| Масло Подсолнечное с Оливковым Маслом [Олейна] | 40 г |
| Капуста белокочанная | 2320 г |
| Морковь | 250 г |
| Лук репчатый | 360 г |
| Соус Краснодарский [Буздякский] | 300 г |
| Сосиски Молочные Традиционные [Папа Может ] | 600 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 100.6 ккал | 1684 ккал | 6% | 6% | 1674 г |
| Белки | 3.3 г | 76 г | 4.3% | 4.3% | 2303 г |
| Жиры | 6.6 г | 56 г | 11.8% | 11.7% | 848 г |
| Углеводы | 5.9 г | 219 г | 2.7% | 2.7% | 3712 г |
| Пищевые волокна | 1.9 г | 20 г | 9.5% | 9.4% | 1053 г |
| Вода | 81.4 г | 2273 г | 3.6% | 3.6% | 2792 г |
| Органические кислоты | 0.3 г | ~ | |||
| Зола | 0.7 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 156 мкг | 900 мкг | 17.3% | 17.2% | 577 г |
| бета Каротин | 0.966 мг | 5 мг | 19.3% | 19.2% | 518 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.032 мг | 1.5 мг | 2.1% | 2.1% | 4688 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.058 мг | 1.8 мг | 3.2% | 3.2% | 3103 г |
| Витамин В4, холин | 8.99 мг | 500 мг | 1.8% | 1.8% | 5562 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.031 мг | 5 мг | 0.6% | 0.6% | 16129 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.095 мг | 2 мг | 4.8% | 4.8% | 2105 г |
| Витамин В9, фолаты | 17.394 мкг | 400 мкг | 4.3% | 4.3% | 2300 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 44.32 мг | 90 мг | 49.2% | 48.9% | 203 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.124 мг | 15 мг | 0.8% | 0.8% | 12097 г |
| Витамин Н, биотин | 0.146 мкг | 50 мкг | 0.3% | 0.3% | 34247 г |
| Витамин К, филлохинон | 55.3 мкг | 120 мкг | 46.1% | 45.8% | 217 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.7825 мг | 20 мг | 3.9% | 3.9% | 2556 г |
| Ниацин | 0.599 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 248.92 мг | 2500 мг | 10% | 9.9% | 1004 г |
| Кальций, Ca | 39.78 мг | 1000 мг | 4% | 4% | 2514 г |
| Кремний, Si | 40.311 мг | 30 мг | 134.4% | 133.6% | 74 г |
| Магний, Mg | 15.9 мг | 400 мг | 4% | 4% | 2516 г |
| Натрий, Na | 11.34 мг | 1300 мг | 0.9% | 0.9% | 11464 г |
| Сера, S | 34.07 мг | 1000 мг | 3.4% | 3.4% | 2935 г |
| Фосфор, P | 32.8 мг | 800 мг | 4.1% | 4.1% | 2439 г |
| Хлор, Cl | 34.03 мг | 2300 мг | 1.5% | 1.5% | 6759 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 476 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 180.3 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 7.62 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.571 мг | 18 мг | 3.2% | 3.2% | 3152 г |
| Йод, I | 2.86 мкг | 150 мкг | 1.9% | 1.9% | 5245 г |
| Кобальт, Co | 2.849 мкг | 10 мкг | 28.5% | 28.3% | 351 г |
| Литий, Li | 0.462 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1622 мг | 2 мг | 8.1% | 8.1% | 1233 г |
| Медь, Cu | 69.11 мкг | 1000 мкг | 6.9% | 6.9% | 1447 г |
| Молибден, Mo | 8.677 мкг | 70 мкг | 12.4% | 12.3% | 807 г |
| Никель, Ni | 11.502 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 54.5 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.277 мкг | 55 мкг | 0.5% | 0.5% | 19856 г |
| Стронций, Sr | 0.67 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 14.8 мкг | 4000 мкг | 0.4% | 0.4% | 27027 г |
| Хром, Cr | 4.02 мкг | 50 мкг | 8% | 8% | 1244 г |
| Цинк, Zn | 0.4105 мг | 12 мг | 3.4% | 3.4% | 2923 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.098 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 4.7 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 2.2 г | ~ | |||
| Сахароза | 1.3 г | ~ | |||
| Фруктоза | 1.4 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.317 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.082 г | ~ | |||
| Валин | 0.047 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.023 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.043 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.055 г | ~ | |||
| Лизин | 0.053 г | ~ | |||
| Метионин | 0.018 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.032 г | ~ | |||
| Треонин | 0.039 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.01 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.047 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.09 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.737 г | ~ | |||
| Аланин | 0.061 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.141 г | ~ | |||
| Глицин | 0.04 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.239 г | ~ | |||
| Пролин | 0.048 г | ~ | |||
| Серин | 0.048 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.04 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.017 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 11% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| бета Ситостерол | 1.428 мг | ~ |
Энергетическая ценность Тушеная капуста с сосисками составляет 100,6 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».