| Яйцо куриное (Жарка) | 178 г |
| Молоко 2,5% жирности, пастеризованное (Жарка) | 310 г |
| Соль поваренная пищевая | 1 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 99.2 ккал | 1684 ккал | 5.9% | 5.9% | 1698 г |
| Белки | 7.2 г | 76 г | 9.5% | 9.6% | 1056 г |
| Жиры | 6.2 г | 56 г | 11.1% | 11.2% | 903 г |
| Углеводы | 3.6 г | 219 г | 1.6% | 1.6% | 6083 г |
| Углеводы (общие) | 0.3 г | ~ | |||
| Вода | 77.4 г | 2273 г | 3.4% | 3.4% | 2937 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 1.1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 111.4 мкг | 900 мкг | 12.4% | 12.5% | 808 г |
| Ретинол | 0.117 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.029 мг | 5 мг | 0.6% | 0.6% | 17241 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.055 мг | 1.5 мг | 3.7% | 3.7% | 2727 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.28 мг | 1.8 мг | 15.6% | 15.7% | 643 г |
| Витамин В4, холин | 114.02 мг | 500 мг | 22.8% | 23% | 439 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.787 мг | 5 мг | 15.7% | 15.8% | 635 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.09 мг | 2 мг | 4.5% | 4.5% | 2222 г |
| Витамин В9, фолаты | 5.755 мкг | 400 мкг | 1.4% | 1.4% | 6950 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.484 мкг | 3 мкг | 16.1% | 16.2% | 620 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.47 мг | 90 мг | 0.5% | 0.5% | 19149 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.881 мкг | 10 мкг | 8.8% | 8.9% | 1135 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.302 мг | 15 мг | 2% | 2% | 4967 г |
| Витамин Н, биотин | 10.482 мкг | 50 мкг | 21% | 21.2% | 477 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.3 мкг | 120 мкг | 0.3% | 0.3% | 40000 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.0287 мг | 20 мг | 10.1% | 10.2% | 986 г |
| Ниацин | 0.15 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 158.31 мг | 2500 мг | 6.3% | 6.4% | 1579 г |
| Кальций, Ca | 102.74 мг | 1000 мг | 10.3% | 10.4% | 973 г |
| Магний, Mg | 13.94 мг | 400 мг | 3.5% | 3.5% | 2869 г |
| Натрий, Na | 179.62 мг | 1300 мг | 13.8% | 13.9% | 724 г |
| Сера, S | 92.5 мг | 1000 мг | 9.3% | 9.4% | 1081 г |
| Фосфор, P | 140 мг | 800 мг | 17.5% | 17.6% | 571 г |
| Хлор, Cl | 279.02 мг | 2300 мг | 12.1% | 12.2% | 824 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 33.7 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.108 мг | 18 мг | 6.2% | 6.3% | 1625 г |
| Йод, I | 10.27 мкг | 150 мкг | 6.8% | 6.9% | 1461 г |
| Кобальт, Co | 4.723 мкг | 10 мкг | 47.2% | 47.6% | 212 г |
| Марганец, Mn | 0.0166 мг | 2 мг | 0.8% | 0.8% | 12048 г |
| Медь, Cu | 43.38 мкг | 1000 мкг | 4.3% | 4.3% | 2305 г |
| Молибден, Mo | 6.1 мкг | 70 мкг | 8.7% | 8.8% | 1148 г |
| Олово, Sn | 8.77 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 13.04 мкг | 55 мкг | 23.7% | 23.9% | 422 г |
| Стронций, Sr | 11.47 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 36.16 мкг | 4000 мкг | 0.9% | 0.9% | 11062 г |
| Хром, Cr | 3 мкг | 50 мкг | 6% | 6% | 1667 г |
| Цинк, Zn | 0.7438 мг | 12 мг | 6.2% | 6.3% | 1613 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 3.6 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.326 г | ~ | |||
| Валин | 0.317 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.14 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.247 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.445 г | ~ | |||
| Лизин | 0.371 г | ~ | |||
| Метионин | 0.173 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.297 г | ~ | |||
| Треонин | 0.251 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.082 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.268 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.466 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.293 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.507 г | ~ | |||
| Глицин | 0.173 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.729 г | ~ | |||
| Пролин | 0.165 г | ~ | |||
| Серин | 0.383 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.198 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.119 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 11.2% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.8 г | от 4.7 до 16.8 г | 17% | 17.1% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 228.46 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 2.3 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.016 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.004 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.845 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.012 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.363 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.012 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 2.453 г | min 16.8 г | 14.6% | 14.7% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.161 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.004 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.685 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.016 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.593 г | от 11.2 до 20.6 г | 5.3% | 5.3% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.453 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.025 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.041 г | ~ |
Энергетическая ценность Каша яйка составляет 99,2 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».