Мой здоровый рацион

Рецепт Жировые бомбочки. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Жировые бомбочки

Кокосовая паста-спред из высушенной мякоти 200 г
Кедровый орех, сушеный 40 г
Грецкий орех 100 г
Фундук 100 г
Миндаль 100 г
Макадамия, орех 20 г
Бразильский орех 40 г
Масло сливочное 82,5% жирности, традиционное (в т.ч. Вологодское) 180 г
Семена льна 100 г
Кокосовая стружка 160 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Жировые бомбочки".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 663.2 ккал 1684 ккал 39.4% 5.9% 254 г
Белки 9.7 г 76 г 12.8% 1.9% 784 г
Жиры 65.1 г 56 г 116.3% 17.5% 86 г
Углеводы 10.6 г 219 г 4.8% 0.7% 2066 г
Углеводы (общие) 8.1 г ~
Пищевые волокна 5 г 20 г 25% 3.8% 400 г
Вода 7.7 г 2273 г 0.3% 29519 г
Зола 2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 114.3 мкг 900 мкг 12.7% 1.9% 787 г
Ретинол 0.102 мг ~
бета Каротин 0.074 мг 5 мг 1.5% 0.2% 6757 г
Лютеин + Зеаксантин 62.942 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.321 мг 1.5 мг 21.4% 3.2% 467 г
Витамин В2, рибофлавин 0.149 мг 1.8 мг 8.3% 1.3% 1208 г
Витамин В4, холин 27.24 мг 500 мг 5.4% 0.8% 1836 г
Витамин В5, пантотеновая 0.521 мг 5 мг 10.4% 1.6% 960 г
Витамин В6, пиридоксин 0.277 мг 2 мг 13.9% 2.1% 722 г
Витамин В9, фолаты 34.577 мкг 400 мкг 8.6% 1.3% 1157 г
Витамин C, аскорбиновая 1.26 мг 90 мг 1.4% 0.2% 7143 г
Витамин D, кальциферол 0.26 мкг 10 мкг 2.6% 0.4% 3846 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 5.366 мг 15 мг 35.8% 5.4% 280 г
гамма Токоферол 2.715 мг ~
дельта Токоферол 0.058 мг ~
Витамин Н, биотин 7.981 мкг 50 мкг 16% 2.4% 626 г
Витамин К, филлохинон 6 мкг 120 мкг 5% 0.8% 2000 г
Витамин РР, НЭ 2.2336 мг 20 мг 11.2% 1.7% 895 г
Ниацин 0.692 мг ~
Бетаин 0.329 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 428.56 мг 2500 мг 17.1% 2.6% 583 г
Кальций, Ca 91.15 мг 1000 мг 9.1% 1.4% 1097 г
Кремний, Si 15.385 мг 30 мг 51.3% 7.7% 195 г
Магний, Mg 132.58 мг 400 мг 33.1% 5% 302 г
Натрий, Na 13.42 мг 1300 мг 1% 0.2% 9687 г
Сера, S 85.94 мг 1000 мг 8.6% 1.3% 1164 г
Фосфор, P 265 мг 800 мг 33.1% 5% 302 г
Хлор, Cl 8.27 мг 2300 мг 0.4% 0.1% 27811 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 81 мкг ~
Бор, B 45.9 мкг ~
Ванадий, V 17.2 мкг ~
Железо, Fe 2.493 мг 18 мг 13.9% 2.1% 722 г
Йод, I 0.51 мкг 150 мкг 0.3% 29412 г
Кобальт, Co 3.067 мкг 10 мкг 30.7% 4.6% 326 г
Литий, Li 2.904 мкг ~
Марганец, Mn 2.2003 мг 2 мг 110% 16.6% 91 г
Медь, Cu 577.26 мкг 1000 мкг 57.7% 8.7% 173 г
Молибден, Mo 6.089 мкг 70 мкг 8.7% 1.3% 1150 г
Никель, Ni 33.173 мкг ~
Рубидий, Rb 6 мкг ~
Селен, Se 77.385 мкг 55 мкг 140.7% 21.2% 71 г
Стронций, Sr 20.68 мкг ~
Титан, Ti 9.52 мкг ~
Фтор, F 76.73 мкг 4000 мкг 1.9% 0.3% 5213 г
Хром, Cr 17.37 мкг 50 мкг 34.7% 5.2% 288 г
Цинк, Zn 1.9427 мг 12 мг 16.2% 2.4% 618 г
Цирконий, Zr 4.65 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 2.008 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.9 г ~
Сахароза 0.4 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 1.21 г ~
Валин 0.503 г ~
Гистидин* 0.219 г ~
Изолейцин 0.404 г ~
Лейцин 0.641 г ~
Лизин 0.312 г ~
Метионин 0.198 г ~
Метионин + Цистеин 0.135 г ~
Треонин 0.309 г ~
Триптофан 0.104 г ~
Фенилаланин 0.433 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.398 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.32 г ~
Аспарагиновая кислота 0.855 г ~
Гидроксипролин 0.017 г ~
Глицин 0.549 г ~
Глутаминовая кислота 1.921 г ~
Пролин 0.418 г ~
Серин 0.483 г ~
Тирозин 0.292 г ~
Цистеин 0.122 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 2.9 г от 0.9 до 3.7 г 100% 15.1%
Омега-6 жирные кислоты 8.1 г от 4.7 до 16.8 г 100% 15.1%
Стеролы (стерины)
Холестерин 32.88 мг max 300 мг
Фитостеролы 2.231 мг ~
Кампестерол 5.327 мг ~
Стигмастерол 1.288 мг ~
бета Ситостерол 27.885 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 24 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.647 г ~
6:0 Капроновая 0.219 г ~
8:0 Каприловая 1.055 г ~
10:0 Каприновая 1.067 г ~
12:0 Лауриновая 6.314 г ~
14:0 Миристиновая 3.774 г ~
16:0 Пальмитиновая 7.309 г ~
17:0 Маргариновая 0.006 г ~
18:0 Стеариновая 2.686 г ~
20:0 Арахиновая 0.058 г ~
22:0 Бегеновая 0.02 г ~
24:0 Лигноцериновая 0.008 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 18.737 г min 16.8 г 111.5% 16.8%
14:1 Миристолеиновая 0.145 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.804 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 17.3 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.18 г ~
22:1 Эруковая (ud) 0.237 г ~
24:1 Нервоновая, цис (омега-9) 0.007 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 11.388 г от 11.2 до 20.6 г 100% 15.1%
18:2 Линолевая (ud) 8.153 г ~
18:2 Омега-6, цис, цис 0.918 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 2.929 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.005 г ~
18:3 Омега-6, гамма-линоленовая 0.003 г ~
20:2 Омега-6, эйкозадиеновая 0.016 г ~
20:3 Эйкозатриеновая (ud) 0.014 г ~

Энергетическая ценность Жировые бомбочки составляет 663,2 кКал.

  • Порция = 149 гр (988.2 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Дневник
питания
Как похудеть
пошаговый курс
Дневник
тренировок