Творог 5% [Пискаревский] | 250 г |
Яйцо куриное (Запекание) | 100 г |
Масло сливочное 72,5% жирности, крестьянское | 20 г |
Сметана 15% жирности (Запекание) | 70 г |
Сахар песок | 40 г |
Кукурузная мука (Запекание) | 40 г |
Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
Калорийность | 199 ккал | 1684 ккал | 11.8% | 5.9% | 846 г |
Белки | 11.6 г | 76 г | 15.3% | 7.7% | 655 г |
Жиры | 9.8 г | 56 г | 17.5% | 8.8% | 571 г |
Углеводы | 16 г | 219 г | 7.3% | 3.7% | 1369 г |
Углеводы (общие) | 0.1 г | ~ | |||
Пищевые волокна | 0.4 г | 20 г | 2% | 1% | 5000 г |
Вода | 62.3 г | 2273 г | 2.7% | 1.4% | 3648 г |
Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
Зола | 0.4 г | ~ | |||
Витамины | |||||
Витамин А, РЭ | 83 мкг | 900 мкг | 9.2% | 4.6% | 1084 г |
Ретинол | 0.081 мг | ~ | |||
бета Каротин | 0.044 мг | 5 мг | 0.9% | 0.5% | 11364 г |
Витамин В1, тиамин | 0.039 мг | 1.5 мг | 2.6% | 1.3% | 3846 г |
Витамин В2, рибофлавин | 0.117 мг | 1.8 мг | 6.5% | 3.3% | 1538 г |
Витамин В4, холин | 55 мг | 500 мг | 11% | 5.5% | 909 г |
Витамин В5, пантотеновая | 0.323 мг | 5 мг | 6.5% | 3.3% | 1548 г |
Витамин В6, пиридоксин | 0.042 мг | 2 мг | 2.1% | 1.1% | 4762 г |
Витамин В9, фолаты | 3.552 мкг | 400 мкг | 0.9% | 0.5% | 11261 г |
Витамин В12, кобаламин | 0.163 мкг | 3 мкг | 5.4% | 2.7% | 1840 г |
Витамин C, аскорбиновая | 0.03 мг | 90 мг | 300000 г | ||
Витамин D, кальциферол | 0.475 мкг | 10 мкг | 4.8% | 2.4% | 2105 г |
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.243 мг | 15 мг | 1.6% | 0.8% | 6173 г |
Витамин Н, биотин | 4.412 мкг | 50 мкг | 8.8% | 4.4% | 1133 г |
Витамин К, филлохинон | 0.4 мкг | 120 мкг | 0.3% | 0.2% | 30000 г |
Витамин РР, НЭ | 0.9717 мг | 20 мг | 4.9% | 2.5% | 2058 г |
Ниацин | 0.204 мг | ~ | |||
Макроэлементы | |||||
Калий, K | 57.36 мг | 2500 мг | 2.3% | 1.2% | 4358 г |
Кальций, Ca | 25.56 мг | 1000 мг | 2.6% | 1.3% | 3912 г |
Магний, Mg | 5.95 мг | 400 мг | 1.5% | 0.8% | 6723 г |
Натрий, Na | 34.06 мг | 1300 мг | 2.6% | 1.3% | 3817 г |
Сера, S | 43.86 мг | 1000 мг | 4.4% | 2.2% | 2280 г |
Фосфор, P | 57.1 мг | 800 мг | 7.1% | 3.6% | 1401 г |
Хлор, Cl | 42.28 мг | 2300 мг | 1.8% | 0.9% | 5440 г |
Микроэлементы | |||||
Алюминий, Al | 6.7 мкг | ~ | |||
Железо, Fe | 0.783 мг | 18 мг | 4.4% | 2.2% | 2299 г |
Йод, I | 4.44 мкг | 150 мкг | 3% | 1.5% | 3378 г |
Кобальт, Co | 2.079 мкг | 10 мкг | 20.8% | 10.5% | 481 г |
Марганец, Mn | 0.0201 мг | 2 мг | 1% | 0.5% | 9950 г |
Медь, Cu | 26.32 мкг | 1000 мкг | 2.6% | 1.3% | 3799 г |
