| Айсберг (салат кочанный) | 100 г |
| Яйцо куриное вареное вкрутую | 100 г |
| Помидор (томат), парниковый | 100 г |
| Гренки, обычные | 40 г |
| Сыр Ламбер | 25 г |
| Перец черный, молотый или горошек | 1 г |
| Креветка приготовленная | 100 г |
| Соус для Салата Сырный Цезарь [Calve] | 50 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 130.3 ккал | 1684 ккал | 7.7% | 5.9% | 1292 г |
| Белки | 9.6 г | 76 г | 12.6% | 9.7% | 792 г |
| Жиры | 6.7 г | 56 г | 12% | 9.2% | 836 г |
| Углеводы | 7.4 г | 219 г | 3.4% | 2.6% | 2959 г |
| Углеводы (общие) | 6.6 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.8 г | 20 г | 4% | 3.1% | 2500 г |
| Вода | 74.6 г | 2273 г | 3.3% | 2.5% | 3047 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 0.8 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 71.9 мкг | 900 мкг | 8% | 6.1% | 1252 г |
| Ретинол | 0.049 мг | ~ | |||
| альфа Каротин | 0.798 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.167 мг | 5 мг | 3.3% | 2.5% | 2994 г |
| бета Криптоксантин | 0.048 мкг | ~ | |||
| Ликопин | 0.039 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 54.562 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.078 мг | 1.5 мг | 5.2% | 4% | 1923 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.118 мг | 1.8 мг | 6.6% | 5.1% | 1525 г |
| Витамин В4, холин | 50.46 мг | 500 мг | 10.1% | 7.8% | 991 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.308 мг | 5 мг | 6.2% | 4.8% | 1623 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.038 мг | 2 мг | 1.9% | 1.5% | 5263 г |
| Витамин В9, фолаты | 23.225 мкг | 400 мкг | 5.8% | 4.5% | 1722 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.102 мкг | 3 мкг | 3.4% | 2.6% | 2941 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 4.42 мг | 90 мг | 4.9% | 3.8% | 2036 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.431 мкг | 10 мкг | 4.3% | 3.3% | 2320 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.154 мг | 15 мг | 1% | 0.8% | 9740 г |
| гамма Токоферол | 0.03 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 3.954 мкг | 50 мкг | 7.9% | 6.1% | 1265 г |
| Витамин К, филлохинон | 6.6 мкг | 120 мкг | 5.5% | 4.2% | 1818 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.9945 мг | 20 мг | 5% | 3.8% | 2011 г |
| Ниацин | 0.134 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.037 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 164.21 мг | 2500 мг | 6.6% | 5.1% | 1522 г |
| Кальций, Ca | 36.12 мг | 1000 мг | 3.6% | 2.8% | 2769 г |
| Кремний, Si | 1.163 мг | 30 мг | 3.9% | 3% | 2580 г |
| Магний, Mg | 14 мг | 400 мг | 3.5% | 2.7% | 2857 г |
| Натрий, Na | 106.73 мг | 1300 мг | 8.2% | 6.3% | 1218 г |
| Сера, S | 94.42 мг | 1000 мг | 9.4% | 7.2% | 1059 г |
| Фосфор, P | 103.4 мг | 800 мг | 12.9% | 9.9% | 774 г |
| Хлор, Cl | 41.59 мг | 2300 мг | 1.8% | 1.4% | 5530 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 26.2 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 22.3 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 0.1 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.1 мг | 18 мг | 6.1% | 4.7% | 1636 г |
| Йод, I | 4.3 мкг | 150 мкг | 2.9% | 2.2% | 3488 г |
| Кобальт, Co | 3.12 мкг | 10 мкг | 31.2% | 23.9% | 321 г |
| Литий, Li | 5.62 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1269 мг | 2 мг | 6.3% | 4.8% | 1576 г |
| Медь, Cu | 131.07 мкг | 1000 мкг | 13.1% | 10.1% | 763 г |
| Молибден, Mo | 2.531 мкг | 70 мкг | 3.6% | 2.8% | 2766 г |
| Никель, Ni | 2.519 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 29.7 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 9.219 мкг | 55 мкг | 16.8% | 12.9% | 597 г |
| Фтор, F | 14.71 мкг | 4000 мкг | 0.4% | 0.3% | 27192 г |
| Хром, Cr | 1.75 мкг | 50 мкг | 3.5% | 2.7% | 2857 г |
| Цинк, Zn | 0.6742 мг | 12 мг | 5.6% | 4.3% | 1780 г |
| Цирконий, Zr | 0.93 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.1 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.2 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.037 г | ~ | |||
| Валин | 0.046 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.022 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.04 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.071 г | ~ | |||
| Лизин | 0.027 г | ~ | |||
| Метионин | 0.018 г | ~ | |||
| Треонин | 0.031 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.013 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.051 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.036 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.068 г | ~ | |||
| Глицин | 0.036 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.352 г | ~ | |||
| Пролин | 0.109 г | ~ | |||
| Серин | 0.051 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.028 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.021 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.038 г | от 0.9 до 3.7 г | 4.2% | 3.2% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.379 г | от 4.7 до 16.8 г | 8.1% | 6.2% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 148.21 мг | max 300 мг | |||
| Фитостеролы | 2.116 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.721 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.002 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.076 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.053 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.039 г | min 16.8 г | 6.2% | 4.8% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.003 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.241 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая, омега-9, цис | 0.005 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.404 г | от 11.2 до 20.6 г | 3.6% | 2.8% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.102 г | ~ | |||
| 18:2 Омега-6, цис, цис | 0.003 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.016 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.001 г | ~ | |||
| 20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК) | 0.003 г | ~ | |||
| 22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), | 0.003 г | ~ |
Энергетическая ценность Салат Цезарь составляет 130,3 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».