| Пшеничная Мука Высший Сорт [Макфа] | 263 г |
| Яйцо куриное (Запекание) | 164 г |
| Масло сливочное 82,5% жирности, традиционное (в т.ч. Вологодское) | 207 г |
| Лимон (Запекание) | 349 г |
| Крахмал картофельный | 25 г |
| Сахар песок | 247 г |
| Соль поваренная пищевая | 1 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 340.3 ккал | 1684 ккал | 20.2% | 5.9% | 495 г |
| Белки | 4.5 г | 76 г | 5.9% | 1.7% | 1689 г |
| Жиры | 17 г | 56 г | 30.4% | 8.9% | 329 г |
| Углеводы | 41.4 г | 219 г | 18.9% | 5.6% | 529 г |
| Углеводы (общие) | 0.1 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.7 г | 20 г | 3.5% | 1% | 2857 г |
| Вода | 35.1 г | 2273 г | 1.5% | 0.4% | 6476 г |
| Органические кислоты | 1.5 г | ~ | |||
| Зола | 0.4 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 155.1 мкг | 900 мкг | 17.2% | 5.1% | 580 г |
| Ретинол | 0.145 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.081 мг | 5 мг | 1.6% | 0.5% | 6173 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.018 мг | 1.5 мг | 1.2% | 0.4% | 8333 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.087 мг | 1.8 мг | 4.8% | 1.4% | 2069 г |
| Витамин В4, холин | 38.56 мг | 500 мг | 7.7% | 2.3% | 1297 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.245 мг | 5 мг | 4.9% | 1.4% | 2041 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.032 мг | 2 мг | 1.6% | 0.5% | 6250 г |
| Витамин В9, фолаты | 2.16 мкг | 400 мкг | 0.5% | 0.1% | 18519 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.073 мкг | 3 мкг | 2.4% | 0.7% | 4110 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 4.97 мг | 90 мг | 5.5% | 1.6% | 1811 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.572 мкг | 10 мкг | 5.7% | 1.7% | 1748 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.319 мг | 15 мг | 2.1% | 0.6% | 4702 г |
| Витамин Н, биотин | 2.832 мкг | 50 мкг | 5.7% | 1.7% | 1766 г |
| Витамин К, филлохинон | 1.3 мкг | 120 мкг | 1.1% | 0.3% | 9231 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.5598 мг | 20 мг | 2.8% | 0.8% | 3573 г |
| Ниацин | 0.053 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 67.29 мг | 2500 мг | 2.7% | 0.8% | 3715 г |
| Кальций, Ca | 24.18 мг | 1000 мг | 2.4% | 0.7% | 4136 г |
| Кремний, Si | 0.535 мг | 30 мг | 1.8% | 0.5% | 5607 г |
| Магний, Mg | 5.02 мг | 400 мг | 1.3% | 0.4% | 7968 г |
| Натрий, Na | 58.73 мг | 1300 мг | 4.5% | 1.3% | 2214 г |
| Сера, S | 28.62 мг | 1000 мг | 2.9% | 0.9% | 3494 г |
| Фосфор, P | 39.1 мг | 800 мг | 4.9% | 1.4% | 2046 г |
| Хлор, Cl | 77.32 мг | 2300 мг | 3.4% | 1% | 2975 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 11.9 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 46.8 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 1.07 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.631 мг | 18 мг | 3.5% | 1% | 2853 г |
| Йод, I | 2.52 мкг | 150 мкг | 1.7% | 0.5% | 5952 г |
| Кобальт, Co | 1.741 мкг | 10 мкг | 17.4% | 5.1% | 574 г |
| Литий, Li | 2.753 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.0155 мг | 2 мг | 0.8% | 0.2% | 12903 г |
| Медь, Cu | 80.11 мкг | 1000 мкг | 8% | 2.4% | 1248 г |
| Молибден, Mo | 1.241 мкг | 70 мкг | 1.8% | 0.5% | 5641 г |
| Никель, Ni | 0.241 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 1.4 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 4.508 мкг | 55 мкг | 8.2% | 2.4% | 1220 г |
| Стронций, Sr | 0.01 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 11.22 мкг | 4000 мкг | 0.3% | 0.1% | 35651 г |
| Хром, Cr | 0.64 мкг | 50 мкг | 1.3% | 0.4% | 7813 г |
| Цинк, Zn | 0.2161 мг | 12 мг | 1.8% | 0.5% | 5553 г |
| Цирконий, Zr | 0.01 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 1.721 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 23 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.3 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.3 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.3 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.119 г | ~ | |||
| Валин | 0.118 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.053 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.093 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.167 г | ~ | |||
| Лизин | 0.137 г | ~ | |||
| Метионин | 0.063 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.109 г | ~ | |||
| Треонин | 0.095 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.035 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.1 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.174 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.107 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.187 г | ~ | |||
| Глицин | 0.065 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.275 г | ~ | |||
| Пролин | 0.064 г | ~ | |||
| Серин | 0.141 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.076 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.044 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.4 г | от 4.7 до 16.8 г | 8.5% | 2.5% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 111.6 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 10.3 г | max 18.7 г | |||
| 4:0 Масляная | 0.689 г | ~ | |||
| 6:0 Капроновая | 0.153 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.133 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.348 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.446 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 1.449 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.001 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 4.836 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.004 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 1.515 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.004 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 5.606 г | min 16.8 г | 33.4% | 9.8% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.155 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.584 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.001 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 4.787 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.006 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.63 г | от 11.2 до 20.6 г | 5.6% | 1.6% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.315 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.022 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.015 г | ~ |
Энергетическая ценность Пирог лимонный составляет 340,3 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».