Рецепт Ленивый хачапури. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Ленивый хачапури

Творог 9% [Деревенский Молочный Завод] 180 г
Пармезан [Ичалки] 82 г
Яйцо куриное (Запекание) 101 г
Укроп (Запекание) 7 г
Лук зелёный, зелень (перо) репчатого лука 25 г
Мука Цельнозерновая [Французская Штучка] 23 г
Мука Рисовая [Эндакси] 18 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Ленивый хачапури".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 199.5 ккал 1684 ккал 11.8% 5.9% 844 г
Белки 16.6 г 76 г 21.8% 10.9% 458 г
Жиры 11.2 г 56 г 20% 10% 500 г
Углеводы 8.1 г 219 г 3.7% 1.9% 2704 г
Углеводы (общие) 0.5 г ~
Пищевые волокна 0.2 г 20 г 1% 0.5% 10000 г
Вода 63.7 г 2273 г 2.8% 1.4% 3568 г
Зола 0.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 79.1 мкг 900 мкг 8.8% 4.4% 1138 г
Ретинол 0.059 мг ~
бета Каротин 0.222 мг 5 мг 4.4% 2.2% 2252 г
Лютеин + Зеаксантин 50.471 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.017 мг 1.5 мг 1.1% 0.6% 8824 г
Витамин В2, рибофлавин 0.107 мг 1.8 мг 5.9% 3% 1682 г
Витамин В4, холин 55.31 мг 500 мг 11.1% 5.6% 904 г
Витамин В5, пантотеновая 0.32 мг 5 мг 6.4% 3.2% 1563 г
Витамин В6, пиридоксин 0.037 мг 2 мг 1.9% 1% 5405 г
Витамин В9, фолаты 3.309 мкг 400 мкг 0.8% 0.4% 12088 г
Витамин В12, кобаламин 0.119 мкг 3 мкг 4% 2% 2521 г
Витамин C, аскорбиновая 1.45 мг 90 мг 1.6% 0.8% 6207 г
Витамин D, кальциферол 0.481 мкг 10 мкг 4.8% 2.4% 2079 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.168 мг 15 мг 1.1% 0.6% 8929 г
Витамин Н, биотин 4.614 мкг 50 мкг 9.2% 4.6% 1084 г
Витамин К, филлохинон 10.2 мкг 120 мкг 8.5% 4.3% 1176 г
Витамин РР, НЭ 0.8078 мг 20 мг 4% 2% 2476 г
Ниацин 0.053 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 47.31 мг 2500 мг 1.9% 1% 5284 г
Кальций, Ca 19.69 мг 1000 мг 2% 1% 5079 г
Кремний, Si 0.023 мг 30 мг 0.1% 0.1% 130435 г
Магний, Mg 4.8 мг 400 мг 1.2% 0.6% 8333 г
Натрий, Na 33.36 мг 1300 мг 2.6% 1.3% 3897 г
Сера, S 41.26 мг 1000 мг 4.1% 2.1% 2424 г
Фосфор, P 48.4 мг 800 мг 6.1% 3.1% 1653 г
Хлор, Cl 37.8 мг 2300 мг 1.6% 0.8% 6085 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 1.4 мкг ~
Бор, B 0.1 мкг ~
Ванадий, V 0.12 мкг ~
Железо, Fe 0.647 мг 18 мг 3.6% 1.8% 2782 г
Йод, I 4.09 мкг 150 мкг 2.7% 1.4% 3667 г
Кобальт, Co 2.425 мкг 10 мкг 24.3% 12.2% 412 г
Литий, Li 0.028 мкг ~
Марганец, Mn 0.0336 мг 2 мг 1.7% 0.9% 5952 г
Медь, Cu 23.72 мкг 1000 мкг 2.4% 1.2% 4216 г
Молибден, Mo 1.451 мкг 70 мкг 2.1% 1.1% 4824 г
Никель, Ni 0.081 мкг ~
Рубидий, Rb 0.1 мкг ~
Селен, Se 6.927 мкг 55 мкг 12.6% 6.3% 794 г
Стронций, Sr 1.13 мкг ~
Фтор, F 13.32 мкг 4000 мкг 0.3% 0.2% 30030 г
Хром, Cr 1.24 мкг 50 мкг 2.5% 1.3% 4032 г
Цинк, Zn 0.2891 мг 12 мг 2.4% 1.2% 4151 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.002 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.5 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.1 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.188 г ~
Валин 0.183 г ~
Гистидин* 0.081 г ~
Изолейцин 0.143 г ~
Лейцин 0.257 г ~
Лизин 0.214 г ~
Метионин 0.1 г ~
Метионин + Цистеин 0.171 г ~
Треонин 0.145 г ~
Триптофан 0.048 г ~
Фенилаланин 0.154 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.269 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.169 г ~
Аспарагиновая кислота 0.292 г ~
Глицин 0.1 г ~
Глутаминовая кислота 0.421 г ~
Пролин 0.095 г ~
Серин 0.221 г ~
Тирозин 0.114 г ~
Цистеин 0.069 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.4 г от 4.7 до 16.8 г 8.5% 4.3%
Стеролы (стерины)
Холестерин 124.62 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.7 г max 18.7 г
10:0 Каприновая 0.001 г ~
14:0 Миристиновая 0.01 г ~
15:0 Пентадекановая 0.003 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.492 г ~
17:0 Маргариновая 0.007 г ~
18:0 Стеариновая 0.21 г ~
20:0 Арахиновая 0.007 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.089 г min 16.8 г 6.5% 3.3%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.093 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.974 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.002 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.01 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.283 г от 11.2 до 20.6 г 2.5% 1.3%
18:2 Линолевая (ud) 0.266 г ~
18:2 Омега-6, цис, цис 0.005 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.017 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.002 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.024 г ~

Энергетическая ценность Ленивый хачапури составляет 199,5 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 199.5 кКал -%
Белки 16.6 г -%
Жиры 11.2 г -%
Углеводы 8.1 г -%
Пищевые волокна 0.2 г -%
Вода 63.7 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ЛЕНИВЫЙ ХАЧАПУРИ

Ленивый хачапури богат такими витаминами и минералами, как: холином - 11,1 %, кобальтом - 24,3 %, селеном - 12,6 %

Чем полезен Ленивый хачапури

  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Ленивый хачапури, калорийность 199,5 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Ленивый хачапури, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты