Мой здоровый рацион

Рецепт Овсяноблин. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Овсяноблин

Овсяные хлопья "геркулес" (Жарка) 65 г
Яйцо куриное (Жарка) 56 г
Сыр [Ламбер] 26 г
Молоко 3,2% [Домик в деревне] 50 г
Масло Подсолнечное [Миладора] 5 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Овсяноблин".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 268.7 ккал 1684 ккал 16% 6% 627 г
Белки 12.7 г 76 г 16.7% 6.2% 598 г
Жиры 13.6 г 56 г 24.3% 9% 412 г
Углеводы 23.8 г 219 г 10.9% 4.1% 920 г
Углеводы (общие) 0.2 г ~
Пищевые волокна 2.2 г 20 г 11% 4.1% 909 г
Вода 54.6 г 2273 г 2.4% 0.9% 4163 г
Зола 0.9 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 72.8 мкг 900 мкг 8.1% 3% 1236 г
Ретинол 0.078 мг ~
бета Каротин 0.017 мг 5 мг 0.3% 0.1% 29412 г
Витамин В1, тиамин 0.184 мг 1.5 мг 12.3% 4.6% 815 г
Витамин В2, рибофлавин 0.173 мг 1.8 мг 9.6% 3.6% 1040 г
Витамин В4, холин 88.79 мг 500 мг 17.8% 6.6% 563 г
Витамин В5, пантотеновая 0.809 мг 5 мг 16.2% 6% 618 г
Витамин В6, пиридоксин 0.13 мг 2 мг 6.5% 2.4% 1538 г
Витамин В9, фолаты 10.483 мкг 400 мкг 2.6% 1% 3816 г
Витамин В12, кобаламин 0.162 мкг 3 мкг 5.4% 2% 1852 г
Витамин D, кальциферол 0.65 мкг 10 мкг 6.5% 2.4% 1538 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.755 мг 15 мг 5% 1.9% 1987 г
Витамин Н, биотин 13.507 мкг 50 мкг 27% 10% 370 г
Витамин К, филлохинон 0.8 мкг 120 мкг 0.7% 0.3% 15000 г
Витамин РР, НЭ 2.7811 мг 20 мг 13.9% 5.2% 719 г
Ниацин 0.42 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 162.72 мг 2500 мг 6.5% 2.4% 1536 г
Кальций, Ca 35.89 мг 1000 мг 3.6% 1.3% 2786 г
Магний, Mg 50.32 мг 400 мг 12.6% 4.7% 795 г
Натрий, Na 48.91 мг 1300 мг 3.8% 1.4% 2658 г
Сера, S 86.53 мг 1000 мг 8.7% 3.2% 1156 г
Фосфор, P 178.2 мг 800 мг 22.3% 8.3% 449 г
Хлор, Cl 74.89 мг 2300 мг 3.3% 1.2% 3071 г
Микроэлементы
Железо, Fe 2.078 мг 18 мг 11.5% 4.3% 866 г
Йод, I 7.48 мкг 150 мкг 5% 1.9% 2005 г
Кобальт, Co 4.917 мкг 10 мкг 49.2% 18.3% 203 г
Марганец, Mn 1.3884 мг 2 мг 69.4% 25.8% 144 г
Медь, Cu 188.32 мкг 1000 мкг 18.8% 7% 531 г
Молибден, Mo 1.867 мкг 70 мкг 2.7% 1% 3749 г
Селен, Se 19.415 мкг 55 мкг 35.3% 13.1% 283 г
Фтор, F 33.36 мкг 4000 мкг 0.8% 0.3% 11990 г
Хром, Cr 1.24 мкг 50 мкг 2.5% 0.9% 4032 г
Цинк, Zn 1.4648 мг 12 мг 12.2% 4.5% 819 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 21.703 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.7 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.542 г ~
Валин 0.467 г ~
Гистидин* 0.203 г ~
Изолейцин 0.349 г ~
Лейцин 0.592 г ~
Лизин 0.45 г ~
Метионин 0.181 г ~
Метионин + Цистеин 0.387 г ~
Треонин 0.345 г ~
Триптофан 0.142 г ~
Фенилаланин 0.419 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.745 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.416 г ~
Аспарагиновая кислота 0.751 г ~
Глицин 0.542 г ~
Глутаминовая кислота 1.338 г ~
Пролин 0.384 г ~
Серин 0.495 г ~
Тирозин 0.33 г ~
Цистеин 0.206 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 1.4 г от 4.7 до 16.8 г 29.8% 11.1%
Стеролы (стерины)
Холестерин 168.47 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 1.4 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.02 г ~
15:0 Пентадекановая 0.003 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.111 г ~
17:0 Маргариновая 0.009 г ~
18:0 Стеариновая 0.295 г ~
20:0 Арахиновая 0.009 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.245 г min 16.8 г 13.4% 5%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.121 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.003 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 2.045 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.012 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.214 г от 11.2 до 20.6 г 10.8% 4%
18:2 Линолевая (ud) 1.166 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.037 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.031 г ~

Энергетическая ценность Овсяноблин составляет 268,7 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».