| Куриная грудка (филе) | 1000 г |
| Сыр адыгейский, м.д.ж. 45% в сух. в-ве | 300 г |
| Сметана 20% жирности | 250 г |
| Кукурузный крахмал | 100 г |
| Сахар песок | 100 г |
| Мускатный орех, молотый | 50 г |
| Кориандр (кинза), листья, сушеные | 20 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 192.2 ккал | 1684 ккал | 11.4% | 5.9% | 876 г |
| Белки | 17 г | 76 г | 22.4% | 11.7% | 447 г |
| Жиры | 8.1 г | 56 г | 14.5% | 7.5% | 691 г |
| Углеводы | 12.2 г | 219 г | 5.6% | 2.9% | 1795 г |
| Углеводы (общие) | 1.9 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.8 г | 20 г | 4% | 2.1% | 2500 г |
| Вода | 60.3 г | 2273 г | 2.7% | 1.4% | 3769 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 1.4 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 66.9 мкг | 900 мкг | 7.4% | 3.9% | 1345 г |
| Ретинол | 0.054 мг | ~ | |||
| альфа Каротин | 0.341 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.063 мг | 5 мг | 1.3% | 0.7% | 7937 г |
| бета Криптоксантин | 3.736 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 26.681 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.072 мг | 1.5 мг | 4.8% | 2.5% | 2083 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.121 мг | 1.8 мг | 6.7% | 3.5% | 1488 г |
| Витамин В4, холин | 52.98 мг | 500 мг | 10.6% | 5.5% | 944 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.912 мг | 5 мг | 18.2% | 9.5% | 548 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.476 мг | 2 мг | 23.8% | 12.4% | 420 г |
| Витамин В9, фолаты | 14.536 мкг | 400 мкг | 3.6% | 1.9% | 2752 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.424 мкг | 3 мкг | 14.1% | 7.3% | 708 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 6.38 мг | 90 мг | 7.1% | 3.7% | 1411 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.119 мкг | 10 мкг | 1.2% | 0.6% | 8403 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.423 мг | 15 мг | 2.8% | 1.5% | 3546 г |
| гамма Токоферол | 0.015 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 0.929 мкг | 50 мкг | 1.9% | 1% | 5382 г |
| Витамин К, филлохинон | 15.1 мкг | 120 мкг | 12.6% | 6.6% | 795 г |
| Витамин РР, НЭ | 5.4006 мг | 20 мг | 27% | 14% | 370 г |
| Ниацин | 6.052 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 246.63 мг | 2500 мг | 9.9% | 5.2% | 1014 г |
| Кальций, Ca | 121.77 мг | 1000 мг | 12.2% | 6.3% | 821 г |
| Магний, Mg | 65.18 мг | 400 мг | 16.3% | 8.5% | 614 г |
| Натрий, Na | 119.71 мг | 1300 мг | 9.2% | 4.8% | 1086 г |
| Сера, S | 163.85 мг | 1000 мг | 16.4% | 8.5% | 610 г |
| Фосфор, P | 173.8 мг | 800 мг | 21.7% | 11.3% | 460 г |
| Хлор, Cl | 171.54 мг | 2300 мг | 7.5% | 3.9% | 1341 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 6.9 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.488 мг | 18 мг | 8.3% | 4.3% | 1210 г |
| Йод, I | 4.53 мкг | 150 мкг | 3% | 1.6% | 3311 г |
| Кобальт, Co | 4.986 мкг | 10 мкг | 49.9% | 26% | 201 г |
| Марганец, Mn | 0.1803 мг | 2 мг | 9% | 4.7% | 1109 г |
| Медь, Cu | 105.67 мкг | 1000 мкг | 10.6% | 5.5% | 946 г |
| Молибден, Mo | 6.731 мкг | 70 мкг | 9.6% | 5% | 1040 г |
| Олово, Sn | 1.79 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 13.102 мкг | 55 мкг | 23.8% | 12.4% | 420 г |
| Стронций, Sr | 2.34 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 73.76 мкг | 4000 мкг | 1.8% | 0.9% | 5423 г |
| Хром, Cr | 14.01 мкг | 50 мкг | 28% | 14.6% | 357 г |
| Цинк, Zn | 1.4741 мг | 12 мг | 12.3% | 6.4% | 814 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 4.588 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 6.4 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 1 г | ~ | |||
| Валин | 0.714 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.725 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.621 г | ~ | |||
| Лейцин | 1.088 г | ~ | |||
| Лизин | 1.451 г | ~ | |||
| Метионин | 0.247 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.478 г | ~ | |||
| Треонин | 0.61 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.209 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.582 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 1.077 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.714 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 1.066 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.115 г | ~ | |||
| Глицин | 0.505 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.555 г | ~ | |||
| Пролин | 0.555 г | ~ | |||
| Серин | 0.555 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.495 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.236 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 5.8% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.3 г | от 4.7 до 16.8 г | 6.4% | 3.3% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 26.35 мг | max 300 мг | |||
| Фитостеролы | 1.703 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 4.7 г | max 18.7 г | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.01 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.633 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.283 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.054 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.005 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 2.181 г | min 16.8 г | 13% | 6.8% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.105 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.005 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.387 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.373 г | от 11.2 до 20.6 г | 3.3% | 1.7% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.118 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.005 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.011 г | ~ |
Энергетическая ценность Сосиски из курицы и сыра составляет 192,2 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».