Рецепт Маринованный японский шелковый тофу жареный. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Маринованный японский шелковый тофу жареный

Tofu silken firm 349 г
Sauce teriyaki 30 г
Паприка, перец сладкий молотый 5 г
Чеснок 3 г
Подсолнечное масло 20 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Маринованный японский шелковый тофу жареный".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 111 ккал 1684 ккал 6.6% 5.9% 1517 г
Белки 6.6 г 76 г 8.7% 7.8% 1152 г
Жиры 7.3 г 56 г 13% 11.7% 767 г
Углеводы 4.1 г 219 г 1.9% 1.7% 5341 г
Углеводы (общие) 0.7 г ~
Пищевые волокна 0.4 г 20 г 2% 1.8% 5000 г
Вода 81.4 г 2273 г 3.6% 3.2% 2792 г
Зола 0.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 30.3 мкг 900 мкг 3.4% 3.1% 2970 г
альфа Каротин 7.31 мкг ~
бета Каротин 0.321 мг 5 мг 6.4% 5.8% 1558 г
бета Криптоксантин 75.995 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 232.727 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.005 мг 1.5 мг 0.3% 0.3% 30000 г
Витамин В2, рибофлавин 0.016 мг 1.8 мг 0.9% 0.8% 11250 г
Витамин В4, холин 0.81 мг 500 мг 0.2% 0.2% 61728 г
Витамин В5, пантотеновая 0.035 мг 5 мг 0.7% 0.6% 14286 г
Витамин В6, пиридоксин 0.031 мг 2 мг 1.6% 1.4% 6452 г
Витамин В9, фолаты 0.624 мкг 400 мкг 0.2% 0.2% 64103 г
Витамин C, аскорбиновая 0.08 мг 90 мг 0.1% 0.1% 112500 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 2.522 мг 15 мг 16.8% 15.1% 595 г
бета Токоферол 0.004 мг ~
гамма Токоферол 0.043 мг ~
дельта Токоферол 0.003 мг ~
Витамин К, филлохинон 1.3 мкг 120 мкг 1.1% 1% 9231 г
Витамин РР, НЭ 0.1442 мг 20 мг 0.7% 0.6% 13870 г
Ниацин 0.009 мг ~
Бетаин 0.087 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 29.93 мг 2500 мг 1.2% 1.1% 8353 г
Кальций, Ca 4.14 мг 1000 мг 0.4% 0.4% 24155 г
Кремний, Si 0.019 мг 30 мг 0.1% 0.1% 157895 г
Магний, Mg 2.41 мг 400 мг 0.6% 0.5% 16598 г
Натрий, Na 2.27 мг 1300 мг 0.2% 0.2% 57269 г
Сера, S 2.21 мг 1000 мг 0.2% 0.2% 45249 г
Фосфор, P 4.7 мг 800 мг 0.6% 0.5% 17021 г
Хлор, Cl 0.22 мг 2300 мг 1045455 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 3.4 мкг ~
Бор, B 0.2 мкг ~
Ванадий, V 0.03 мкг ~
Железо, Fe 0.271 мг 18 мг 1.5% 1.4% 6642 г
Йод, I 0.07 мкг 150 мкг 214286 г
Кобальт, Co 0.066 мкг 10 мкг 0.7% 0.6% 15152 г
Литий, Li 0.022 мкг ~
Марганец, Mn 0.0255 мг 2 мг 1.3% 1.2% 7843 г
Медь, Cu 9.72 мкг 1000 мкг 1% 0.9% 10288 г
Молибден, Mo 0.187 мкг 70 мкг 0.3% 0.3% 37433 г
Никель, Ni 0.125 мкг ~
Рубидий, Rb 0.5 мкг ~
Селен, Se 0.182 мкг 55 мкг 0.3% 0.3% 30220 г
Фтор, F 0.06 мкг 4000 мкг 6666667 г
Хром, Cr 0.29 мкг 50 мкг 0.6% 0.5% 17241 г
Цинк, Zn 0.0607 мг 12 мг 0.5% 0.5% 19769 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.192 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.2 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.011 г ~
Валин 0.009 г ~
Гистидин* 0.003 г ~
Изолейцин 0.007 г ~
Лейцин 0.011 г ~
Лизин 0.008 г ~
Метионин 0.002 г ~
Треонин 0.006 г ~
Триптофан 0.001 г ~
Фенилаланин 0.007 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.008 г ~
Аспарагиновая кислота 0.035 г ~
Глицин 0.01 г ~
Глутаминовая кислота 0.028 г ~
Пролин 0.028 г ~
Серин 0.007 г ~
Тирозин 0.005 г ~
Цистеин 0.003 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 3 г от 4.7 до 16.8 г 63.8% 57.5%
Стеролы (стерины)
Фитостеролы 2.15 мг ~
бета Ситостерол 9.828 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.6 г max 18.7 г
12:0 Лауриновая 0.001 г ~
14:0 Миристиновая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.323 г ~
18:0 Стеариновая 0.206 г ~
20:0 Арахиновая 0.015 г ~
22:0 Бегеновая 0.035 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.19 г min 16.8 г 7.1% 6.4%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.184 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.02 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 3.29 г от 11.2 до 20.6 г 29.4% 26.5%
18:2 Линолевая (ud) 3.028 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.006 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.006 г ~

Энергетическая ценность Маринованный японский шелковый тофу жареный составляет 111 кКал.

  • Порция = 102 гр (113.2 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 111 кКал -%
Белки 6.6 г -%
Жиры 7.3 г -%
Углеводы 4.1 г -%
Пищевые волокна 0.4 г -%
Вода 81.4 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства МАРИНОВАННЫЙ ЯПОНСКИЙ ШЕЛКОВЫЙ ТОФУ ЖАРЕНЫЙ

Маринованный японский шелковый тофу жареный богат такими витаминами и минералами, как: витамином E - 16,8 %

Чем полезен Маринованный японский шелковый тофу жареный

  • Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Маринованный японский шелковый тофу жареный, калорийность 111 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Маринованный японский шелковый тофу жареный, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты