Мой здоровый рацион

Рецепт Куриная грудка с гречкой (220 гр) Теремок. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Куриная грудка с гречкой (220 гр) Теремок

Куриная грудка (филе) (Тушение) 100 г
Подсолнечное масло линолевое (менее 60%) 1.5 г
Подсолнечное масло линолевое (приблизительно 65%) 1.5 г
Соль поваренная пищевая 0.5 г
Гречневая каша рассыпчатая (гречка отварная без соли и масла) 75 г
Гречневая крупа, обжаренная, приготовленная 80 г
Подсолнечное масло линолевое (менее 60%) 3 г
Подсолнечное масло линолевое (приблизительно 65%) 3 г
Соль поваренная пищевая 1 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Куриная грудка с гречкой (220 гр) Теремок".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 151.8 ккал 1684 ккал 9% 5.9% 1109 г
Белки 12.6 г 76 г 16.6% 10.9% 603 г
Жиры 5.5 г 56 г 9.8% 6.5% 1018 г
Углеводы 12.8 г 219 г 5.8% 3.8% 1711 г
Углеводы (общие) 7.3 г ~
Пищевые волокна 2.3 г 20 г 11.5% 7.6% 870 г
Вода 66.8 г 2273 г 2.9% 1.9% 3403 г
Зола 1.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 3.2 мкг 900 мкг 0.4% 0.3% 28125 г
бета Каротин 0.001 мг 5 мг 500000 г
Лютеин + Зеаксантин 21.818 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.076 мг 1.5 мг 5.1% 3.4% 1974 г
Витамин В2, рибофлавин 0.061 мг 1.8 мг 3.4% 2.2% 2951 г
Витамин В4, холин 42.02 мг 500 мг 8.4% 5.5% 1190 г
Витамин В5, пантотеновая 0.749 мг 5 мг 15% 9.9% 668 г
Витамин В6, пиридоксин 0.384 мг 2 мг 19.2% 12.6% 521 г
Витамин В9, фолаты 11.568 мкг 400 мкг 2.9% 1.9% 3458 г
Витамин В12, кобаламин 0.089 мкг 3 мкг 3% 2% 3371 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 2.042 мг 15 мг 13.6% 9% 735 г
Витамин К, филлохинон 0.9 мкг 120 мкг 0.8% 0.5% 13333 г
Витамин РР, НЭ 4.2066 мг 20 мг 21% 13.8% 475 г
Ниацин 4.971 мг ~
Бетаин 0.182 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 201.15 мг 2500 мг 8% 5.3% 1243 г
Кальций, Ca 11.46 мг 1000 мг 1.1% 0.7% 8726 г
Кремний, Si 9.353 мг 30 мг 31.2% 20.6% 321 г
Магний, Mg 78.74 мг 400 мг 19.7% 13% 508 г
Натрий, Na 290.52 мг 1300 мг 22.3% 14.7% 447 г
Сера, S 119.09 мг 1000 мг 11.9% 7.8% 840 г
Фосфор, P 129.6 мг 800 мг 16.2% 10.7% 617 г
Хлор, Cl 442.67 мг 2300 мг 19.2% 12.6% 520 г
Микроэлементы
Железо, Fe 1.674 мг 18 мг 9.3% 6.1% 1075 г
Йод, I 1.58 мкг 150 мкг 1.1% 0.7% 9494 г
Кобальт, Co 4.347 мкг 10 мкг 43.5% 28.7% 230 г
Марганец, Mn 0.3373 мг 2 мг 16.9% 11.1% 593 г
Медь, Cu 164.1 мкг 1000 мкг 16.4% 10.8% 609 г
Молибден, Mo 9.372 мкг 70 мкг 13.4% 8.8% 747 г
Никель, Ni 1.166 мкг ~
Селен, Se 9.118 мкг 55 мкг 16.6% 10.9% 603 г
Титан, Ti 3.81 мкг ~
Фтор, F 85.12 мкг 4000 мкг 2.1% 1.4% 4699 г
Хром, Cr 11.03 мкг 50 мкг 22.1% 14.6% 453 г
Цинк, Zn 1.0331 мг 12 мг 8.6% 5.7% 1162 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 6.269 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.5 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.1 г ~
Сахароза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.918 г ~
Валин 0.654 г ~
Гистидин* 0.629 г ~
Изолейцин 0.56 г ~
Лейцин 0.977 г ~
Лизин 1.263 г ~
Метионин 0.221 г ~
Метионин + Цистеин 0.395 г ~
Треонин 0.551 г ~
Триптофан 0.191 г ~
Фенилаланин 0.53 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.891 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.66 г ~
Аспарагиновая кислота 0.987 г ~
Гидроксипролин 0.095 г ~
Глицин 0.514 г ~
Глутаминовая кислота 1.476 г ~
Пролин 0.506 г ~
Серин 0.523 г ~
Тирозин 0.432 г ~
Цистеин 0.217 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 2.3 г от 4.7 до 16.8 г 48.9% 32.2%
Стеролы (стерины)
Холестерин 4.23 мг max 300 мг
Фитостеролы 4.091 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.7 г max 18.7 г
8:0 Каприловая 0.002 г ~
10:0 Каприновая 0.001 г ~
12:0 Лауриновая 0.001 г ~
14:0 Миристиновая 0.006 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.443 г ~
18:0 Стеариновая 0.208 г ~
20:0 Арахиновая 0.005 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.696 г min 16.8 г 10.1% 6.7%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.06 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.005 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.654 г ~
22:1 Эруковая (ud) 0.001 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 2.325 г от 11.2 до 20.6 г 20.8% 13.7%
18:2 Линолевая (ud) 2.308 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.014 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.009 г ~

Энергетическая ценность Куриная грудка с гречкой (220 гр) Теремок составляет 151,8 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».