Молибден, Mo | 1.892 мкг | 70 мкг | 2.7% | 1.4% | 3700 г |
Олово, Sn | 1.74 мкг | ~ | |||
Селен, Se | 6.668 мкг | 55 мкг | 12.1% | 6.1% | 825 г |
Стронций, Sr | 2.28 мкг | ~ | |||
Фтор, F | 13.59 мкг | 4000 мкг | 0.3% | 0.2% | 29433 г |
Хром, Cr | 1.08 мкг | 50 мкг | 2.2% | 1.1% | 4630 г |
Цинк, Zn | 0.3273 мг | 12 мг | 2.7% | 1.4% | 3666 г |
Усвояемые углеводы | |||||
Крахмал и декстрины | 5.522 г | ~ | |||
Моно- и дисахариды (сахара) | 8.9 г | ~ | |||
Незаменимые аминокислоты | 0.014 г | ~ | |||
Аргинин* | 0.162 г | ~ | |||
Валин | 0.159 г | ~ | |||
Гистидин* | 0.071 г | ~ | |||
Изолейцин | 0.124 г | ~ | |||
Лейцин | 0.223 г | ~ | |||
Лизин | 0.185 г | ~ | |||
Метионин | 0.086 г | ~ | |||
Метионин + Цистеин | 0.148 г | ~ | |||
Треонин | 0.126 г | ~ | |||
Триптофан | 0.042 г | ~ | |||
Фенилаланин | 0.134 г | ~ | |||
Фенилаланин+Тирозин | 0.233 г | ~ | |||
Заменимые аминокислоты | 0.019 г | ~ | |||
Аланин | 0.146 г | ~ | |||
Аспарагиновая кислота | 0.253 г | ~ | |||
Глицин | 0.087 г | ~ | |||
Глутаминовая кислота | 0.366 г | ~ | |||
Пролин | 0.083 г | ~ | |||
Серин | 0.192 г | ~ | |||
Тирозин | 0.099 г | ~ | |||
Цистеин | 0.059 г | ~ | |||
Жирные кислоты | |||||
Омега-6 жирные кислоты | 0.5 г | от 4.7 до 16.8 г | 10.6% | 5.3% | |
Стеролы (стерины) | |||||
Холестерин | 122.49 мг | max 300 мг | |||
Насыщенные жирные кислоты | 3.7 г | max 18.7 г | |||
4:0 Масляная | 0.11 г | ~ | |||
6:0 Капроновая | 0.05 г | ~ | |||
8:0 Каприловая | 0.027 г | ~ | |||
10:0 Каприновая | 0.062 г | ~ | |||
12:0 Лауриновая | 0.07 г | ~ | |||
14:0 Миристиновая | 0.332 г | ~ | |||
15:0 Пентадекановая | 0.002 г | ~ | |||
16:0 Пальмитиновая | 1.317 г | ~ | |||
17:0 Маргариновая | 0.006 г | ~ | |||
18:0 Стеариновая | 0.457 г | ~ | |||
20:0 Арахиновая | 0.006 г | ~ | |||
Мононенасыщенные жирные кислоты | 2.452 г | min 16.8 г | 14.6% | 7.3% | |
14:1 Миристолеиновая | 0.063 г | ~ | |||
16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.174 г | ~ | |||
17:1 Гептадеценовая | 0.002 г | ~ | |||
18:1 Олеиновая (ud) | 1.567 г | ~ | |||
20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.008 г | ~ | |||
Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.421 г | от 11.2 до 20.6 г | 3.8% | 1.9% | |
18:2 Линолевая (ud) | 0.261 г | ~ | |||
18:3 Линоленовая (ud) | 0.015 г | ~ | |||
20:4 Арахидоновая (ud) | 0.02 г | ~ |
Энергетическая ценность Сырники запеченные составляет 199 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».