Мой здоровый рацион

Рецепт Хлеб "Заварной с клюквой" (Вкус Вилл). Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Хлеб "Заварной с клюквой" (Вкус Вилл)

Хлеб пшеничный из муки 1 сорта 47 г
Хлеб ржаной из обойной муки 28 г
Хлеб ржаной из сеяной муки 18 г
Клюква (Запекание) 10 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Хлеб "Заварной с клюквой" (Вкус Вилл)".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 199.4 ккал 1684 ккал 11.8% 5.9% 845 г
Белки 6.5 г 76 г 8.6% 4.3% 1169 г
Жиры 1 г 56 г 1.8% 0.9% 5600 г
Углеводы 40.4 г 219 г 18.4% 9.2% 542 г
Углеводы (общие) 0.7 г ~
Пищевые волокна 5.6 г 20 г 28% 14% 357 г
Вода 43.8 г 2273 г 1.9% 1% 5189 г
Органические кислоты 0.8 г ~
Зола 1.7 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 0.6 мкг 900 мкг 0.1% 0.1% 150000 г
бета Каротин 0.006 мг 5 мг 0.1% 0.1% 83333 г
Витамин В1, тиамин 0.143 мг 1.5 мг 9.5% 4.8% 1049 г
Витамин В2, рибофлавин 0.057 мг 1.8 мг 3.2% 1.6% 3158 г
Витамин В4, холин 53.46 мг 500 мг 10.7% 5.4% 935 г
Витамин В5, пантотеновая 0.434 мг 5 мг 8.7% 4.4% 1152 г
Витамин В6, пиридоксин 0.145 мг 2 мг 7.3% 3.7% 1379 г
Витамин В9, фолаты 26.538 мкг 400 мкг 6.6% 3.3% 1507 г
Витамин C, аскорбиновая 0.6 мг 90 мг 0.7% 0.4% 15000 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.216 мг 15 мг 8.1% 4.1% 1234 г
Витамин Н, биотин 1.581 мкг 50 мкг 3.2% 1.6% 3163 г
Витамин К, филлохинон 0.4 мкг 120 мкг 0.3% 0.2% 30000 г
Витамин РР, НЭ 2.383 мг 20 мг 11.9% 6% 839 г
Ниацин 1.09 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 166.97 мг 2500 мг 6.7% 3.4% 1497 г
Кальций, Ca 25.21 мг 1000 мг 2.5% 1.3% 3967 г
Кремний, Si 4.383 мг 30 мг 14.6% 7.3% 684 г
Магний, Mg 33.58 мг 400 мг 8.4% 4.2% 1191 г
Натрий, Na 424.15 мг 1300 мг 32.6% 16.3% 306 г
Сера, S 52.01 мг 1000 мг 5.2% 2.6% 1923 г
Фосфор, P 102.6 мг 800 мг 12.8% 6.4% 780 г
Хлор, Cl 844.79 мг 2300 мг 36.7% 18.4% 272 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 4.1 мкг ~
Бор, B 43.5 мкг ~
Ванадий, V 49.93 мкг ~
Железо, Fe 2.606 мг 18 мг 14.5% 7.3% 691 г
Йод, I 4.08 мкг 150 мкг 2.7% 1.4% 3676 г
Кобальт, Co 1.937 мкг 10 мкг 19.4% 9.7% 516 г
Литий, Li 0.301 мкг ~
Марганец, Mn 1.1548 мг 2 мг 57.7% 28.9% 173 г
Медь, Cu 169.68 мкг 1000 мкг 17% 8.5% 589 г
Молибден, Mo 10.126 мкг 70 мкг 14.5% 7.3% 691 г
Никель, Ni 1.462 мкг ~
Рубидий, Rb 3.8 мкг ~
Селен, Se 5.129 мкг 55 мкг 9.3% 4.7% 1072 г
Стронций, Sr 2.21 мкг ~
Фтор, F 23.78 мкг 4000 мкг 0.6% 0.3% 16821 г
Хром, Cr 2.29 мкг 50 мкг 4.6% 2.3% 2183 г
Цинк, Zn 0.9111 мг 12 мг 7.6% 3.8% 1317 г
Цирконий, Zr 0.02 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 38.596 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.8 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.3 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Насыщенные жирные кислоты 0.2 г max 18.7 г

Энергетическая ценность Хлеб "Заварной с клюквой" (Вкус Вилл) составляет 199,4 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов