| Вода | 100 г |
| Рис белый, крупа рисовая | 12 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 38.1 ккал | 1684 ккал | 2.3% | 6% | 4420 г |
| Белки | 0.8 г | 76 г | 1.1% | 2.9% | 9500 г |
| Жиры | 0.1 г | 56 г | 0.2% | 0.5% | 56000 г |
| Углеводы | 8.5 г | 219 г | 3.9% | 10.2% | 2576 г |
| Углеводы (общие) | 8.8 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.3 г | 20 г | 1.5% | 3.9% | 6667 г |
| Вода | 90.2 г | 2273 г | 4% | 10.5% | 2520 г |
| Зола | 0.1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин В1, тиамин | 0.009 мг | 1.5 мг | 0.6% | 1.6% | 16667 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.005 мг | 1.8 мг | 0.3% | 0.8% | 36000 г |
| Витамин В4, холин | 8.91 мг | 500 мг | 1.8% | 4.7% | 5612 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.046 мг | 5 мг | 0.9% | 2.4% | 10870 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.023 мг | 2 мг | 1.2% | 3.1% | 8696 г |
| Витамин В9, фолаты | 2.171 мкг | 400 мкг | 0.5% | 1.3% | 18425 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.046 мг | 15 мг | 0.3% | 0.8% | 32609 г |
| Витамин Н, биотин | 0.4 мкг | 50 мкг | 0.8% | 2.1% | 12500 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.3771 мг | 20 мг | 1.9% | 5% | 5304 г |
| Ниацин | 0.183 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 11.43 мг | 2500 мг | 0.5% | 1.3% | 21872 г |
| Кальций, Ca | 5.2 мг | 1000 мг | 0.5% | 1.3% | 19231 г |
| Кремний, Si | 11.429 мг | 30 мг | 38.1% | 100% | 262 г |
| Магний, Mg | 6.67 мг | 400 мг | 1.7% | 4.5% | 5997 г |
| Натрий, Na | 2.23 мг | 1300 мг | 0.2% | 0.5% | 58296 г |
| Сера, S | 6.21 мг | 1000 мг | 0.6% | 1.6% | 16103 г |
| Фосфор, P | 17.1 мг | 800 мг | 2.1% | 5.5% | 4678 г |
| Хлор, Cl | 4.19 мг | 2300 мг | 0.2% | 0.5% | 54893 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 104.2 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 13.7 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 17.14 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.115 мг | 18 мг | 0.6% | 1.6% | 15652 г |
| Йод, I | 0.16 мкг | 150 мкг | 0.1% | 0.3% | 93750 г |
| Кобальт, Co | 0.114 мкг | 10 мкг | 1.1% | 2.9% | 8772 г |
| Литий, Li | 0.571 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1444 мг | 2 мг | 7.2% | 18.9% | 1385 г |
| Медь, Cu | 29.14 мкг | 1000 мкг | 2.9% | 7.6% | 3432 г |
| Молибден, Mo | 1.912 мкг | 70 мкг | 2.7% | 7.1% | 3661 г |
| Никель, Ni | 0.309 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 0.3 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 1.726 мкг | 55 мкг | 3.1% | 8.1% | 3187 г |
| Стронций, Sr | 0.29 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 2.29 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 100.95 мкг | 4000 мкг | 2.5% | 6.6% | 3962 г |
| Хром, Cr | 0.19 мкг | 50 мкг | 0.4% | 1% | 26316 г |
| Цинк, Zn | 0.1623 мг | 12 мг | 1.4% | 3.7% | 7394 г |
| Цирконий, Zr | 1.01 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 8.331 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.058 г | ~ | |||
| Валин | 0.048 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.019 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.038 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.071 г | ~ | |||
| Лизин | 0.03 г | ~ | |||
| Метионин | 0.018 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.034 г | ~ | |||
| Треонин | 0.027 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.011 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.042 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.075 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.045 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.062 г | ~ | |||
| Глицин | 0.037 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.137 г | ~ | |||
| Пролин | 0.038 г | ~ | |||
| Серин | 0.038 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.033 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.016 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.022 г | от 4.7 до 16.8 г | 0.5% | 1.3% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| бета Ситостерол | 2.286 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.034 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.001 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.021 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.005 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.037 г | min 16.8 г | 0.2% | 0.5% | |
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.037 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.022 г | от 11.2 до 20.6 г | 0.2% | 0.5% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.022 г | ~ |
Энергетическая ценность Рисовый отвар составляет 38,1 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».