Мой здоровый рацион

Рецепт Овсяноблин. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Овсяноблин

Овсяные хлопья "геркулес" (Жарка) 24 г
Яйцо куриное (Жарка) 56 г
Вода 50 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Овсяноблин".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 138 ккал 1684 ккал 8.2% 5.9% 1220 г
Белки 8.4 г 76 г 11.1% 8% 905 г
Жиры 6.4 г 56 г 11.4% 8.3% 875 г
Углеводы 11.9 г 219 г 5.4% 3.9% 1840 г
Углеводы (общие) 0.3 г ~
Пищевые волокна 1.2 г 20 г 6% 4.3% 1667 г
Вода 73.5 г 2273 г 3.2% 2.3% 3093 г
Зола 0.8 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 112 мкг 900 мкг 12.4% 9% 804 г
Ретинол 0.12 мг ~
бета Каротин 0.026 мг 5 мг 0.5% 0.4% 19231 г
Витамин В1, тиамин 0.094 мг 1.5 мг 6.3% 4.6% 1596 г
Витамин В2, рибофлавин 0.225 мг 1.8 мг 12.5% 9.1% 800 г
Витамин В4, холин 121.45 мг 500 мг 24.3% 17.6% 412 г
Витамин В5, пантотеновая 0.788 мг 5 мг 15.8% 11.4% 635 г
Витамин В6, пиридоксин 0.099 мг 2 мг 5% 3.6% 2020 г
Витамин В9, фолаты 4.86 мкг 400 мкг 1.2% 0.9% 8230 г
Витамин В12, кобаламин 0.249 мкг 3 мкг 8.3% 6% 1205 г
Витамин D, кальциферол 1 мкг 10 мкг 10% 7.2% 1000 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.562 мг 15 мг 3.7% 2.7% 2669 г
Витамин Н, биотин 13.402 мкг 50 мкг 26.8% 19.4% 373 г
Витамин К, филлохинон 0.5 мкг 120 мкг 0.4% 0.3% 24000 г
Витамин РР, НЭ 2.5629 мг 20 мг 12.8% 9.3% 780 г
Ниацин 0.296 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 133.35 мг 2500 мг 5.3% 3.8% 1875 г
Кальций, Ca 38.81 мг 1000 мг 3.9% 2.8% 2577 г
Магний, Mg 32.37 мг 400 мг 8.1% 5.9% 1236 г
Натрий, Na 68.54 мг 1300 мг 5.3% 3.8% 1897 г
Сера, S 101.09 мг 1000 мг 10.1% 7.3% 989 г
Фосфор, P 157.8 мг 800 мг 19.7% 14.3% 507 г
Хлор, Cl 89.94 мг 2300 мг 3.9% 2.8% 2557 г
Микроэлементы
Железо, Fe 1.928 мг 18 мг 10.7% 7.8% 934 г
Йод, I 8.85 мкг 150 мкг 5.9% 4.3% 1695 г
Кобальт, Co 5.802 мкг 10 мкг 58% 42% 172 г
Марганец, Mn 0.7826 мг 2 мг 39.1% 28.3% 256 г
Медь, Cu 131.65 мкг 1000 мкг 13.2% 9.6% 760 г
Молибден, Mo 3.556 мкг 70 мкг 5.1% 3.7% 1969 г
Селен, Se 18.675 мкг 55 мкг 34% 24.6% 295 г
Фтор, F 78.11 мкг 4000 мкг 2% 1.4% 5121 г
Хром, Cr 1.91 мкг 50 мкг 3.8% 2.8% 2618 г
Цинк, Zn 1.1626 мг 12 мг 9.7% 7% 1032 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 11.218 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.6 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.546 г ~
Валин 0.498 г ~
Гистидин* 0.218 г ~
Изолейцин 0.379 г ~
Лейцин 0.663 г ~
Лизин 0.527 г ~
Метионин 0.23 г ~
Метионин + Цистеин 0.437 г ~
Треонин 0.38 г ~
Триптофан 0.141 г ~
Фенилаланин 0.434 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.764 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.451 г ~
Аспарагиновая кислота 0.798 г ~
Глицин 0.435 г ~
Глутаминовая кислота 1.294 г ~
Пролин 0.339 г ~
Серин 0.562 г ~
Тирозин 0.332 г ~
Цистеин 0.204 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 8%
Омега-6 жирные кислоты 1.2 г от 4.7 до 16.8 г 25.5% 18.5%
Стеролы (стерины)
Холестерин 259.18 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 1.6 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.023 г ~
15:0 Пентадекановая 0.005 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.25 г ~
17:0 Маргариновая 0.014 г ~
18:0 Стеариновая 0.434 г ~
20:0 Арахиновая 0.014 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.648 г min 16.8 г 15.8% 11.4%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.187 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.005 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 2.397 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.019 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.993 г от 11.2 до 20.6 г 8.9% 6.4%
18:2 Линолевая (ud) 0.994 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.039 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.048 г ~

Энергетическая ценность Овсяноблин составляет 138 кКал.

  • Порция = 117 гр (161.5 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов