Мой здоровый рацион

Рецепт Салат капуста морская и яйца. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Салат капуста морская и яйца

Морская Капуста Диетическая [Leor] 212 г
Яйцо куриное вареное вкрутую 92 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат капуста морская и яйца".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 62 ккал 1684 ккал 3.7% 6% 2716 г
Белки 4.6 г 76 г 6.1% 9.8% 1652 г
Жиры 3.7 г 56 г 6.6% 10.6% 1514 г
Углеводы 2.3 г 219 г 1.1% 1.8% 9522 г
Вода 89 г 2273 г 3.9% 6.3% 2554 г
Зола 0.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 79.5 мкг 900 мкг 8.8% 14.2% 1132 г
Ретинол 0.077 мг ~
бета Каротин 0.018 мг 5 мг 0.4% 0.6% 27778 г
Витамин В1, тиамин 0.021 мг 1.5 мг 1.4% 2.3% 7143 г
Витамин В2, рибофлавин 0.134 мг 1.8 мг 7.4% 11.9% 1343 г
Витамин В4, холин 76.73 мг 500 мг 15.3% 24.7% 652 г
Витамин В5, пантотеновая 0.397 мг 5 мг 7.9% 12.7% 1259 г
Витамин В6, пиридоксин 0.043 мг 2 мг 2.2% 3.5% 4651 г
Витамин В9, фолаты 2.14 мкг 400 мкг 0.5% 0.8% 18692 г
Витамин В12, кобаламин 0.159 мкг 3 мкг 5.3% 8.5% 1887 г
Витамин D, кальциферол 0.672 мкг 10 мкг 6.7% 10.8% 1488 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.183 мг 15 мг 1.2% 1.9% 8197 г
Витамин Н, биотин 6.175 мкг 50 мкг 12.4% 20% 810 г
Витамин К, филлохинон 0.1 мкг 120 мкг 0.1% 0.2% 120000 г
Витамин РР, НЭ 0.7025 мг 20 мг 3.5% 5.6% 2847 г
Ниацин 0.058 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 42.8 мг 2500 мг 1.7% 2.7% 5841 г
Кальций, Ca 16.81 мг 1000 мг 1.7% 2.7% 5949 г
Магний, Mg 3.67 мг 400 мг 0.9% 1.5% 10899 г
Натрий, Na 40.96 мг 1300 мг 3.2% 5.2% 3174 г
Сера, S 53.8 мг 1000 мг 5.4% 8.7% 1859 г
Фосфор, P 58.7 мг 800 мг 7.3% 11.8% 1363 г
Хлор, Cl 47.69 мг 2300 мг 2.1% 3.4% 4823 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.764 мг 18 мг 4.2% 6.8% 2356 г
Йод, I 6.11 мкг 150 мкг 4.1% 6.6% 2455 г
Кобальт, Co 3.057 мкг 10 мкг 30.6% 49.4% 327 г
Марганец, Mn 0.0089 мг 2 мг 0.4% 0.6% 22472 г
Медь, Cu 25.37 мкг 1000 мкг 2.5% 4% 3942 г
Молибден, Mo 1.834 мкг 70 мкг 2.6% 4.2% 3817 г
Селен, Se 9.69 мкг 55 мкг 17.6% 28.4% 568 г
Фтор, F 16.81 мкг 4000 мкг 0.4% 0.6% 23795 г
Хром, Cr 1.22 мкг 50 мкг 2.4% 3.9% 4098 г
Цинк, Zn 0.3393 мг 12 мг 2.8% 4.5% 3537 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 0.2 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.4 г от 4.7 до 16.8 г 8.5% 13.7%
Стеролы (стерины)
Холестерин 174.24 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.9 г max 18.7 г
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.234 г min 16.8 г 7.3% 11.8%
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.428 г от 11.2 до 20.6 г 3.8% 6.1%

Энергетическая ценность Салат капуста морская и яйца составляет 62 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».