| Масло сливочное 72,5% жирности, крестьянское | 120 г |
| Фруктоза [Dr Dias] | 60 г |
| Кардамон | 3 г |
| Корица, молотая | 3 г |
| Лимон (Запекание) | 125 г |
| Овсяные хлопья "геркулес" (Запекание) | 60 г |
| Арахис жареный | 50 г |
| Ржаная мука, обойная (Запекание) | 200 г |
| Разрыхлитель пищевой, пекарный порошок (заменяющий дрожжи), двойного действия, straight phosphate | 5 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 414.4 ккал | 1684 ккал | 24.6% | 5.9% | 406 г |
| Белки | 8.3 г | 76 г | 10.9% | 2.6% | 916 г |
| Жиры | 22.8 г | 56 г | 40.7% | 9.8% | 246 г |
| Углеводы | 42.9 г | 219 г | 19.6% | 4.7% | 510 г |
| Углеводы (общие) | 1.1 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 7.1 г | 20 г | 35.5% | 8.6% | 282 г |
| Вода | 25.9 г | 2273 г | 1.1% | 0.3% | 8776 г |
| Органические кислоты | 1.1 г | ~ | |||
| Зола | 1.8 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 103.4 мкг | 900 мкг | 11.5% | 2.8% | 870 г |
| Ретинол | 0.091 мг | ~ | |||
| альфа Каротин | 0.006 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.075 мг | 5 мг | 1.5% | 0.4% | 6667 г |
| бета Криптоксантин | 0.732 мкг | ~ | |||
| Ликопин | 0.085 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 1.259 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.249 мг | 1.5 мг | 16.6% | 4% | 602 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.109 мг | 1.8 мг | 6.1% | 1.5% | 1651 г |
| Витамин В4, холин | 26.6 мг | 500 мг | 5.3% | 1.3% | 1880 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.819 мг | 5 мг | 16.4% | 4% | 611 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.21 мг | 2 мг | 10.5% | 2.5% | 952 г |
| Витамин В9, фолаты | 34.547 мкг | 400 мкг | 8.6% | 2.1% | 1158 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.039 мкг | 3 мкг | 1.3% | 0.3% | 7692 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 4 мг | 90 мг | 4.4% | 1.1% | 2250 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.295 мкг | 10 мкг | 3% | 0.7% | 3390 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 2.039 мг | 15 мг | 13.6% | 3.3% | 736 г |
| гамма Токоферол | 0.059 мг | ~ | |||
| дельта Токоферол | 0.001 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 4.588 мкг | 50 мкг | 9.2% | 2.2% | 1090 г |
| Витамин К, филлохинон | 4.5 мкг | 120 мкг | 3.8% | 0.9% | 2667 г |
| Витамин РР, НЭ | 3.4829 мг | 20 мг | 17.4% | 4.2% | 574 г |
| Ниацин | 1.856 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.022 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 289.62 мг | 2500 мг | 11.6% | 2.8% | 863 г |
| Кальций, Ca | 115.52 мг | 1000 мг | 11.6% | 2.8% | 866 г |
| Кремний, Si | 7.968 мг | 30 мг | 26.6% | 6.4% | 377 г |
| Магний, Mg | 74.02 мг | 400 мг | 18.5% | 4.5% | 540 г |
| Натрий, Na | 87.38 мг | 1300 мг | 6.7% | 1.6% | 1488 г |
| Сера, S | 70.4 мг | 1000 мг | 7% | 1.7% | 1420 г |
| Фосфор, P | 275.6 мг | 800 мг | 34.5% | 8.3% | 290 г |
| Хлор, Cl | 12.69 мг | 2300 мг | 0.6% | 0.1% | 18125 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 680.1 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 67.7 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 16.88 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 2.507 мг | 18 мг | 13.9% | 3.4% | 718 г |
| Йод, I | 0.58 мкг | 150 мкг | 0.4% | 0.1% | 25862 г |
| Кобальт, Co | 1.391 мкг | 10 мкг | 13.9% | 3.4% | 719 г |
| Литий, Li | 3.123 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 1.8365 мг | 2 мг | 91.8% | 22.2% | 109 г |
| Медь, Cu | 289.41 мкг | 1000 мкг | 28.9% | 7% | 346 г |
| Молибден, Mo | 5.194 мкг | 70 мкг | 7.4% | 1.8% | 1348 г |
| Никель, Ni | 1.095 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 2 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 10.135 мкг | 55 мкг | 18.4% | 4.4% | 543 г |
| Стронций, Sr | 18.91 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 4.25 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 35.07 мкг | 4000 мкг | 0.9% | 0.2% | 11406 г |
| Хром, Cr | 2.58 мкг | 50 мкг | 5.2% | 1.3% | 1938 г |
| Цинк, Zn | 1.5051 мг | 12 мг | 12.5% | 3% | 797 г |
| Цирконий, Zr | 6.85 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 29.342 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.5 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.2 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.2 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.08 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.278 г | ~ | |||
| Валин | 0.279 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.115 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.212 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.36 г | ~ | |||
| Лизин | 0.201 г | ~ | |||
| Метионин | 0.077 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.194 г | ~ | |||
| Треонин | 0.181 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.084 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.305 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.478 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.108 г | ~ | |||
| Аланин | 0.252 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.415 г | ~ | |||
| Глицин | 0.325 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.215 г | ~ | |||
| Пролин | 0.416 г | ~ | |||
| Серин | 0.256 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.177 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.118 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 2.7% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 2.2 г | от 4.7 до 16.8 г | 46.8% | 11.3% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 38.56 мг | max 300 мг | |||
| Фитостеролы | 0.408 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 11.8 г | max 18.7 г | |||
| 4:0 Масляная | 0.61 г | ~ | |||
| 6:0 Капроновая | 0.279 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.15 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.343 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.39 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 1.804 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 5.237 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.001 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 1.566 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.004 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 7.159 г | min 16.8 г | 42.6% | 10.3% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.349 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.53 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 4.41 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая, омега-9, цис | 0.001 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.004 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 2.559 г | от 11.2 до 20.6 г | 22.8% | 5.5% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.781 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.068 г | ~ |
Энергетическая ценность Печенье овсяное из цельнозерновой муки составляет 414,4 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».