| Куриная грудка (филе) (Тушение) | 600 г |
| Морковь (Тушение) | 100 г |
| Лук репчатый (Тушение) | 100 г |
| Подсолнечное масло | 30 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 161 ккал | 1684 ккал | 9.6% | 6% | 1046 г |
| Белки | 23.5 г | 76 г | 30.9% | 19.2% | 323 г |
| Жиры | 6.2 г | 56 г | 11.1% | 6.9% | 903 г |
| Углеводы | 2.8 г | 219 г | 1.3% | 0.8% | 7821 г |
| Пищевые волокна | 0.9 г | 20 г | 4.5% | 2.8% | 2222 г |
| Вода | 66.6 г | 2273 г | 2.9% | 1.8% | 3413 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 1.2 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 331.8 мкг | 900 мкг | 36.9% | 22.9% | 271 г |
| бета Каротин | 1.972 мг | 5 мг | 39.4% | 24.5% | 254 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.064 мг | 1.5 мг | 4.3% | 2.7% | 2344 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.076 мг | 1.8 мг | 4.2% | 2.6% | 2368 г |
| Витамин В4, холин | 38.14 мг | 500 мг | 7.6% | 4.7% | 1311 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 1.385 мг | 5 мг | 27.7% | 17.2% | 361 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.616 мг | 2 мг | 30.8% | 19.1% | 325 г |
| Витамин В9, фолаты | 4.834 мкг | 400 мкг | 1.2% | 0.7% | 8275 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.205 мкг | 3 мкг | 6.8% | 4.2% | 1463 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 1.01 мг | 90 мг | 1.1% | 0.7% | 8911 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 2.674 мг | 15 мг | 17.8% | 11.1% | 561 г |
| Витамин Н, биотин | 0.252 мкг | 50 мкг | 0.5% | 0.3% | 19841 г |
| Витамин К, филлохинон | 2.5 мкг | 120 мкг | 2.1% | 1.3% | 4800 г |
| Витамин РР, НЭ | 7.0883 мг | 20 мг | 35.4% | 22% | 282 г |
| Ниацин | 9.886 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 301.11 мг | 2500 мг | 12% | 7.5% | 830 г |
| Кальций, Ca | 15.4 мг | 1000 мг | 1.5% | 0.9% | 6494 г |
| Кремний, Si | 4.77 мг | 30 мг | 15.9% | 9.9% | 629 г |
| Магний, Mg | 79.38 мг | 400 мг | 19.8% | 12.3% | 504 г |
| Натрий, Na | 52.49 мг | 1300 мг | 4% | 2.5% | 2477 г |
| Сера, S | 231.35 мг | 1000 мг | 23.1% | 14.3% | 432 г |
| Фосфор, P | 157.9 мг | 800 мг | 19.7% | 12.2% | 507 г |
| Хлор, Cl | 76.65 мг | 2300 мг | 3.3% | 2% | 3001 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 115 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 63.6 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 15.74 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.524 мг | 18 мг | 8.5% | 5.3% | 1181 г |
| Йод, I | 2.85 мкг | 150 мкг | 1.9% | 1.2% | 5263 г |
| Кобальт, Co | 9.389 мкг | 10 мкг | 93.9% | 58.3% | 107 г |
| Литий, Li | 0.954 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.0845 мг | 2 мг | 4.2% | 2.6% | 2367 г |
| Медь, Cu | 103.79 мкг | 1000 мкг | 10.4% | 6.5% | 963 г |
| Молибден, Mo | 12.042 мкг | 70 мкг | 17.2% | 10.7% | 581 г |
| Никель, Ni | 1.431 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 79.4 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 17.967 мкг | 55 мкг | 32.7% | 20.3% | 306 г |
| Стронций, Sr | 1.38 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 118.41 мкг | 4000 мкг | 3% | 1.9% | 3378 г |
| Хром, Cr | 20.94 мкг | 50 мкг | 41.9% | 26% | 239 г |
| Цинк, Zn | 1.4553 мг | 12 мг | 12.1% | 7.5% | 825 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.049 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.4 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.7 г | ~ | |||
| Сахароза | 1.8 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.4 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.106 г | ~ | |||
| Аргинин* | 1.965 г | ~ | |||
| Валин | 1.39 г | ~ | |||
| Гистидин* | 1.404 г | ~ | |||
| Изолейцин | 1.211 г | ~ | |||
| Лейцин | 2.116 г | ~ | |||
| Лизин | 2.816 г | ~ | |||
| Метионин | 0.48 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.929 г | ~ | |||
| Треонин | 1.189 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.408 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 1.136 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 2.099 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.222 г | ~ | |||
| Аланин | 1.397 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 2.093 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.223 г | ~ | |||
| Глицин | 0.988 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 3.08 г | ~ | |||
| Пролин | 1.081 г | ~ | |||
| Серин | 1.081 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.963 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.46 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 3.3 г | от 4.7 до 16.8 г | 70.2% | 43.6% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 4.35 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 10.601 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.8 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.011 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.753 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.313 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.027 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.037 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.57 г | min 16.8 г | 9.3% | 5.8% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.127 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.011 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.871 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 3.541 г | от 11.2 до 20.6 г | 31.6% | 19.6% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 3.371 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.011 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.021 г | ~ |
Энергетическая ценность Куриная грудка жареная с овощами составляет 161 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».