Мой здоровый рацион

Рецепт Салат с колбасой. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Салат с колбасой

Колбаса Полукопченая Чесночная [Папа Может ] 259 г
Салат из соленых огурцов с луком по 1-60 198 г
Яйцо куриное вареное вкрутую 267 г
Кукуруза, консервы 280 г
Сухарики Ржаные со Вкусом Курицы [Кириешки] 65 г
Майонез Легкий [Кальве] 170 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат с колбасой".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 160.3 ккал 1684 ккал 9.5% 5.9% 1051 г
Белки 6.6 г 76 г 8.7% 5.4% 1152 г
Жиры 10.9 г 56 г 19.5% 12.2% 514 г
Углеводы 8.5 г 219 г 3.9% 2.4% 2576 г
Углеводы (общие) 0.2 г ~
Пищевые волокна 0.3 г 20 г 1.5% 0.9% 6667 г
Вода 73 г 2273 г 3.2% 2% 3114 г
Зола 1.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 57.5 мкг 900 мкг 6.4% 4% 1565 г
Ретинол 0.055 мг ~
бета Каротин 0.021 мг 5 мг 0.4% 0.2% 23810 г
Витамин В1, тиамин 0.023 мг 1.5 мг 1.5% 0.9% 6522 г
Витамин В2, рибофлавин 0.11 мг 1.8 мг 6.1% 3.8% 1636 г
Витамин В4, холин 58.39 мг 500 мг 11.7% 7.3% 856 г
Витамин В5, пантотеновая 0.401 мг 5 мг 8% 5% 1247 г
Витамин В6, пиридоксин 0.039 мг 2 мг 2% 1.2% 5128 г
Витамин В9, фолаты 10.111 мкг 400 мкг 2.5% 1.6% 3956 г
Витамин В12, кобаламин 0.113 мкг 3 мкг 3.8% 2.4% 2655 г
Витамин C, аскорбиновая 1.96 мг 90 мг 2.2% 1.4% 4592 г
Витамин D, кальциферол 0.479 мкг 10 мкг 4.8% 3% 2088 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.473 мг 15 мг 3.2% 2% 3171 г
Витамин Н, биотин 4.397 мкг 50 мкг 8.8% 5.5% 1137 г
Витамин К, филлохинон 0.1 мкг 120 мкг 0.1% 0.1% 120000 г
Витамин РР, НЭ 0.732 мг 20 мг 3.7% 2.3% 2732 г
Ниацин 0.272 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 83.42 мг 2500 мг 3.3% 2.1% 2997 г
Кальций, Ca 25.14 мг 1000 мг 2.5% 1.6% 3978 г
Магний, Mg 7.63 мг 400 мг 1.9% 1.2% 5242 г
Натрий, Na 263.39 мг 1300 мг 20.3% 12.7% 494 г
Сера, S 42.72 мг 1000 мг 4.3% 2.7% 2341 г
Фосфор, P 55.5 мг 800 мг 6.9% 4.3% 1441 г
Хлор, Cl 33.96 мг 2300 мг 1.5% 0.9% 6773 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.721 мг 18 мг 4% 2.5% 2497 г
Йод, I 4.35 мкг 150 мкг 2.9% 1.8% 3448 г
Кобальт, Co 2.177 мкг 10 мкг 21.8% 13.6% 459 г
Марганец, Mn 0.0248 мг 2 мг 1.2% 0.7% 8065 г
Медь, Cu 24.39 мкг 1000 мкг 2.4% 1.5% 4100 г
Молибден, Mo 1.306 мкг 70 мкг 1.9% 1.2% 5360 г
Селен, Se 7.013 мкг 55 мкг 12.8% 8% 784 г
Фтор, F 16.04 мкг 4000 мкг 0.4% 0.2% 24938 г
Хром, Cr 0.87 мкг 50 мкг 1.7% 1.1% 5747 г
Цинк, Zn 0.3297 мг 12 мг 2.7% 1.7% 3640 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 2.102 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.3 г от 4.7 до 16.8 г 6.4% 4%
Стеролы (стерины)
Холестерин 124.07 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.8 г max 18.7 г
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.879 г min 16.8 г 5.2% 3.2%
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.305 г от 11.2 до 20.6 г 2.7% 1.7%

Энергетическая ценность Салат с колбасой составляет 160,3 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».