| Свекла, вареная | 630 г |
| Картофель (Варка со сливом) | 700 г |
| Морковь отварная по 2-40 | 350 г |
| Капуста белокочанная, квашеная | 300 г |
| Лук репчатый | 300 г |
| Подсолнечное масло | 100 г |
| Огурцы Солёные [Кубань Продукт] | 150 г |
| Горошек Зеленый Консервированный [Правильное Решение] | 250 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 80.3 ккал | 1684 ккал | 4.8% | 6% | 2097 г |
| Белки | 1.9 г | 76 г | 2.5% | 3.1% | 4000 г |
| Жиры | 3.8 г | 56 г | 6.8% | 8.5% | 1474 г |
| Углеводы | 8.9 г | 219 г | 4.1% | 5.1% | 2461 г |
| Углеводы (общие) | 2.3 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1.7 г | 20 г | 8.5% | 10.6% | 1176 г |
| Вода | 82.8 г | 2273 г | 3.6% | 4.5% | 2745 г |
| Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
| Зола | 1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 255.9 мкг | 900 мкг | 28.4% | 35.4% | 352 г |
| бета Каротин | 1.538 мг | 5 мг | 30.8% | 38.4% | 325 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.046 мг | 1.5 мг | 3.1% | 3.9% | 3261 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.036 мг | 1.8 мг | 2% | 2.5% | 5000 г |
| Витамин В4, холин | 5.99 мг | 500 мг | 1.2% | 1.5% | 8347 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.119 мг | 5 мг | 2.4% | 3% | 4202 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.107 мг | 2 мг | 5.4% | 6.7% | 1869 г |
| Витамин В9, фолаты | 23.336 мкг | 400 мкг | 5.8% | 7.2% | 1714 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 9.23 мг | 90 мг | 10.3% | 12.8% | 975 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.716 мг | 15 мг | 11.4% | 14.2% | 874 г |
| Витамин Н, биотин | 0.123 мкг | 50 мкг | 0.2% | 0.2% | 40650 г |
| Витамин К, филлохинон | 2.2 мкг | 120 мкг | 1.8% | 2.2% | 5455 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.6764 мг | 20 мг | 3.4% | 4.2% | 2957 г |
| Ниацин | 0.432 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 263.99 мг | 2500 мг | 10.6% | 13.2% | 947 г |
| Кальций, Ca | 18 мг | 1000 мг | 1.8% | 2.2% | 5556 г |
| Кремний, Si | 9.32 мг | 30 мг | 31.1% | 38.7% | 322 г |
| Магний, Mg | 17.83 мг | 400 мг | 4.5% | 5.6% | 2243 г |
| Натрий, Na | 121.99 мг | 1300 мг | 9.4% | 11.7% | 1066 г |
| Сера, S | 19.74 мг | 1000 мг | 2% | 2.5% | 5066 г |
| Фосфор, P | 38.2 мг | 800 мг | 4.8% | 6% | 2094 г |
| Хлор, Cl | 7.15 мг | 2300 мг | 0.3% | 0.4% | 32168 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 194.5 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 42 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 26.15 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.604 мг | 18 мг | 3.4% | 4.2% | 2980 г |
| Йод, I | 1.08 мкг | 150 мкг | 0.7% | 0.9% | 13889 г |
| Кобальт, Co | 1.626 мкг | 10 мкг | 16.3% | 20.3% | 615 г |
| Литий, Li | 13.514 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.146 мг | 2 мг | 7.3% | 9.1% | 1370 г |
| Медь, Cu | 68.54 мкг | 1000 мкг | 6.9% | 8.6% | 1459 г |
| Молибден, Mo | 1.404 мкг | 70 мкг | 2% | 2.5% | 4986 г |
| Никель, Ni | 1.205 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 139.6 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.337 мкг | 55 мкг | 0.6% | 0.7% | 16320 г |
| Стронций, Sr | 1.63 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 9.41 мкг | 4000 мкг | 0.2% | 0.2% | 42508 г |
| Хром, Cr | 1.97 мкг | 50 мкг | 3.9% | 4.9% | 2538 г |
| Цинк, Zn | 0.2755 мг | 12 мг | 2.3% | 2.9% | 4356 г |
| Цирконий, Zr | 0.53 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 3.71 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 4 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.3 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.9 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.214 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.053 г | ~ | |||
| Валин | 0.047 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.014 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.038 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.054 г | ~ | |||
| Лизин | 0.055 г | ~ | |||
| Метионин | 0.012 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.015 г | ~ | |||
| Треонин | 0.04 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.014 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.04 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.056 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.37 г | ~ | |||
| Аланин | 0.045 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.099 г | ~ | |||
| Глицин | 0.037 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.193 г | ~ | |||
| Пролин | 0.037 г | ~ | |||
| Серин | 0.05 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.035 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.012 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 2.2 г | от 4.7 до 16.8 г | 46.8% | 58.3% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| бета Ситостерол | 7.267 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.4 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.001 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.25 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.153 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.011 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.025 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.914 г | min 16.8 г | 5.4% | 6.7% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.001 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.91 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 2.397 г | от 11.2 до 20.6 г | 21.4% | 26.7% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 2.207 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.022 г | ~ |
Энергетическая ценность Винегрет составляет 80,3 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».