Мой здоровый рацион

Рецепт Карамель для орехов. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Карамель для орехов

Сахар рафинад 35 г
Вода 10 г
Сок лимонный 3 г
Мёд eurospin 8 г
Способ приготовления

Три чайные ложки БЕЛОГО сахара+1 чайная лодка воды+пол чайной ложки жидкого мёда+несколько капель лимона. Воды к сахара 1:3

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Карамель для орехов".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 297.8 ккал 1684 ккал 17.7% 5.9% 565 г
Углеводы 74.1 г 219 г 33.8% 11.3% 296 г
Вода 25.6 г 2273 г 1.1% 0.4% 8879 г
Органические кислоты 0.3 г ~
Витамины
Витамин В1, тиамин 0.001 мг 1.5 мг 0.1% 150000 г
Витамин В2, рибофлавин 0.001 мг 1.8 мг 0.1% 180000 г
Витамин В4, холин 0.27 мг 500 мг 0.1% 185185 г
Витамин C, аскорбиновая 1.93 мг 90 мг 2.1% 0.7% 4663 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.011 мг 15 мг 0.1% 136364 г
Витамин РР, НЭ 0.0107 мг 20 мг 0.1% 186916 г
Ниацин 0.005 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 7.61 мг 2500 мг 0.3% 0.1% 32852 г
Кальций, Ca 2.84 мг 1000 мг 0.3% 0.1% 35211 г
Магний, Mg 0.55 мг 400 мг 0.1% 72727 г
Натрий, Na 0.96 мг 1300 мг 0.1% 135417 г
Сера, S 0.18 мг 1000 мг 555556 г
Фосфор, P 1 мг 800 мг 0.1% 80000 г
Хлор, Cl 0.25 мг 2300 мг 920000 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.006 мг 18 мг 300000 г
Марганец, Mn 0.0004 мг 2 мг 500000 г
Медь, Cu 0.11 мкг 1000 мкг 909091 г
Молибден, Mo 0.286 мкг 70 мкг 0.4% 0.1% 24476 г
Селен, Se 0.005 мкг 55 мкг 1100000 г
Фтор, F 17.86 мкг 4000 мкг 0.4% 0.1% 22396 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 62.6 г ~

Энергетическая ценность Карамель для орехов составляет 297,8 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».