| Яйцо куриное вареное вкрутую | 30 г |
| Кукуруза, консервы | 50 г |
| Сметана 15% жирности | 20 г |
| Грибы, консервированные, содержимое без жидкости | 70 г |
| Ветчина маложирная | 70 г |
| Морковь | 60 г |
Яйца отварить. Нарезать/натереть (на ваш вкус) ингредиенты, заправить сметаной.
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 87 ккал | 1684 ккал | 5.2% | 6% | 1936 г |
| Белки | 6.8 г | 76 г | 8.9% | 10.2% | 1118 г |
| Жиры | 4.3 г | 56 г | 7.7% | 8.9% | 1302 г |
| Углеводы | 4.7 г | 219 г | 2.1% | 2.4% | 4660 г |
| Углеводы (общие) | 1.8 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1.1 г | 20 г | 5.5% | 6.3% | 1818 г |
| Вода | 81.5 г | 2273 г | 3.6% | 4.1% | 2789 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 1.9 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 433.7 мкг | 900 мкг | 48.2% | 55.4% | 208 г |
| Ретинол | 0.032 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 2.412 мг | 5 мг | 48.2% | 55.4% | 207 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.252 мг | 1.5 мг | 16.8% | 19.3% | 595 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.134 мг | 1.8 мг | 7.4% | 8.5% | 1343 г |
| Витамин В4, холин | 54.12 мг | 500 мг | 10.8% | 12.4% | 924 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.585 мг | 5 мг | 11.7% | 13.4% | 855 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.152 мг | 2 мг | 7.6% | 8.7% | 1316 г |
| Витамин В9, фолаты | 13.007 мкг | 400 мкг | 3.3% | 3.8% | 3075 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.266 мкг | 3 мкг | 8.9% | 10.2% | 1128 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 1.83 мг | 90 мг | 2% | 2.3% | 4918 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.414 мкг | 10 мкг | 4.1% | 4.7% | 2415 г |
| Витамин D2, эргокальциферол | 0.047 мкг | ~ | |||
| Витамин D3, холекальциферол | 0.14 мкг | ~ | |||
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.219 мг | 15 мг | 1.5% | 1.7% | 6849 г |
| Витамин Н, биотин | 2.386 мкг | 50 мкг | 4.8% | 5.5% | 2096 г |
| Витамин К, филлохинон | 2.7 мкг | 120 мкг | 2.3% | 2.6% | 4444 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.1988 мг | 20 мг | 11% | 12.6% | 910 г |
| Ниацин | 0.384 мг | ~ | |||
| Бетаин | 1.073 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 183.94 мг | 2500 мг | 7.4% | 8.5% | 1359 г |
| Кальций, Ca | 28.02 мг | 1000 мг | 2.8% | 3.2% | 3569 г |
| Кремний, Si | 5 мг | 30 мг | 16.7% | 19.2% | 600 г |
| Магний, Mg | 19.28 мг | 400 мг | 4.8% | 5.5% | 2075 г |
| Натрий, Na | 484.43 мг | 1300 мг | 37.3% | 42.9% | 268 г |
| Сера, S | 70.93 мг | 1000 мг | 7.1% | 8.2% | 1410 г |
| Фосфор, P | 111.8 мг | 800 мг | 14% | 16.1% | 716 г |
| Хлор, Cl | 33.42 мг | 2300 мг | 1.5% | 1.7% | 6882 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 67.9 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 40 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 19.8 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.86 мг | 18 мг | 4.8% | 5.5% | 2093 г |
| Йод, I | 3.62 мкг | 150 мкг | 2.4% | 2.8% | 4144 г |
| Кобальт, Co | 1.43 мкг | 10 мкг | 14.3% | 16.4% | 699 г |
| Литий, Li | 1.2 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.0843 мг | 2 мг | 4.2% | 4.8% | 2372 г |
| Медь, Cu | 106.12 мкг | 1000 мкг | 10.6% | 12.2% | 942 г |
| Молибден, Mo | 4.939 мкг | 70 мкг | 7.1% | 8.2% | 1417 г |
| Никель, Ni | 1.2 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 0.87 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 4.7 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 8.092 мкг | 55 мкг | 14.7% | 16.9% | 680 г |
| Стронций, Sr | 2.87 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 20.69 мкг | 4000 мкг | 0.5% | 0.6% | 19333 г |
| Хром, Cr | 1.14 мкг | 50 мкг | 2.3% | 2.6% | 4386 г |
| Цинк, Zn | 0.9235 мг | 12 мг | 7.7% | 8.9% | 1299 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 1.59 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.5 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.5 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.7 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.062 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.296 г | ~ | |||
| Валин | 0.226 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.163 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.204 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.363 г | ~ | |||
| Лизин | 0.384 г | ~ | |||
| Метионин | 0.119 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.004 г | ~ | |||
| Треонин | 0.211 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.058 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.202 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.01 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.119 г | ~ | |||
| Аланин | 0.289 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.458 г | ~ | |||
| Глицин | 0.24 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.789 г | ~ | |||
| Пролин | 0.199 г | ~ | |||
| Серин | 0.194 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.149 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.068 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.4 г | от 4.7 до 16.8 г | 8.5% | 9.8% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 74.21 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.6 г | max 18.7 г | |||
| 10:0 Каприновая | 0.005 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.005 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.028 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.401 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.202 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.632 г | min 16.8 г | 9.7% | 11.1% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.079 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.841 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.431 г | от 11.2 до 20.6 г | 3.8% | 4.4% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.215 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.028 г | ~ |
Энергетическая ценность Салат с ветчиной и грибами составляет 87 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».