| Морковь | 110 г |
| Свекла | 75 г |
| Чеснок | 7 г |
| Подсолнечное масло | 10 г |
| Сок лимонный | 15 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 80.8 ккал | 1684 ккал | 4.8% | 5.9% | 2084 г |
| Белки | 1.4 г | 76 г | 1.8% | 2.2% | 5429 г |
| Жиры | 4.7 г | 56 г | 8.4% | 10.4% | 1191 г |
| Углеводы | 7.8 г | 219 г | 3.6% | 4.5% | 2808 г |
| Пищевые волокна | 2.1 г | 20 г | 10.5% | 13% | 952 г |
| Вода | 82.5 г | 2273 г | 3.6% | 4.5% | 2755 г |
| Органические кислоты | 0.5 г | ~ | |||
| Зола | 0.9 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 1014.5 мкг | 900 мкг | 112.7% | 139.5% | 89 г |
| бета Каротин | 6.087 мг | 5 мг | 121.7% | 150.6% | 82 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.041 мг | 1.5 мг | 2.7% | 3.3% | 3659 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.053 мг | 1.8 мг | 2.9% | 3.6% | 3396 г |
| Витамин В4, холин | 7.64 мг | 500 мг | 1.5% | 1.9% | 6545 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.192 мг | 5 мг | 3.8% | 4.7% | 2604 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.109 мг | 2 мг | 5.5% | 6.8% | 1835 г |
| Витамин В9, фолаты | 9.152 мкг | 400 мкг | 2.3% | 2.8% | 4371 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 8.8 мг | 90 мг | 9.8% | 12.1% | 1023 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 2.288 мг | 15 мг | 15.3% | 18.9% | 656 г |
| Витамин Н, биотин | 0.373 мкг | 50 мкг | 0.7% | 0.9% | 13405 г |
| Витамин К, филлохинон | 7.1 мкг | 120 мкг | 5.9% | 7.3% | 1690 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.8 мг | 20 мг | 4% | 5% | 2500 г |
| Ниацин | 0.622 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 219.12 мг | 2500 мг | 8.8% | 10.9% | 1141 г |
| Кальций, Ca | 34.91 мг | 1000 мг | 3.5% | 4.3% | 2865 г |
| Кремний, Si | 40.06 мг | 30 мг | 133.5% | 165.2% | 75 г |
| Магний, Mg | 28.32 мг | 400 мг | 7.1% | 8.8% | 1412 г |
| Натрий, Na | 28.13 мг | 1300 мг | 2.2% | 2.7% | 4621 г |
| Сера, S | 7.51 мг | 1000 мг | 0.8% | 1% | 13316 г |
| Фосфор, P | 47.3 мг | 800 мг | 5.9% | 7.3% | 1691 г |
| Хлор, Cl | 47.76 мг | 2300 мг | 2.1% | 2.6% | 4816 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 187.7 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 199.2 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 74.51 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.894 мг | 18 мг | 5% | 6.2% | 2013 г |
| Йод, I | 5.24 мкг | 150 мкг | 3.5% | 4.3% | 2863 г |
| Кобальт, Co | 1.995 мкг | 10 мкг | 20% | 24.8% | 501 г |
| Литий, Li | 23.876 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.3556 мг | 2 мг | 17.8% | 22% | 562 г |
| Медь, Cu | 93.13 мкг | 1000 мкг | 9.3% | 11.5% | 1074 г |
| Молибден, Mo | 14.414 мкг | 70 мкг | 20.6% | 25.5% | 486 г |
| Никель, Ni | 8.429 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 170.5 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.758 мкг | 55 мкг | 1.4% | 1.7% | 7256 г |
| Стронций, Sr | 7.31 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 35.05 мкг | 4000 мкг | 0.9% | 1.1% | 11412 г |
| Хром, Cr | 9.72 мкг | 50 мкг | 19.4% | 24% | 514 г |
| Цинк, Zn | 0.3828 мг | 12 мг | 3.2% | 4% | 3135 г |
| Цирконий, Zr | 0.03 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.975 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 6.8 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 1.4 г | ~ | |||
| Сахароза | 4.7 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.5 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.3 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.046 г | ~ | |||
| Валин | 0.04 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.012 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.038 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.045 г | ~ | |||
| Лизин | 0.051 г | ~ | |||
| Метионин | 0.011 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.024 г | ~ | |||
| Треонин | 0.035 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.009 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.031 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.06 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.627 г | ~ | |||
| Аланин | 0.038 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.182 г | ~ | |||
| Глицин | 0.028 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.214 г | ~ | |||
| Пролин | 0.031 г | ~ | |||
| Серин | 0.039 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.026 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.011 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 2.8 г | от 4.7 до 16.8 г | 59.6% | 73.8% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| бета Ситостерол | 9.217 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.6 г | max 18.7 г | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.286 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.189 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.014 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.032 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.097 г | min 16.8 г | 6.5% | 8% | |
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.092 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 2.995 г | от 11.2 до 20.6 г | 26.7% | 33% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 2.756 г | ~ |
Энергетическая ценность Морковь по-корейски составляет 80,8 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».