | 5% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.055 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.187 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.01 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.544 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.196 г | от 11.2 до 20.6 г | 1.8% | 1.1% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.293 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.012 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.02 г | ~ |
Энергетическая ценность Оладушки составляет 165,2 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».