| Куриная грудка (филе) | 1000 г |
| Сыр голландский, брусковый, м.д.ж. 45% в сух. в-ве | 100 г |
| Йогуртовый соус для салатов | 75 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 155.4 ккал | 1684 ккал | 9.2% | 5.9% | 1084 г |
| Белки | 27 г | 76 г | 35.5% | 22.8% | 281 г |
| Жиры | 4.9 г | 56 г | 8.8% | 5.7% | 1143 г |
| Углеводы | 0.8 г | 219 г | 0.4% | 0.3% | 27375 г |
| Вода | 65.5 г | 2273 г | 2.9% | 1.9% | 3470 г |
| Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
| Зола | 1.6 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 33.3 мкг | 900 мкг | 3.7% | 2.4% | 2703 г |
| Ретинол | 0.021 мг | ~ | |||
| альфа Каротин | 0.006 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.017 мг | 5 мг | 0.3% | 0.2% | 29412 г |
| бета Криптоксантин | 0.012 мкг | ~ | |||
| Ликопин | 0.01 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 0.222 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.074 мг | 1.5 мг | 4.9% | 3.2% | 2027 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.11 мг | 1.8 мг | 6.1% | 3.9% | 1636 г |
| Витамин В4, холин | 85.01 мг | 500 мг | 17% | 10.9% | 588 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 1.551 мг | 5 мг | 31% | 19.9% | 322 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.836 мг | 2 мг | 41.8% | 26.9% | 239 г |
| Витамин В9, фолаты | 10.282 мкг | 400 мкг | 2.6% | 1.7% | 3890 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.329 мкг | 3 мкг | 11% | 7.1% | 912 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.1 мг | 90 мг | 0.1% | 0.1% | 90000 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.09 мкг | 10 мкг | 0.9% | 0.6% | 11111 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.61 мг | 15 мг | 4.1% | 2.6% | 2459 г |
| гамма Токоферол | 0.003 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 0.234 мкг | 50 мкг | 0.5% | 0.3% | 21368 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.3 мкг | 120 мкг | 0.3% | 0.2% | 40000 г |
| Витамин РР, НЭ | 8.5068 мг | 20 мг | 42.5% | 27.3% | 235 г |
| Ниацин | 11.098 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.005 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 307.68 мг | 2500 мг | 12.3% | 7.9% | 813 г |
| Кальций, Ca | 110.17 мг | 1000 мг | 11% | 7.1% | 908 г |
| Магний, Mg | 93.09 мг | 400 мг | 23.3% | 15% | 430 г |
| Натрий, Na | 191.69 мг | 1300 мг | 14.7% | 9.5% | 678 г |
| Сера, S | 255.53 мг | 1000 мг | 25.6% | 16.5% | 391 г |
| Фосфор, P | 234.9 мг | 800 мг | 29.4% | 18.9% | 341 г |
| Хлор, Cl | 279.77 мг | 2300 мг | 12.2% | 7.9% | 822 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 1.5 мг | 18 мг | 8.3% | 5.3% | 1200 г |
| Йод, I | 6.1 мкг | 150 мкг | 4.1% | 2.6% | 2459 г |
| Кобальт, Co | 9.154 мкг | 10 мкг | 91.5% | 58.9% | 109 г |
| Марганец, Mn | 0.0369 мг | 2 мг | 1.8% | 1.2% | 5420 г |
| Медь, Cu | 91.26 мкг | 1000 мкг | 9.1% | 5.9% | 1096 г |
| Молибден, Mo | 11.233 мкг | 70 мкг | 16% | 10.3% | 623 г |
| Селен, Se | 24.647 мкг | 55 мкг | 44.8% | 28.8% | 223 г |
| Фтор, F | 132.13 мкг | 4000 мкг | 3.3% | 2.1% | 3027 г |
| Хром, Cr | 25.41 мкг | 50 мкг | 50.8% | 32.7% | 197 г |
| Цинк, Zn | 1.8302 мг | 12 мг | 15.3% | 9.8% | 656 г |
| Незаменимые аминокислоты | 1.034 г | ~ | |||
| Аргинин* | 1.938 г | ~ | |||
| Валин | 1.481 г | ~ | |||
| Гистидин* | 1.413 г | ~ | |||
| Изолейцин | 1.267 г | ~ | |||
| Лейцин | 2.246 г | ~ | |||
| Лизин | 2.844 г | ~ | |||
| Метионин | 0.514 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.963 г | ~ | |||
| Треонин | 1.225 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.457 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 1.214 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 2.269 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 1.544 г | ~ | |||
| Аланин | 1.399 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 2.131 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.213 г | ~ | |||
| Глицин | 0.987 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 3.402 г | ~ | |||
| Пролин | 1.305 г | ~ | |||
| Серин | 1.158 г | ~ | |||
| Тирозин | 1.056 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.459 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.3 г | от 4.7 до 16.8 г | 6.4% | 4.1% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 18.29 мг | max 300 мг | |||
| Фитостеролы | 0.045 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 2.1 г | max 18.7 г | |||
| 6:0 Капроновая | 0.01 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.04 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.11 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.13 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.35 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.04 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 1.115 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.01 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.251 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.02 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.37 г | min 16.8 г | 8.2% | 5.3% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.05 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.192 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.01 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.118 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.294 г | от 11.2 до 20.6 г | 2.6% | 1.7% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.264 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.01 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.02 г | ~ |
Энергетическая ценность Куриное филе под сыром в духовке составляет 155,4 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».