Мой здоровый рацион

Рецепт Драники из Кабачков. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Драники из Кабачков

Кабачок 250 г
Яйцо куриное 90 г
Мука Льняная [Дивинка] 30 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Драники из Кабачков".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 76.3 ккал 1684 ккал 4.5% 5.9% 2207 г
Белки 6.4 г 76 г 8.4% 11% 1188 г
Жиры 3.8 г 56 г 6.8% 8.9% 1474 г
Углеводы 4 г 219 г 1.8% 2.4% 5475 г
Углеводы (общие) 0.2 г ~
Пищевые волокна 0.7 г 20 г 3.5% 4.6% 2857 г
Вода 84.5 г 2273 г 3.7% 4.8% 2690 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 66.6 мкг 900 мкг 7.4% 9.7% 1351 г
Ретинол 0.061 мг ~
бета Каротин 0.035 мг 5 мг 0.7% 0.9% 14286 г
Витамин В1, тиамин 0.037 мг 1.5 мг 2.5% 3.3% 4054 г
Витамин В2, рибофлавин 0.127 мг 1.8 мг 7.1% 9.3% 1417 г
Витамин В4, холин 67.47 мг 500 мг 13.5% 17.7% 741 г
Витамин В5, пантотеновая 0.384 мг 5 мг 7.7% 10.1% 1302 г
Витамин В6, пиридоксин 0.108 мг 2 мг 5.4% 7.1% 1852 г
Витамин В9, фолаты 11.162 мкг 400 мкг 2.8% 3.7% 3584 г
Витамин В12, кобаламин 0.126 мкг 3 мкг 4.2% 5.5% 2381 г
Витамин C, аскорбиновая 10.14 мг 90 мг 11.3% 14.8% 888 г
Витамин D, кальциферол 0.535 мкг 10 мкг 5.4% 7.1% 1869 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.214 мг 15 мг 1.4% 1.8% 7009 г
Витамин Н, биотин 5.184 мкг 50 мкг 10.4% 13.6% 965 г
Витамин К, филлохинон 3 мкг 120 мкг 2.5% 3.3% 4000 г
Витамин РР, НЭ 1.3486 мг 20 мг 6.7% 8.8% 1483 г
Ниацин 0.452 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 194.86 мг 2500 мг 7.8% 10.2% 1283 г
Кальций, Ca 23.51 мг 1000 мг 2.4% 3.1% 4254 г
Кремний, Si 20.27 мг 30 мг 67.6% 88.6% 148 г
Магний, Mg 9 мг 400 мг 2.3% 3% 4444 г
Натрий, Na 33.95 мг 1300 мг 2.6% 3.4% 3829 г
Сера, S 42.81 мг 1000 мг 4.3% 5.6% 2336 г
Фосфор, P 54.8 мг 800 мг 6.9% 9% 1460 г
Хлор, Cl 37.95 мг 2300 мг 1.7% 2.2% 6061 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 48.7 мкг ~
Бор, B 13 мкг ~
Ванадий, V 4.19 мкг ~
Железо, Fe 0.878 мг 18 мг 4.9% 6.4% 2050 г
Йод, I 4.88 мкг 150 мкг 3.3% 4.3% 3074 г
Кобальт, Co 3.176 мкг 10 мкг 31.8% 41.7% 315 г
Марганец, Mn 0.0841 мг 2 мг 4.2% 5.5% 2378 г
Медь, Cu 51.27 мкг 1000 мкг 5.1% 6.7% 1950 г
Молибден, Mo 3.216 мкг 70 мкг 4.6% 6% 2177 г
Никель, Ni 0.743 мкг ~
Рубидий, Rb 15 мкг ~
Селен, Se 7.603 мкг 55 мкг 13.8% 18.1% 723 г
Фтор, F 16.35 мкг 4000 мкг 0.4% 0.5% 24465 г
Хром, Cr 1.58 мкг 50 мкг 3.2% 4.2% 3165 г
Цинк, Zn 0.4389 мг 12 мг 3.7% 4.8% 2734 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 3.3 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.192 г ~
Валин 0.187 г ~
Гистидин* 0.083 г ~
Изолейцин 0.146 г ~
Лейцин 0.263 г ~
Лизин 0.219 г ~
Метионин 0.102 г ~
Метионин + Цистеин 0.175 г ~
Треонин 0.148 г ~
Триптофан 0.049 г ~
Фенилаланин 0.158 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.275 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.173 г ~
Аспарагиновая кислота 0.299 г ~
Глицин 0.102 г ~
Глутаминовая кислота 0.431 г ~
Пролин 0.097 г ~
Серин 0.226 г ~
Тирозин 0.117 г ~
Цистеин 0.071 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 14.5%
Омега-6 жирные кислоты 0.5 г от 4.7 до 16.8 г 10.6% 13.9%
Стеролы (стерины)
Холестерин 138.65 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.8 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.01 г ~
15:0 Пентадекановая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.499 г ~
17:0 Маргариновая 0.007 г ~
18:0 Стеариновая 0.214 г ~
20:0 Арахиновая 0.007 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.209 г min 16.8 г 7.2% 9.4%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.095 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.995 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.01 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.306 г от 11.2 до 20.6 г 2.7% 3.5%
18:2 Линолевая (ud) 0.268 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.015 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.024 г ~

Энергетическая ценность Драники из Кабачков составляет 76,3 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».