Вода водопроводная, городская | 4500 г |
Курица, цыплята-бройлеры, грудка, только мясо, тушеное | 250 г |
Перловая крупа | 200 г |
Картофель | 300 г |
Морковь | 50 г |
Петрушка свежая | 100 г |
Укроп | 25 г |
Лук репчатый | 100 г |
Подсолнечное масло | 100 г |
Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
Калорийность | 40.1 ккал | 1684 ккал | 2.4% | 6% | 4200 г |
Белки | 1.8 г | 76 г | 2.4% | 6% | 4222 г |
Жиры | 2 г | 56 г | 3.6% | 9% | 2800 г |
Углеводы | 3.6 г | 219 г | 1.6% | 4% | 6083 г |
Пищевые волокна | 0.5 г | 20 г | 2.5% | 6.2% | 4000 г |
Вода | 91.8 г | 2273 г | 4% | 10% | 2476 г |
Зола | 0.3 г | ~ | |||
Витамины | |||||
Витамин А, РЭ | 38.5 мкг | 900 мкг | 4.3% | 10.7% | 2338 г |
бета Каротин | 0.23 мг | 5 мг | 4.6% | 11.5% | 2174 г |
Витамин В1, тиамин | 0.015 мг | 1.5 мг | 1% | 2.5% | 10000 г |
Витамин В2, рибофлавин | 0.013 мг | 1.8 мг | 0.7% | 1.7% | 13846 г |
Витамин В4, холин | 5.9 мг | 500 мг | 1.2% | 3% | 8475 г |
Витамин В5, пантотеновая | 0.065 мг | 5 мг | 1.3% | 3.2% | 7692 г |
Витамин В6, пиридоксин | 0.051 мг | 2 мг | 2.6% | 6.5% | 3922 г |
Витамин В9, фолаты | 3.729 мкг | 400 мкг | 0.9% | 2.2% | 10727 г |
Витамин В12, кобаламин | 0.01 мкг | 3 мкг | 0.3% | 0.7% | 30000 г |
Витамин C, аскорбиновая | 4.4 мг | 90 мг | 4.9% | 12.2% | 2045 г |
Витамин D, кальциферол | 0.004 мкг | 10 мкг | 250000 г | ||
Витамин D3, холекальциферол | 0.004 мкг | ~ | |||
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.885 мг | 15 мг | 5.9% | 14.7% | 1695 г |
Витамин Н, биотин | 0.036 мкг | 50 мкг | 0.1% | 0.2% | 138889 г |
Витамин К, филлохинон | 29.8 мкг | 120 мкг | 24.8% | 61.8% | 403 г |
Витамин РР, НЭ | 0.6573 мг | 20 мг | 3.3% | 8.2% | 3043 г |
Ниацин | 0.168 мг | ~ | |||
Бетаин | 0.253 мг | ~ | |||
Макроэлементы | |||||
Калий, K | 66.12 мг | 2500 мг | 2.6% | 6.5% | 3781 г |
Кальций, Ca | 11 мг | 1000 мг | 1.1% | 2.7% | 9091 г |
Кремний, Si | 3.252 мг | 30 мг | 10.8% | 26.9% | 923 г |
Магний, Mg | 6.92 мг | 400 мг | 1.7% | 4.2% | 5780 г |
Натрий, Na | 6.88 мг | 1300 мг | 0.5% | 1.2% | 18895 г |
Сера, S | 19.22 мг | 1000 мг | 1.9% | 4.7% | 5203 г |
Фосфор, P | 25.6 мг | 800 мг | 3.2% | 8% | 3125 г |
Хлор, Cl | 7.16 мг | 2300 мг | 0.3% | 0.7% | 32123 г |
Микроэлементы | |||||
Алюминий, Al | 63.9 мкг | ~ | |||
Бор, B | 12.8 мкг | ~ | |||
Ванадий, V | 9.3 мкг | ~ | |||
Железо, Fe | 0.212 мг | 18 мг | 1.2% | 3% | 8491 г |
Йод, I | 0.45 мкг | 150 мкг | 0.3% | 0.7% | 33333 г |
Кобальт, Co | 0.525 мкг | 10 мкг | 5.3% | 13.2% | 1905 г |
Литий, Li | 4.542 мкг | ~ | |||
Марганец, Mn | 0.0473 мг | 2 мг | 2.4% | 6% | 4228 г |
Медь, Cu | 32.05 мкг | 1000 мкг | 3.2% | 8% | 3120 г |
Молибден, Mo | 1.164 мкг | 70 мкг | 1.7% | 4.2% | 6014 г |
Никель, Ni | 1.288 мкг | ~ | |||
Рубидий, Rb | 36.1 мкг | ~ | |||
Селен, Se | 2.369 мкг | 55 мкг | 4.3% | 10.7% | 2322 г |
Стронций, Sr | 1.32 мкг | ~ | |||
Титан, Ti | 0.59 мкг | ~ | |||
Фтор, F | 73.82 мкг | 4000 мкг | 1.8% | 4.5% | 5419 г |
Хром, Cr | 1.24 мкг | 50 мкг | 2.5% | 6.2% | 4032 г |
Цинк, Zn | 0.1368 мг | 12 мг | 1.1% | 2.7% | 8772 г |
Цирконий, Zr | 0.16 мкг | ~ | |||
Усвояемые углеводы | |||||
Крахмал и декстрины | 3.161 г | ~ | |||
Моно- и дисахариды (сахара) | 0.4 г | ~ | |||
Глюкоза (декстроза) | 0.1 г | ~ | |||
Сахароза | 0.2 г | ~ | |||
Незаменимые аминокислоты | 0.046 г | ~ | |||
Аргинин* | 0.096 г | ~ | |||
Валин | 0.084 г | ~ | |||
Гистидин* | 0.047 г | ~ | |||
Изолейцин | 0.085 г | ~ | |||
Лейцин | 0.122 г | ~ | |||
Лизин | 0.129 г | ~ | |||
Метионин | 0.042 г | ~ | |||
Метионин + Цистеин | 0.014 г | ~ | |||
Треонин | 0.068 г | ~ | |||
Триптофан | 0.021 г | ~ | |||
Фенилаланин | 0.074 г | ~ | |||
Фенилаланин+Тирозин | 0.036 г | ~ | |||
Заменимые аминокислоты | 0.08 г | ~ | |||
Аланин | 0.088 г | ~ | |||
Аспарагиновая кислота | 0.152 г | ~ | |||
Глицин | 0.08 г | ~ | |||
Глутаминовая кислота | 0.327 г | ~ | |||
Пролин | 0.093 г | ~ | |||
Серин | 0.066 г | ~ | |||
Тирозин | 0.057 г | ~ | |||
Цистеин | 0.024 г | ~ | |||
Жирные кислоты | |||||
Омега-6 жирные кислоты | 1.1 г | от 4.7 до 16.8 г | 23.4% | 58.4% | |
Стеролы (стерины) | |||||
Холестерин | 3.42 мг | max 300 мг | |||
бета Ситостерол | 3.556 мг | ~ | |||
Насыщенные жирные кислоты | 0.3 г | max 18.7 г | |||
14:0 Миристиновая | 0.001 г | ~ | |||
16:0 Пальмитиновая | 0.15 г | ~ | |||
18:0 Стеариновая | 0.084 г | ~ | |||
20:0 Арахиновая | 0.005 г | ~ | |||
22:0 Бегеновая | 0.012 г | ~ | |||
Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.481 г | min 16.8 г | 2.9% | 7.2% | |
16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.006 г | ~ | |||
18:1 Олеиновая (ud) | 0.472 г | ~ | |||
20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.001 г | ~ | |||
Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.203 г | от 11.2 до 20.6 г | 10.7% | 26.7% | |
18:2 Линолевая (ud) | 1.103 г | ~ | |||
18:3 Линоленовая (ud) | 0.006 г | ~ | |||
20:4 Арахидоновая (ud) | 0.002 г | ~ | |||
22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), | 0.001 г | ~ |
Энергетическая ценность Суп перловый составляет 40,1 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».