| Гречневая каша рассыпчатая (гречка отварная без соли и масла) | 300 г |
| Тыква отварная по 1-210 | 300 г |
| Лук репчатый | 100 г |
| Подсолнечное масло | 40 г |
| Перец сладкий зеленый | 100 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 96.2 ккал | 1684 ккал | 5.7% | 5.9% | 1751 г |
| Белки | 2.2 г | 76 г | 2.9% | 3% | 3455 г |
| Жиры | 5.2 г | 56 г | 9.3% | 9.7% | 1077 г |
| Углеводы | 10 г | 219 г | 4.6% | 4.8% | 2190 г |
| Пищевые волокна | 2.8 г | 20 г | 14% | 14.6% | 714 г |
| Вода | 80.2 г | 2273 г | 3.5% | 3.6% | 2834 г |
| Зола | 0.9 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 127.5 мкг | 900 мкг | 14.2% | 14.8% | 706 г |
| бета Каротин | 0.765 мг | 5 мг | 15.3% | 15.9% | 654 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.064 мг | 1.5 мг | 4.3% | 4.5% | 2344 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.055 мг | 1.8 мг | 3.1% | 3.2% | 3273 г |
| Витамин В4, холин | 3.6 мг | 500 мг | 0.7% | 0.7% | 13889 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.095 мг | 5 мг | 1.9% | 2% | 5263 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.12 мг | 2 мг | 6% | 6.2% | 1667 г |
| Витамин В9, фолаты | 9.347 мкг | 400 мкг | 2.3% | 2.4% | 4279 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 20.76 мг | 90 мг | 23.1% | 24% | 434 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 2.478 мг | 15 мг | 16.5% | 17.2% | 605 г |
| Витамин Н, биотин | 0.107 мкг | 50 мкг | 0.2% | 0.2% | 46729 г |
| Витамин К, филлохинон | 1.5 мкг | 120 мкг | 1.3% | 1.4% | 8000 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.0965 мг | 20 мг | 5.5% | 5.7% | 1824 г |
| Ниацин | 0.706 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 166.36 мг | 2500 мг | 6.7% | 7% | 1503 г |
| Кальций, Ca | 20.1 мг | 1000 мг | 2% | 2.1% | 4975 г |
| Кремний, Si | 10.393 мг | 30 мг | 34.6% | 36% | 289 г |
| Магний, Mg | 32.21 мг | 400 мг | 8.1% | 8.4% | 1242 г |
| Натрий, Na | 125.61 мг | 1300 мг | 9.7% | 10.1% | 1035 г |
| Сера, S | 22.27 мг | 1000 мг | 2.2% | 2.3% | 4490 г |
| Фосфор, P | 54.2 мг | 800 мг | 6.8% | 7.1% | 1476 г |
| Хлор, Cl | 7.37 мг | 2300 мг | 0.3% | 0.3% | 31208 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 47.6 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 23.8 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.128 мг | 18 мг | 6.3% | 6.5% | 1596 г |
| Йод, I | 1.11 мкг | 150 мкг | 0.7% | 0.7% | 13514 г |
| Кобальт, Co | 1.327 мкг | 10 мкг | 13.3% | 13.8% | 754 г |
| Марганец, Mn | 0.2674 мг | 2 мг | 13.4% | 13.9% | 748 г |
| Медь, Cu | 132.12 мкг | 1000 мкг | 13.2% | 13.7% | 757 г |
| Молибден, Mo | 4.161 мкг | 70 мкг | 5.9% | 6.1% | 1682 г |
| Никель, Ni | 1.579 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 56.7 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 1.135 мкг | 55 мкг | 2.1% | 2.2% | 4846 г |
| Титан, Ti | 3.99 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 36.11 мкг | 4000 мкг | 0.9% | 0.9% | 11077 г |
| Хром, Cr | 1.43 мкг | 50 мкг | 2.9% | 3% | 3497 г |
| Цинк, Zn | 0.4837 мг | 12 мг | 4% | 4.2% | 2481 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 6.698 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 3.4 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.2 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.8 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.034 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.019 г | ~ | |||
| Валин | 0.003 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.002 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.005 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.006 г | ~ | |||
| Лизин | 0.007 г | ~ | |||
| Метионин | 0.001 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.002 г | ~ | |||
| Треонин | 0.005 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.002 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.005 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.008 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.079 г | ~ | |||
| Аланин | 0.007 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.008 г | ~ | |||
| Глицин | 0.005 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.026 г | ~ | |||
| Пролин | 0.004 г | ~ | |||
| Серин | 0.003 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.004 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.002 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 2.9 г | от 4.7 до 16.8 г | 61.7% | 64.1% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| бета Ситостерол | 9.524 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.6 г | max 18.7 г | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.295 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.195 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.014 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.033 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.133 г | min 16.8 г | 6.7% | 7% | |
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.129 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 3.095 г | от 11.2 до 20.6 г | 27.6% | 28.7% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 2.848 г | ~ |
Энергетическая ценность Гречка с тыквой составляет 96,2 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».