Мой здоровый рацион

Рецепт Каша овсяная с кукурузоной крупой. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Каша овсяная с кукурузоной крупой

Молоко 2,5% жирности, пастеризованное 200 г
Овсяные хлопья "геркулес" (Варка без слива вязкая) 30 г
Кукурузная крупа (Варка без слива жидкая) 5 г
Чернослив (слива сушеная) 15 г
Масло сливочное 82,5% жирности, традиционное (в т.ч. Вологодское) 3 г
Мед пчелиный 10 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Каша овсяная с кукурузоной крупой".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 161.2 ккал 1684 ккал 9.6% 6% 1045 г
Белки 5.2 г 76 г 6.8% 4.2% 1462 г
Жиры 4.7 г 56 г 8.4% 5.2% 1191 г
Углеводы 24.1 г 219 г 11% 6.8% 909 г
Пищевые волокна 1.7 г 20 г 8.5% 5.3% 1176 г
Вода 63.5 г 2273 г 2.8% 1.7% 3580 г
Органические кислоты 0.4 г ~
Зола 1.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 33.4 мкг 900 мкг 3.7% 2.3% 2695 г
Ретинол 0.029 мг ~
бета Каротин 0.025 мг 5 мг 0.5% 0.3% 20000 г
Витамин В1, тиамин 0.095 мг 1.5 мг 6.3% 3.9% 1579 г
Витамин В2, рибофлавин 0.174 мг 1.8 мг 9.7% 6% 1034 г
Витамин В4, холин 30.64 мг 500 мг 6.1% 3.8% 1632 г
Витамин В5, пантотеновая 0.562 мг 5 мг 11.2% 6.9% 890 г
Витамин В6, пиридоксин 0.103 мг 2 мг 5.2% 3.2% 1942 г
Витамин В9, фолаты 8.086 мкг 400 мкг 2% 1.2% 4947 г
Витамин В12, кобаламин 0.4 мкг 3 мкг 13.3% 8.3% 750 г
Витамин C, аскорбиновая 1.63 мг 90 мг 1.8% 1.1% 5521 г
Витамин D, кальциферол 0.053 мкг 10 мкг 0.5% 0.3% 18868 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.505 мг 15 мг 3.4% 2.1% 2970 г
Витамин Н, биотин 6.395 мкг 50 мкг 12.8% 7.9% 782 г
Витамин К, филлохинон 5.1 мкг 120 мкг 4.3% 2.7% 2353 г
Витамин РР, НЭ 1.6283 мг 20 мг 8.1% 5% 1228 г
Ниацин 0.385 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 265.47 мг 2500 мг 10.6% 6.6% 942 г
Кальций, Ca 135.1 мг 1000 мг 13.5% 8.4% 740 г
Кремний, Si 1.463 мг 30 мг 4.9% 3% 2051 г
Магний, Mg 41.7 мг 400 мг 10.4% 6.5% 959 г
Натрий, Na 54.5 мг 1300 мг 4.2% 2.6% 2385 г
Сера, S 45.39 мг 1000 мг 4.5% 2.8% 2203 г
Фосфор, P 148.8 мг 800 мг 18.6% 11.5% 538 г
Хлор, Cl 122.02 мг 2300 мг 5.3% 3.3% 1885 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 76 мкг ~
Бор, B 9.6 мкг ~
Ванадий, V 0.46 мкг ~
Железо, Fe 0.969 мг 18 мг 5.4% 3.3% 1858 г
Йод, I 9.85 мкг 150 мкг 6.6% 4.1% 1523 г
Кобальт, Co 1.969 мкг 10 мкг 19.7% 12.2% 508 г
Марганец, Mn 0.6072 мг 2 мг 30.4% 18.9% 329 г
Медь, Cu 108.36 мкг 1000 мкг 10.8% 6.7% 923 г
Молибден, Mo 6.007 мкг 70 мкг 8.6% 5.3% 1165 г
Никель, Ni 5.229 мкг ~
Олово, Sn 13.49 мкг ~
Рубидий, Rb 3.3 мкг ~
Селен, Se 6.397 мкг 55 мкг 11.6% 7.2% 860 г
Стронций, Sr 17 мкг ~
Титан, Ti 0.67 мкг ~
Фтор, F 32.02 мкг 4000 мкг 0.8% 0.5% 12492 г
Хром, Cr 3.41 мкг 50 мкг 6.8% 4.2% 1466 г
Цинк, Zn 0.9131 мг 12 мг 7.6% 4.7% 1314 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 10.968 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 13 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.13 г ~
Валин 0.105 г ~
Гистидин* 0.044 г ~
Изолейцин 0.078 г ~
Лейцин 0.135 г ~
Лизин 0.076 г ~
Метионин 0.024 г ~
Метионин + Цистеин 0.074 г ~
Треонин 0.07 г ~
Триптофан 0.035 г ~
Фенилаланин 0.099 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.181 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.096 г ~
Аспарагиновая кислота 0.166 г ~
Глицин 0.177 г ~
Глутаминовая кислота 0.366 г ~
Пролин 0.125 г ~
Серин 0.096 г ~
Тирозин 0.083 г ~
Цистеин 0.051 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.5 г от 4.7 до 16.8 г 10.6% 6.6%
Стеролы (стерины)
Холестерин 10.85 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 2.7 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.056 г ~
6:0 Капроновая 0.012 г ~
8:0 Каприловая 0.011 г ~
10:0 Каприновая 0.028 г ~
12:0 Лауриновая 0.036 г ~
14:0 Миристиновая 0.12 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.566 г ~
18:0 Стеариновая 0.122 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.481 г min 16.8 г 8.8% 5.5%
14:1 Миристолеиновая 0.013 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.043 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.662 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.534 г от 11.2 до 20.6 г 4.8% 3%
18:2 Линолевая (ud) 0.355 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.009 г ~

Энергетическая ценность Каша овсяная с кукурузоной крупой составляет 161,2 кКал.

  • Порция = 154 гр (248.2 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов