| Тунец голубой | 21 г |
| Рис белый | 21 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 244 ккал | 1684 ккал | 14.5% | 5.9% | 690 г |
| Белки | 15 г | 76 г | 19.7% | 8.1% | 507 г |
| Жиры | 2.8 г | 56 г | 5% | 2% | 2000 г |
| Углеводы | 39.4 г | 219 г | 18% | 7.4% | 556 г |
| Вода | 34 г | 2273 г | 1.5% | 0.6% | 6685 г |
| Зола | 0.6 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 327.5 мкг | 900 мкг | 36.4% | 14.9% | 275 г |
| Ретинол | 0.328 мг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.12 мг | 1.5 мг | 8% | 3.3% | 1250 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.125 мг | 1.8 мг | 6.9% | 2.8% | 1440 г |
| Витамин В4, холин | 32.5 мг | 500 мг | 6.5% | 2.7% | 1538 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.527 мг | 5 мг | 10.5% | 4.3% | 949 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.228 мг | 2 мг | 11.4% | 4.7% | 877 г |
| Витамин В9, фолаты | 1 мкг | 400 мкг | 0.3% | 0.1% | 40000 г |
| Витамин В12, кобаламин | 4.715 мкг | 3 мкг | 157.2% | 64.4% | 64 г |
| Витамин D, кальциферол | 2.85 мкг | 10 мкг | 28.5% | 11.7% | 351 г |
| Витамин D3, холекальциферол | 2.85 мкг | ~ | |||
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.5 мг | 15 мг | 3.3% | 1.4% | 3000 г |
| Витамин РР, НЭ | 4.3269 мг | 20 мг | 21.6% | 8.9% | 462 г |
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 126 мг | 2500 мг | 5% | 2% | 1984 г |
| Кальций, Ca | 4 мг | 1000 мг | 0.4% | 0.2% | 25000 г |
| Магний, Mg | 25 мг | 400 мг | 6.3% | 2.6% | 1600 г |
| Натрий, Na | 19.5 мг | 1300 мг | 1.5% | 0.6% | 6667 г |
| Сера, S | 116.65 мг | 1000 мг | 11.7% | 4.8% | 857 г |
| Фосфор, P | 127 мг | 800 мг | 15.9% | 6.5% | 630 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 0.51 мг | 18 мг | 2.8% | 1.1% | 3529 г |
| Марганец, Mn | 0.0074 мг | 2 мг | 0.4% | 0.2% | 27027 г |
| Медь, Cu | 43 мкг | 1000 мкг | 4.3% | 1.8% | 2326 г |
| Селен, Se | 18.25 мкг | 55 мкг | 33.2% | 13.6% | 301 г |
| Цинк, Zn | 0.3 мг | 12 мг | 2.5% | 1% | 4000 г |
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.698 г | ~ | |||
| Валин | 0.601 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.344 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.538 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.948 г | ~ | |||
| Лизин | 1.071 г | ~ | |||
| Метионин | 0.345 г | ~ | |||
| Треонин | 0.511 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.13 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.455 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.705 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 1.194 г | ~ | |||
| Глицин | 0.56 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.741 г | ~ | |||
| Пролин | 0.413 г | ~ | |||
| Серин | 0.476 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.394 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.125 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.7 г | от 0.9 до 3.7 г | 77.8% | 31.9% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 19 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.6 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.07 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.405 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.154 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.8 г | min 16.8 г | 4.8% | 2% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.081 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.462 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.139 г | ~ | |||
| 22:1 Эруковая (ud) | 0.119 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.716 г | от 11.2 до 20.6 г | 6.4% | 2.6% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.026 г | ~ | |||
| 18:4 Омега-3, стиоридовая | 0.02 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.021 г | ~ | |||
| 20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК) | 0.141 г | ~ | |||
| 22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) | 0.063 г | ~ | |||
| 22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), | 0.445 г | ~ |
Энергетическая ценность Суши с тунцом (рокнроллы) составляет 244 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».