Мой здоровый рацион

Рецепт Манфины с тыквой. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Манфины с тыквой

Тыква 214 г
Пшеничная мука, обойная 90 г
Овсяные хлопья "геркулес" 50 г
Сахар песок 60 г
Яйцо куриное 100 г
Грецкий орех 50 г
Молоко 3,5% жирности, пастеризованное 120 г
Творог 2% жирности 50 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Манфины с тыквой".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 185.2 ккал 1684 ккал 11% 5.9% 909 г
Белки 7.2 г 76 г 9.5% 5.1% 1056 г
Жиры 7.1 г 56 г 12.7% 6.9% 789 г
Углеводы 23 г 219 г 10.5% 5.7% 952 г
Углеводы (общие) 0.1 г ~
Пищевые волокна 2.5 г 20 г 12.5% 6.7% 800 г
Вода 59 г 2273 г 2.6% 1.4% 3853 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 115.2 мкг 900 мкг 12.8% 6.9% 781 г
Ретинол 0.04 мг ~
бета Каротин 0.453 мг 5 мг 9.1% 4.9% 1104 г
Витамин В1, тиамин 0.141 мг 1.5 мг 9.4% 5.1% 1064 г
Витамин В2, рибофлавин 0.152 мг 1.8 мг 8.4% 4.5% 1184 г
Витамин В4, холин 58.61 мг 500 мг 11.7% 6.3% 853 г
Витамин В5, пантотеновая 0.613 мг 5 мг 12.3% 6.6% 816 г
Витамин В6, пиридоксин 0.216 мг 2 мг 10.8% 5.8% 926 г
Витамин В9, фолаты 20.294 мкг 400 мкг 5.1% 2.8% 1971 г
Витамин В12, кобаламин 0.226 мкг 3 мкг 7.5% 4% 1327 г
Витамин C, аскорбиновая 2.95 мг 90 мг 3.3% 1.8% 3051 г
Витамин D, кальциферол 0.309 мкг 10 мкг 3.1% 1.7% 3236 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.905 мг 15 мг 6% 3.2% 1657 г
Витамин Н, биотин 5.94 мкг 50 мкг 11.9% 6.4% 842 г
Витамин К, филлохинон 0.7 мкг 120 мкг 0.6% 0.3% 17143 г
Витамин РР, НЭ 2.6809 мг 20 мг 13.4% 7.2% 746 г
Ниацин 1.046 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 200.76 мг 2500 мг 8% 4.3% 1245 г
Кальций, Ca 57.21 мг 1000 мг 5.7% 3.1% 1748 г
Кремний, Si 12.834 мг 30 мг 42.8% 23.1% 234 г
Магний, Mg 38.13 мг 400 мг 9.5% 5.1% 1049 г
Натрий, Na 32.76 мг 1300 мг 2.5% 1.3% 3968 г
Сера, S 72.41 мг 1000 мг 7.2% 3.9% 1381 г
Фосфор, P 146.6 мг 800 мг 18.3% 9.9% 546 г
Хлор, Cl 62.23 мг 2300 мг 2.7% 1.5% 3696 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 28 мкг ~
Бор, B 11.9 мкг ~
Ванадий, V 28.53 мкг ~
Железо, Fe 1.476 мг 18 мг 8.2% 4.4% 1220 г
Йод, I 5.72 мкг 150 мкг 3.8% 2.1% 2622 г
Кобальт, Co 3.249 мкг 10 мкг 32.5% 17.5% 308 г
Литий, Li 0.191 мкг ~
Марганец, Mn 0.7084 мг 2 мг 35.4% 19.1% 282 г
Медь, Cu 185.44 мкг 1000 мкг 18.5% 10% 539 г
Молибден, Mo 6.466 мкг 70 мкг 9.2% 5% 1083 г
Никель, Ni 16.952 мкг ~
Олово, Sn 3.01 мкг ~
Рубидий, Rb 21.3 мкг ~
Селен, Se 9.679 мкг 55 мкг 17.6% 9.5% 568 г
Стронций, Sr 4.18 мкг ~
Титан, Ti 0.61 мкг ~
Фтор, F 87.74 мкг 4000 мкг 2.2% 1.2% 4559 г
Хром, Cr 1.63 мкг 50 мкг 3.3% 1.8% 3067 г
Цинк, Zn 0.9429 мг 12 мг 7.9% 4.3% 1273 г
Цирконий, Zr 0.41 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 11.816 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 11.1 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.8 г ~
Лактоза 0.1 г ~
Сахароза 0.1 г ~
Фруктоза 0.3 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.381 г ~
Валин 0.276 г ~
Гистидин* 0.129 г ~
Изолейцин 0.235 г ~
Лейцин 0.377 г ~
Лизин 0.229 г ~
Метионин 0.109 г ~
Метионин + Цистеин 0.21 г ~
Треонин 0.197 г ~
Триптофан 0.07 г ~
Фенилаланин 0.251 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.429 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.205 г ~
Аспарагиновая кислота 0.384 г ~
Глицин 0.257 г ~
Глутаминовая кислота 1.019 г ~
Пролин 0.289 г ~
Серин 0.28 г ~
Тирозин 0.179 г ~
Цистеин 0.101 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.5 г от 0.9 до 3.7 г 55.6% 30%
Омега-6 жирные кислоты 2.8 г от 4.7 до 16.8 г 59.6% 32.2%
Стеролы (стерины)
Холестерин 79.77 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 1.4 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.041 г ~
15:0 Пентадекановая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.703 г ~
17:0 Маргариновая 0.004 г ~
18:0 Стеариновая 0.215 г ~
20:0 Арахиновая 0.004 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.074 г min 16.8 г 12.3% 6.6%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.068 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.487 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.08 г ~
22:1 Эруковая (ud) 0.163 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 3.241 г от 11.2 до 20.6 г 28.9% 15.6%
18:2 Линолевая (ud) 2.683 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.503 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.014 г ~

Энергетическая ценность Манфины с тыквой составляет 185,2 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».