Мой здоровый рацион

Рецепт Оладьи из овсяной каши [ПРОДУКТ УДАЛЕН]. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Оладьи из овсяной каши [ПРОДУКТ УДАЛЕН]

Молоко 3,5% жирности, пастеризованное (Жарка) 1 Стакан 250 мл
Овсяные хлопья "геркулес" (Жарка) 0.5 Стакан 250 мл
Соль поваренная пищевая 0.5 Чайная ложка ("с верхом" кроме жидких продуктов)
Пшеничная мука, высшего сорта (Жарка) 1.5 Столовая ложка ("с верхом" кроме жидких продуктов)
Яблоко (Жарка) 100 г
Яйцо куриное (Жарка) 1 С0
Разрыхлитель теста 3 г
Способ приготовления

Из молока и овсяных хлопьев сварим кашу. Добавим соль и сахар. Пусть кипит 5 минут. Охлаждаем. Яблоко очищаем от кожуры и семечек, натираем на крупной терке и добавляем в остывшую кашу. Туда же отправляем яйцо И вмешиваем ложкой муку с разрыхлителем Получаем достаточно густое тесто Выкладываем ложкой тесто на разогретую сковороду с небольшим количеством растительного масла. Жарим с двух сторон на среднем огне до румяной корочки.

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Оладьи из овсяной каши [ПРОДУКТ УДАЛЕН]".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 134.5 ккал 1684 ккал 8% 5.9% 1252 г
Белки 5.9 г 76 г 7.8% 5.8% 1288 г
Жиры 4.5 г 56 г 8% 5.9% 1244 г
Углеводы 17.5 г 219 г 8% 5.9% 1251 г
Углеводы (общие) 0.1 г ~
Пищевые волокна 1.4 г 20 г 7% 5.2% 1429 г
Вода 68 г 2273 г 3% 2.2% 3343 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 1.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 55.8 мкг 900 мкг 6.2% 4.6% 1613 г
Ретинол 0.056 мг ~
бета Каротин 0.026 мг 5 мг 0.5% 0.4% 19231 г
Витамин В1, тиамин 0.086 мг 1.5 мг 5.7% 4.2% 1744 г
Витамин В2, рибофлавин 0.169 мг 1.8 мг 9.4% 7% 1065 г
Витамин В4, холин 58.79 мг 500 мг 11.8% 8.8% 850 г
Витамин В5, пантотеновая 0.548 мг 5 мг 11% 8.2% 912 г
Витамин В6, пиридоксин 0.096 мг 2 мг 4.8% 3.6% 2083 г
Витамин В9, фолаты 6.627 мкг 400 мкг 1.7% 1.3% 6036 г
Витамин В12, кобаламин 0.314 мкг 3 мкг 10.5% 7.8% 955 г
Витамин C, аскорбиновая 1.79 мг 90 мг 2% 1.5% 5028 г
Витамин D, кальциферол 0.343 мкг 10 мкг 3.4% 2.5% 2915 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.475 мг 15 мг 3.2% 2.4% 3158 г
Витамин Н, биотин 7.223 мкг 50 мкг 14.4% 10.7% 692 г
Витамин К, филлохинон 0.9 мкг 120 мкг 0.8% 0.6% 13333 г
Витамин РР, НЭ 1.8324 мг 20 мг 9.2% 6.8% 1091 г
Ниацин 0.381 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 212.17 мг 2500 мг 8.5% 6.3% 1178 г
Кальций, Ca 90.39 мг 1000 мг 9% 6.7% 1106 г
Кремний, Si 0.612 мг 30 мг 2% 1.5% 4902 г
Магний, Mg 27.4 мг 400 мг 6.9% 5.1% 1460 г
Натрий, Na 300.78 мг 1300 мг 23.1% 17.2% 432 г
Сера, S 61.08 мг 1000 мг 6.1% 4.5% 1637 г
Фосфор, P 128.6 мг 800 мг 16.1% 12% 622 г
Хлор, Cl 474.58 мг 2300 мг 20.6% 15.3% 485 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 138 мкг ~
Бор, B 34 мкг ~
Ванадий, V 8.62 мкг ~
Железо, Fe 1.407 мг 18 мг 7.8% 5.8% 1279 г
Йод, I 6.19 мкг 150 мкг 4.1% 3% 2423 г
Кобальт, Co 2.997 мкг 10 мкг 30% 22.3% 334 г
Литий, Li 0.1 мкг ~
Марганец, Mn 0.489 мг 2 мг 24.5% 18.2% 409 г
Медь, Cu 104.89 мкг 1000 мкг 10.5% 7.8% 953 г
Молибден, Mo 6.416 мкг 70 мкг 9.2% 6.8% 1091 г
Никель, Ni 2.329 мкг ~
Олово, Sn 8.13 мкг ~
Рубидий, Rb 7.9 мкг ~
Селен, Se 8.542 мкг 55 мкг 15.5% 11.5% 644 г
Стронций, Sr 10.44 мкг ~
Титан, Ti 0.99 мкг ~
Фтор, F 28.02 мкг 4000 мкг 0.7% 0.5% 14276 г
Хром, Cr 2.48 мкг 50 мкг 5% 3.7% 2016 г
Цинк, Zn 0.863 мг 12 мг 7.2% 5.4% 1390 г
Цирконий, Zr 0.38 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 12.474 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 5 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.5 г ~
Сахароза 0.4 г ~
Фруктоза 1.4 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.022 г ~
Аргинин* 0.214 г ~
Валин 0.19 г ~
Гистидин* 0.083 г ~
Изолейцин 0.144 г ~
Лейцин 0.247 г ~
Лизин 0.193 г ~
Метионин 0.08 г ~
Метионин + Цистеин 0.162 г ~
Треонин 0.143 г ~
Триптофан 0.056 г ~
Фенилаланин 0.168 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.298 г ~
Заменимые аминокислоты 0.052 г ~
Аланин 0.172 г ~
Аспарагиновая кислота 0.32 г ~
Глицин 0.195 г ~
Глутаминовая кислота 0.523 г ~
Пролин 0.145 г ~
Серин 0.208 г ~
Тирозин 0.13 г ~
Цистеин 0.081 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.6 г от 4.7 до 16.8 г 12.8% 9.5%
Стеролы (стерины)
Холестерин 87.26 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 1.9 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.008 г ~
15:0 Пентадекановая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.456 г ~
17:0 Маргариновая 0.005 г ~
18:0 Стеариновая 0.139 г ~
20:0 Арахиновая 0.005 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.541 г min 16.8 г 9.2% 6.8%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.059 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.856 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.006 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.534 г от 11.2 до 20.6 г 4.8% 3.6%
18:2 Линолевая (ud) 0.423 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.015 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.015 г ~

Энергетическая ценность Оладьи из овсяной каши [ПРОДУКТ УДАЛЕН] составляет 134,5 кКал.

  • Порция = 200 гр (269 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов