Мой здоровый рацион

Рецепт Роллы пп. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Роллы пп

Яйцо куриное (Жарка) 180 г
Сыр Творожный с Зеленью [Bonfrais] 150 г
Огурец грунтовый 80 г
Крабовые палочки 70 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Роллы пп".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 153.9 ккал 1684 ккал 9.1% 5.9% 1094 г
Белки 7.5 г 76 г 9.9% 6.4% 1013 г
Жиры 11.6 г 56 г 20.7% 13.5% 483 г
Углеводы 5.2 г 219 г 2.4% 1.6% 4212 г
Углеводы (общие) 0.3 г ~
Пищевые волокна 0.2 г 20 г 1% 0.6% 10000 г
Вода 74.7 г 2273 г 3.3% 2.1% 3043 г
Зола 0.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 93.9 мкг 900 мкг 10.4% 6.8% 958 г
Ретинол 0.098 мг ~
бета Каротин 0.032 мг 5 мг 0.6% 0.4% 15625 г
Витамин В1, тиамин 0.033 мг 1.5 мг 2.2% 1.4% 4545 г
Витамин В2, рибофлавин 0.18 мг 1.8 мг 10% 6.5% 1000 г
Витамин В4, холин 94.99 мг 500 мг 19% 12.3% 526 г
Витамин В5, пантотеновая 0.559 мг 5 мг 11.2% 7.3% 894 г
Витамин В6, пиридоксин 0.062 мг 2 мг 3.1% 2% 3226 г
Витамин В9, фолаты 3.457 мкг 400 мкг 0.9% 0.6% 11571 г
Витамин В12, кобаламин 0.205 мкг 3 мкг 6.8% 4.4% 1463 г
Витамин C, аскорбиновая 1.75 мг 90 мг 1.9% 1.2% 5143 г
Витамин D, кальциферол 0.823 мкг 10 мкг 8.2% 5.3% 1215 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.242 мг 15 мг 1.6% 1% 6198 г
Витамин Н, биотин 8.114 мкг 50 мкг 16.2% 10.5% 616 г
Витамин К, филлохинон 3 мкг 120 мкг 2.5% 1.6% 4000 г
Витамин РР, НЭ 1.4705 мг 20 мг 7.4% 4.8% 1360 г
Ниацин 0.11 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 79.82 мг 2500 мг 3.2% 2.1% 3132 г
Кальций, Ca 25.69 мг 1000 мг 2.6% 1.7% 3893 г
Кремний, Si 9.278 мг 30 мг 30.9% 20.1% 323 г
Магний, Mg 7.18 мг 400 мг 1.8% 1.2% 5571 г
Натрий, Na 54.18 мг 1300 мг 4.2% 2.7% 2399 г
Сера, S 70.46 мг 1000 мг 7% 4.5% 1419 г
Фосфор, P 83 мг 800 мг 10.4% 6.8% 964 г
Хлор, Cl 65.82 мг 2300 мг 2.9% 1.9% 3494 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 74.4 мкг ~
Бор, B 0.3 мкг ~
Железо, Fe 1.09 мг 18 мг 6.1% 4% 1651 г
Йод, I 7.25 мкг 150 мкг 4.8% 3.1% 2069 г
Кобальт, Co 4.114 мкг 10 мкг 41.1% 26.7% 243 г
Марганец, Mn 0.0429 мг 2 мг 2.1% 1.4% 4662 г
Медь, Cu 50.2 мкг 1000 мкг 5% 3.2% 1992 г
Молибден, Mo 2.538 мкг 70 мкг 3.6% 2.3% 2758 г
Никель, Ni 0.002 мкг ~
Селен, Se 11.42 мкг 55 мкг 20.8% 13.5% 482 г
Фтор, F 24.64 мкг 4000 мкг 0.6% 0.4% 16234 г
Хром, Cr 2.63 мкг 50 мкг 5.3% 3.4% 1901 г
Цинк, Zn 0.4748 мг 12 мг 4% 2.6% 2527 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.018 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.7 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.2 г ~
Фруктоза 0.2 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.027 г ~
Аргинин* 0.319 г ~
Валин 0.308 г ~
Гистидин* 0.136 г ~
Изолейцин 0.24 г ~
Лейцин 0.431 г ~
Лизин 0.359 г ~
Метионин 0.166 г ~
Метионин + Цистеин 0.285 г ~
Треонин 0.244 г ~
Триптофан 0.08 г ~
Фенилаланин 0.259 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.452 г ~
Заменимые аминокислоты 0.065 г ~
Аланин 0.284 г ~
Аспарагиновая кислота 0.494 г ~
Глицин 0.17 г ~
Глутаминовая кислота 0.722 г ~
Пролин 0.161 г ~
Серин 0.371 г ~
Тирозин 0.193 г ~
Цистеин 0.115 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.7 г от 4.7 до 16.8 г 14.9% 9.7%
Стеролы (стерины)
Холестерин 213.28 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 1.1 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.016 г ~
15:0 Пентадекановая 0.004 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.807 г ~
17:0 Маргариновая 0.012 г ~
18:0 Стеариновая 0.347 г ~
20:0 Арахиновая 0.012 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.86 г min 16.8 г 11.1% 7.2%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.154 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.004 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.611 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.016 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.471 г от 11.2 до 20.6 г 4.2% 2.7%
18:2 Линолевая (ud) 0.433 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.024 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.039 г ~

Энергетическая ценность Роллы пп составляет 153,9 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов