| Морковь (Жарка) | 104 г |
| Перец сладкий красный (Жарка) | 244 г |
| Шампиньоны (Тушение) | 554 г |
| Баклажан (Тушение) | 0 г |
| Брокколи (Тушение) | 200 г |
| Подсолнечное масло | 20 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 58.9 ккал | 1684 ккал | 3.5% | 5.9% | 2859 г |
| Белки | 3.9 г | 76 г | 5.1% | 8.7% | 1949 г |
| Жиры | 3.3 г | 56 г | 5.9% | 10% | 1697 г |
| Углеводы | 3 г | 219 г | 1.4% | 2.4% | 7300 г |
| Углеводы (общие) | 1.7 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 3.3 г | 20 г | 16.5% | 28% | 606 г |
| Вода | 83.6 г | 2273 г | 3.7% | 6.3% | 2719 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 329.9 мкг | 900 мкг | 36.7% | 62.3% | 273 г |
| альфа Каротин | 6.468 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 2.02 мг | 5 мг | 40.4% | 68.6% | 248 г |
| бета Криптоксантин | 0.259 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 363.001 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.085 мг | 1.5 мг | 5.7% | 9.7% | 1765 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.281 мг | 1.8 мг | 15.6% | 26.5% | 641 г |
| Витамин В4, холин | 20.71 мг | 500 мг | 4.1% | 7% | 2414 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 1.293 мг | 5 мг | 25.9% | 44% | 387 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.177 мг | 2 мг | 8.9% | 15.1% | 1130 г |
| Витамин В9, фолаты | 14.533 мкг | 400 мкг | 3.6% | 6.1% | 2752 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.062 мкг | 3 мкг | 2.1% | 3.6% | 4839 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 53.63 мг | 90 мг | 59.6% | 101.2% | 168 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.062 мкг | 10 мкг | 0.6% | 1% | 16129 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.616 мг | 15 мг | 10.8% | 18.3% | 928 г |
| бета Токоферол | 0.003 мг | ~ | |||
| гамма Токоферол | 0.044 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 10.063 мкг | 50 мкг | 20.1% | 34.1% | 497 г |
| Витамин К, филлохинон | 27.2 мкг | 120 мкг | 22.7% | 38.5% | 441 г |
| Витамин РР, НЭ | 3.4842 мг | 20 мг | 17.4% | 29.5% | 574 г |
| Ниацин | 3.809 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.026 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 440.65 мг | 2500 мг | 17.6% | 29.9% | 567 г |
| Кальций, Ca | 19.5 мг | 1000 мг | 2% | 3.4% | 5128 г |
| Кремний, Si | 26.572 мг | 30 мг | 88.6% | 150.4% | 113 г |
| Магний, Mg | 21.51 мг | 400 мг | 5.4% | 9.2% | 1860 г |
| Натрий, Na | 14.24 мг | 1300 мг | 1.1% | 1.9% | 9129 г |
| Сера, S | 26.09 мг | 1000 мг | 2.6% | 4.4% | 3833 г |
| Фосфор, P | 102.7 мг | 800 мг | 12.8% | 21.7% | 779 г |
| Хлор, Cl | 25.49 мг | 2300 мг | 1.1% | 1.9% | 9023 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 417.2 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 71 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 13.81 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.614 мг | 18 мг | 3.4% | 5.8% | 2932 г |
| Йод, I | 15.84 мкг | 150 мкг | 10.6% | 18% | 947 г |
| Кобальт, Co | 11.132 мкг | 10 мкг | 111.3% | 189% | 90 г |
| Литий, Li | 14.962 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1821 мг | 2 мг | 9.1% | 15.4% | 1098 г |
| Медь, Cu | 392.82 мкг | 1000 мкг | 39.3% | 66.7% | 255 г |
| Молибден, Mo | 5.087 мкг | 70 мкг | 7.3% | 12.4% | 1376 г |
| Никель, Ni | 3.559 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 18.1 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 19.185 мкг | 55 мкг | 34.9% | 59.3% | 287 г |
| Стронций, Sr | 10.87 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 33.38 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 16.26 мкг | 4000 мкг | 0.4% | 0.7% | 24600 г |
| Хром, Cr | 8.99 мкг | 50 мкг | 18% | 30.6% | 556 г |
| Цинк, Zn | 0.4627 мг | 12 мг | 3.9% | 6.6% | 2593 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.055 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.6 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 1.1 г | ~ | |||
| Лактоза | 0.1 г | ~ | |||
| Мальтоза | 0.1 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.7 г | ~ | |||
| Фруктоза | 1.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.146 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.062 г | ~ | |||
| Валин | 0.053 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.022 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.04 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.056 г | ~ | |||
| Лизин | 0.062 г | ~ | |||
| Метионин | 0.014 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.009 г | ~ | |||
| Треонин | 0.041 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.012 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.049 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.032 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.08 г | ~ | |||
| Аланин | 0.033 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.102 г | ~ | |||
| Глицин | 0.027 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.172 г | ~ | |||
| Пролин | 0.032 г | ~ | |||
| Серин | 0.036 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.025 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.012 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 1.9 г | от 4.7 до 16.8 г | 40.4% | 68.6% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| бета Ситостерол | 5.175 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.4 г | max 18.7 г | |||
| 10:0 Каприновая | 0.001 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.024 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.224 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.116 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.009 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.019 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.714 г | min 16.8 г | 4.3% | 7.3% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.052 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.001 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.647 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 2.015 г | от 11.2 до 20.6 г | 18% | 30.6% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 1.912 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.016 г | ~ |
Энергетическая ценность Овощное нечто составляет 58,9 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».