| Морская капуста (ламинария) | 196 г |
| Яйцо куриное вареное всмятку | 313 г |
| Лук репчатый | 62 г |
| Майонез 20% | 73 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 112.5 ккал | 1684 ккал | 6.7% | 6% | 1497 г |
| Белки | 6.7 г | 76 г | 8.8% | 7.8% | 1134 г |
| Жиры | 8 г | 56 г | 14.3% | 12.7% | 700 г |
| Углеводы | 3 г | 219 г | 1.4% | 1.2% | 7300 г |
| Углеводы (общие) | 0.3 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.5 г | 20 г | 2.5% | 2.2% | 4000 г |
| Вода | 79.2 г | 2273 г | 3.5% | 3.1% | 2870 г |
| Органические кислоты | 0.8 г | ~ | |||
| Зола | 1.8 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 128.4 мкг | 900 мкг | 14.3% | 12.7% | 701 г |
| Ретинол | 0.123 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.075 мг | 5 мг | 1.5% | 1.3% | 6667 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.051 мг | 1.5 мг | 3.4% | 3% | 2941 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.236 мг | 1.8 мг | 13.1% | 11.6% | 763 г |
| Витамин В4, холин | 127.71 мг | 500 мг | 25.5% | 22.7% | 392 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.843 мг | 5 мг | 16.9% | 15% | 593 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.086 мг | 2 мг | 4.3% | 3.8% | 2326 г |
| Витамин В9, фолаты | 5.003 мкг | 400 мкг | 1.3% | 1.2% | 7995 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.56 мкг | 3 мкг | 18.7% | 16.6% | 536 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 1.57 мг | 90 мг | 1.7% | 1.5% | 5732 г |
| Витамин D, кальциферол | 1.08 мкг | 10 мкг | 10.8% | 9.6% | 926 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.579 мг | 15 мг | 3.9% | 3.5% | 2591 г |
| Витамин Н, биотин | 10.917 мкг | 50 мкг | 21.8% | 19.4% | 458 г |
| Витамин К, филлохинон | 20.3 мкг | 120 мкг | 16.9% | 15% | 591 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.2981 мг | 20 мг | 6.5% | 5.8% | 1541 г |
| Ниацин | 0.234 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 380.79 мг | 2500 мг | 15.2% | 13.5% | 657 г |
| Кальций, Ca | 42.16 мг | 1000 мг | 4.2% | 3.7% | 2372 г |
| Кремний, Si | 16.003 мг | 30 мг | 53.3% | 47.4% | 187 г |
| Магний, Mg | 58.98 мг | 400 мг | 14.7% | 13.1% | 678 г |
| Натрий, Na | 224.43 мг | 1300 мг | 17.3% | 15.4% | 579 г |
| Сера, S | 133.45 мг | 1000 мг | 13.3% | 11.8% | 749 г |
| Фосфор, P | 116.6 мг | 800 мг | 14.6% | 13% | 686 г |
| Хлор, Cl | 400.39 мг | 2300 мг | 17.4% | 15.5% | 574 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 215 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 87.7 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 25.87 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 6.174 мг | 18 мг | 34.3% | 30.5% | 292 г |
| Йод, I | 770.98 мкг | 150 мкг | 514% | 456.9% | 19 г |
| Кобальт, Co | 9.956 мкг | 10 мкг | 99.6% | 88.5% | 100 г |
| Литий, Li | 2.343 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.0973 мг | 2 мг | 4.9% | 4.4% | 2055 г |
| Медь, Cu | 88.5 мкг | 1000 мкг | 8.9% | 7.9% | 1130 г |
| Молибден, Mo | 3.433 мкг | 70 мкг | 4.9% | 4.4% | 2039 г |
| Никель, Ni | 0.35 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 47.7 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 15.824 мкг | 55 мкг | 28.8% | 25.6% | 348 г |
| Стронций, Sr | 60.87 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 16.43 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 133.47 мкг | 4000 мкг | 3.3% | 2.9% | 2997 г |
| Хром, Cr | 2.31 мкг | 50 мкг | 4.6% | 4.1% | 2165 г |
| Цинк, Zn | 1.0011 мг | 12 мг | 8.3% | 7.4% | 1199 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.019 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.3 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.1 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.6 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.028 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.015 г | ~ | |||
| Валин | 0.002 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.001 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.004 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.005 г | ~ | |||
| Лизин | 0.006 г | ~ | |||
| Метионин | 0.001 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.002 г | ~ | |||
| Треонин | 0.004 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.002 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.004 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.007 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.064 г | ~ | |||
| Аланин | 0.006 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.007 г | ~ | |||
| Глицин | 0.004 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.021 г | ~ | |||
| Пролин | 0.003 г | ~ | |||
| Серин | 0.003 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.003 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.001 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.7 г | от 4.7 до 16.8 г | 14.9% | 13.2% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 279.83 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.5 г | max 18.7 г | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.982 г | min 16.8 г | 11.8% | 10.5% | |
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.687 г | от 11.2 до 20.6 г | 6.1% | 5.4% |
Энергетическая ценность Салат из морской капусты составляет 112,5 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».