| Творог 5% [Юрьевская Буренка] | 500 г |
| Яйцо куриное (Запекание) | 104 г |
| Ржаная мука, обойная (Запекание) | 44 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 145.9 ккал | 1684 ккал | 8.7% | 6% | 1154 г |
| Белки | 16 г | 76 г | 21.1% | 14.5% | 475 г |
| Жиры | 6.1 г | 56 г | 10.9% | 7.5% | 918 г |
| Углеводы | 6.8 г | 219 г | 3.1% | 2.1% | 3221 г |
| Углеводы (общие) | 0.1 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1 г | 20 г | 5% | 3.4% | 2000 г |
| Вода | 69.8 г | 2273 г | 3.1% | 2.1% | 3256 г |
| Зола | 0.3 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 40.2 мкг | 900 мкг | 4.5% | 3.1% | 2239 г |
| Ретинол | 0.043 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.01 мг | 5 мг | 0.2% | 0.1% | 50000 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.041 мг | 1.5 мг | 2.7% | 1.9% | 3659 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.086 мг | 1.8 мг | 4.8% | 3.3% | 2093 г |
| Витамин В4, холин | 41.7 мг | 500 мг | 8.3% | 5.7% | 1199 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.328 мг | 5 мг | 6.6% | 4.5% | 1524 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.047 мг | 2 мг | 2.4% | 1.6% | 4255 г |
| Витамин В9, фолаты | 4.938 мкг | 400 мкг | 1.2% | 0.8% | 8100 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.085 мкг | 3 мкг | 2.8% | 1.9% | 3529 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.346 мкг | 10 мкг | 3.5% | 2.4% | 2890 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.254 мг | 15 мг | 1.7% | 1.2% | 5906 г |
| Витамин Н, биотин | 3.461 мкг | 50 мкг | 6.9% | 4.7% | 1445 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.5 мкг | 120 мкг | 0.4% | 0.3% | 24000 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.793 мг | 20 мг | 4% | 2.7% | 2522 г |
| Ниацин | 0.119 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 52.61 мг | 2500 мг | 2.1% | 1.4% | 4752 г |
| Кальций, Ca | 12.52 мг | 1000 мг | 1.3% | 0.9% | 7987 г |
| Магний, Mg | 7.48 мг | 400 мг | 1.9% | 1.3% | 5348 г |
| Натрий, Na | 23.14 мг | 1300 мг | 1.8% | 1.2% | 5618 г |
| Сера, S | 34.55 мг | 1000 мг | 3.5% | 2.4% | 2894 г |
| Фосфор, P | 51.4 мг | 800 мг | 6.4% | 4.4% | 1556 г |
| Хлор, Cl | 26.68 мг | 2300 мг | 1.2% | 0.8% | 8621 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 101.3 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 2.5 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.724 мг | 18 мг | 4% | 2.7% | 2486 г |
| Йод, I | 2.92 мкг | 150 мкг | 1.9% | 1.3% | 5137 г |
| Кобальт, Co | 1.711 мкг | 10 мкг | 17.1% | 11.7% | 584 г |
| Марганец, Mn | 0.1924 мг | 2 мг | 9.6% | 6.6% | 1040 г |
| Медь, Cu | 39.53 мкг | 1000 мкг | 4% | 2.7% | 2530 г |
| Молибден, Mo | 1.772 мкг | 70 мкг | 2.5% | 1.7% | 3950 г |
| Селен, Se | 6.239 мкг | 55 мкг | 11.3% | 7.7% | 882 г |
| Фтор, F | 13.03 мкг | 4000 мкг | 0.3% | 0.2% | 30698 г |
| Хром, Cr | 1 мкг | 50 мкг | 2% | 1.4% | 5000 г |
| Цинк, Zn | 0.331 мг | 12 мг | 2.8% | 1.9% | 3625 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 4.139 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.169 г | ~ | |||
| Валин | 0.169 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.073 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.132 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.235 г | ~ | |||
| Лизин | 0.18 г | ~ | |||
| Метионин | 0.083 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.149 г | ~ | |||
| Треонин | 0.128 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.044 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.155 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.258 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.156 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.265 г | ~ | |||
| Глицин | 0.108 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.482 г | ~ | |||
| Пролин | 0.13 г | ~ | |||
| Серин | 0.193 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.103 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.065 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.3 г | от 4.7 до 16.8 г | 6.4% | 4.4% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 89.7 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.5 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.007 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.002 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.365 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.005 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.153 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.006 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.798 г | min 16.8 г | 4.8% | 3.3% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.067 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.002 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.714 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.008 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.267 г | от 11.2 до 20.6 г | 2.4% | 1.6% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.248 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.019 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.017 г | ~ |
Энергетическая ценность Творожное суфле составляет 145,9 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».