| Грудка отварная (уварилась 20%) | 100 г |
| Картофель отварной по 1-206 | 400 г |
| Ананас кубики барко островок | 400 г |
| Яичный белок куриный | 50 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 84.6 ккал | 1684 ккал | 5% | 5.9% | 1991 г |
| Белки | 3.6 г | 76 г | 4.7% | 5.6% | 2111 г |
| Жиры | 0.8 г | 56 г | 1.4% | 1.7% | 7000 г |
| Углеводы | 15.5 г | 219 г | 7.1% | 8.4% | 1413 г |
| Углеводы (общие) | 0.1 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.6 г | 20 г | 3% | 3.5% | 3333 г |
| Вода | 78.8 г | 2273 г | 3.5% | 4.1% | 2885 г |
| Зола | 0.6 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 1.3 мкг | 900 мкг | 0.1% | 0.1% | 69231 г |
| бета Каротин | 0.008 мг | 5 мг | 0.2% | 0.2% | 62500 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.042 мг | 1.5 мг | 2.8% | 3.3% | 3571 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.057 мг | 1.8 мг | 3.2% | 3.8% | 3158 г |
| Витамин В4, холин | 7.61 мг | 500 мг | 1.5% | 1.8% | 6570 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.227 мг | 5 мг | 4.5% | 5.3% | 2203 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.114 мг | 2 мг | 5.7% | 6.7% | 1754 г |
| Витамин В9, фолаты | 3.847 мкг | 400 мкг | 1% | 1.2% | 10398 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.004 мкг | 3 мкг | 0.1% | 0.1% | 75000 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 6.11 мг | 90 мг | 6.8% | 8% | 1473 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.042 мг | 15 мг | 0.3% | 0.4% | 35714 г |
| Витамин Н, биотин | 0.368 мкг | 50 мкг | 0.7% | 0.8% | 13587 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.9 мкг | 120 мкг | 0.8% | 0.9% | 13333 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.7895 мг | 20 мг | 3.9% | 4.6% | 2533 г |
| Ниацин | 0.474 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 218.11 мг | 2500 мг | 8.7% | 10.3% | 1146 г |
| Кальций, Ca | 5.58 мг | 1000 мг | 0.6% | 0.7% | 17921 г |
| Магний, Mg | 9.74 мг | 400 мг | 2.4% | 2.8% | 4107 г |
| Натрий, Na | 49.95 мг | 1300 мг | 3.8% | 4.5% | 2603 г |
| Сера, S | 17.04 мг | 1000 мг | 1.7% | 2% | 5869 г |
| Фосфор, P | 24.2 мг | 800 мг | 3% | 3.5% | 3306 г |
| Хлор, Cl | 9.05 мг | 2300 мг | 0.4% | 0.5% | 25414 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 0.345 мг | 18 мг | 1.9% | 2.2% | 5217 г |
| Йод, I | 0.37 мкг | 150 мкг | 0.2% | 0.2% | 40541 г |
| Кобальт, Co | 0.053 мкг | 10 мкг | 0.5% | 0.6% | 18868 г |
| Марганец, Mn | 0.0593 мг | 2 мг | 3% | 3.5% | 3373 г |
| Медь, Cu | 73.05 мкг | 1000 мкг | 7.3% | 8.6% | 1369 г |
| Молибден, Mo | 0.211 мкг | 70 мкг | 0.3% | 0.4% | 33175 г |
| Селен, Se | 1.179 мкг | 55 мкг | 2.1% | 2.5% | 4665 г |
| Хром, Cr | 0.16 мкг | 50 мкг | 0.3% | 0.4% | 31250 г |
| Цинк, Zn | 0.1258 мг | 12 мг | 1% | 1.2% | 9539 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 6.274 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.4 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.033 г | ~ | |||
| Валин | 0.039 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.013 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.033 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.048 г | ~ | |||
| Лизин | 0.036 г | ~ | |||
| Метионин | 0.022 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.036 г | ~ | |||
| Треонин | 0.025 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.009 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.035 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.056 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.036 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.053 г | ~ | |||
| Глицин | 0.021 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.079 г | ~ | |||
| Пролин | 0.021 г | ~ | |||
| Серин | 0.04 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.021 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.015 г | ~ |
Энергетическая ценность Курочка ряба 2022 без майонеза составляет 84,6 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».