| Свинина мясная | 317 г |
| Подсолнечное масло | 21 г |
| Морковь | 108 г |
| Перец сладкий красный | 141 г |
| Чеснок | 9 г |
| Соевый соус | 100 г |
| Фунчоза (лапша из крахмала бобов мунг), сухая | 100 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 227.9 ккал | 1684 ккал | 13.5% | 5.9% | 739 г |
| Белки | 7.2 г | 76 г | 9.5% | 4.2% | 1056 г |
| Жиры | 16 г | 56 г | 28.6% | 12.5% | 350 г |
| Углеводы | 13.5 г | 219 г | 6.2% | 2.7% | 1622 г |
| Углеводы (общие) | 11.4 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.8 г | 20 г | 4% | 1.8% | 2500 г |
| Вода | 59.7 г | 2273 г | 2.6% | 1.1% | 3807 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 2.6 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 330.4 мкг | 900 мкг | 36.7% | 16.1% | 272 г |
| бета Каротин | 1.982 мг | 5 мг | 39.6% | 17.4% | 252 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.257 мг | 1.5 мг | 17.1% | 7.5% | 584 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.101 мг | 1.8 мг | 5.6% | 2.5% | 1782 г |
| Витамин В4, холин | 46.33 мг | 500 мг | 9.3% | 4.1% | 1079 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.335 мг | 5 мг | 6.7% | 2.9% | 1493 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.269 мг | 2 мг | 13.5% | 5.9% | 743 г |
| Витамин В9, фолаты | 7.909 мкг | 400 мкг | 2% | 0.9% | 5058 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 45.08 мг | 90 мг | 50.1% | 22% | 200 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.513 мг | 15 мг | 10.1% | 4.4% | 991 г |
| Витамин Н, биотин | 0.081 мкг | 50 мкг | 0.2% | 0.1% | 61728 г |
| Витамин К, филлохинон | 2.8 мкг | 120 мкг | 2.3% | 1% | 4286 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.9651 мг | 20 мг | 14.8% | 6.5% | 675 г |
| Ниацин | 1.362 мг | ~ | |||
| Бетаин | 3.744 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 228.35 мг | 2500 мг | 9.1% | 4% | 1095 г |
| Кальций, Ca | 17.19 мг | 1000 мг | 1.7% | 0.7% | 5817 г |
| Кремний, Si | 7.318 мг | 30 мг | 24.4% | 10.7% | 410 г |
| Магний, Mg | 25.97 мг | 400 мг | 6.5% | 2.9% | 1540 г |
| Натрий, Na | 717.83 мг | 1300 мг | 55.2% | 24.2% | 181 г |
| Сера, S | 101.33 мг | 1000 мг | 10.1% | 4.4% | 987 г |
| Фосфор, P | 101.7 мг | 800 мг | 12.7% | 5.6% | 787 г |
| Хлор, Cl | 31.61 мг | 2300 мг | 1.4% | 0.6% | 7276 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 49 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 30.1 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 13.48 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.35 мг | 18 мг | 7.5% | 3.3% | 1333 г |
| Йод, I | 3.94 мкг | 150 мкг | 2.6% | 1.1% | 3807 г |
| Кобальт, Co | 4.09 мкг | 10 мкг | 40.9% | 17.9% | 244 г |
| Литий, Li | 16.259 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.2164 мг | 2 мг | 10.8% | 4.7% | 924 г |
| Медь, Cu | 83.85 мкг | 1000 мкг | 8.4% | 3.7% | 1193 г |
| Молибден, Mo | 9.064 мкг | 70 мкг | 12.9% | 5.7% | 772 г |
| Никель, Ni | 6.79 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 11.95 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 3.9 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 1.247 мкг | 55 мкг | 2.3% | 1% | 4411 г |
| Стронций, Sr | 1.18 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 36.39 мкг | 4000 мкг | 0.9% | 0.4% | 10992 г |
| Хром, Cr | 7.3 мкг | 50 мкг | 14.6% | 6.4% | 685 г |
| Цинк, Zn | 1.129 мг | 12 мг | 9.4% | 4.1% | 1063 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.339 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.9 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.7 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.6 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.6 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.42 г | ~ | |||
| Валин | 0.388 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.254 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.336 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.511 г | ~ | |||
| Лизин | 0.561 г | ~ | |||
| Метионин | 0.151 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.217 г | ~ | |||
| Треонин | 0.306 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.091 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.289 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.459 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.081 г | ~ | |||
| Аланин | 0.351 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.637 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.068 г | ~ | |||
| Глицин | 0.321 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.118 г | ~ | |||
| Пролин | 0.326 г | ~ | |||
| Серин | 0.297 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.246 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.09 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 4.9% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 3 г | от 4.7 до 16.8 г | 63.8% | 28% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 27.88 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 5.276 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 5 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.171 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.008 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 3.095 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.044 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 1.655 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.008 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.018 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 6.765 г | min 16.8 г | 40.3% | 17.7% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.004 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.442 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 6.108 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 3.2 г | от 11.2 до 20.6 г | 28.6% | 12.5% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 2.915 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.091 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.056 г | ~ |
Энергетическая ценность Фунчоза со свининой составляет 227,9 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».