Мой здоровый рацион

Рецепт Овсяноблин. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Овсяноблин

Яйцо куриное 96 г
Творог 5% жирности 180 г
Подсолнечное масло 0 г
Овсяные хлопья #3 на воде 300 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Овсяноблин".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 94.8 ккал 1684 ккал 5.6% 5.9% 1776 г
Белки 9.5 г 76 г 12.5% 13.2% 800 г
Жиры 3.9 г 56 г 7% 7.4% 1436 г
Углеводы 5.2 г 219 г 2.4% 2.5% 4212 г
Пищевые волокна 0.4 г 20 г 2% 2.1% 5000 г
Вода 80.4 г 2273 г 3.5% 3.7% 2827 г
Органические кислоты 0.4 г ~
Зола 0.7 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 53.6 мкг 900 мкг 6% 6.3% 1679 г
Ретинол 0.051 мг ~
бета Каротин 0.016 мг 5 мг 0.3% 0.3% 31250 г
Витамин В1, тиамин 0.047 мг 1.5 мг 3.1% 3.3% 3191 г
Витамин В2, рибофлавин 0.16 мг 1.8 мг 8.9% 9.4% 1125 г
Витамин В4, холин 57.94 мг 500 мг 11.6% 12.2% 863 г
Витамин В5, пантотеновая 0.342 мг 5 мг 6.8% 7.2% 1462 г
Витамин В6, пиридоксин 0.095 мг 2 мг 4.8% 5.1% 2105 г
Витамин В9, фолаты 14.405 мкг 400 мкг 3.6% 3.8% 2777 г
Витамин В12, кобаламин 0.499 мкг 3 мкг 16.6% 17.5% 601 г
Витамин C, аскорбиновая 0.16 мг 90 мг 0.2% 0.2% 56250 г
Витамин D, кальциферол 0.376 мкг 10 мкг 3.8% 4% 2660 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.237 мг 15 мг 1.6% 1.7% 6329 г
Витамин Н, биотин 7.065 мкг 50 мкг 14.1% 14.9% 708 г
Витамин К, филлохинон 0.2 мкг 120 мкг 0.2% 0.2% 60000 г
Витамин РР, НЭ 2.0985 мг 20 мг 10.5% 11.1% 953 г
Ниацин 0.218 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 80.17 мг 2500 мг 3.2% 3.4% 3118 г
Кальций, Ca 65.92 мг 1000 мг 6.6% 7% 1517 г
Магний, Mg 18.18 мг 400 мг 4.5% 4.7% 2200 г
Натрий, Na 36.88 мг 1300 мг 2.8% 3% 3525 г
Сера, S 101.24 мг 1000 мг 10.1% 10.7% 988 г
Фосфор, P 122.5 мг 800 мг 15.3% 16.1% 653 г
Хлор, Cl 67.41 мг 2300 мг 2.9% 3.1% 3412 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 15.6 мкг ~
Железо, Fe 0.78 мг 18 мг 4.3% 4.5% 2308 г
Йод, I 6.46 мкг 150 мкг 4.3% 4.5% 2322 г
Кобальт, Co 2.622 мкг 10 мкг 26.2% 27.6% 381 г
Марганец, Mn 0.2609 мг 2 мг 13% 13.7% 767 г
Медь, Cu 62.73 мкг 1000 мкг 6.3% 6.6% 1594 г
Молибден, Mo 4.139 мкг 70 мкг 5.9% 6.2% 1691 г
Олово, Sn 4.06 мкг ~
Селен, Se 16.261 мкг 55 мкг 29.6% 31.2% 338 г
Стронций, Sr 5.31 мкг ~
Фтор, F 67.96 мкг 4000 мкг 1.7% 1.8% 5886 г
Хром, Cr 1.29 мкг 50 мкг 2.6% 2.7% 3876 г
Цинк, Zn 0.5045 мг 12 мг 4.2% 4.4% 2379 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 3.977 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.2 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.186 г ~
Валин 0.171 г ~
Гистидин* 0.075 г ~
Изолейцин 0.13 г ~
Лейцин 0.227 г ~
Лизин 0.181 г ~
Метионин 0.079 г ~
Метионин + Цистеин 0.15 г ~
Треонин 0.13 г ~
Триптофан 0.048 г ~
Фенилаланин 0.148 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.261 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.154 г ~
Аспарагиновая кислота 0.273 г ~
Глицин 0.146 г ~
Глутаминовая кислота 0.441 г ~
Пролин 0.115 г ~
Серин 0.193 г ~
Тирозин 0.113 г ~
Цистеин 0.07 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.5 г от 4.7 до 16.8 г 10.6% 11.2%
Стеролы (стерины)
Холестерин 99.69 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 1.5 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.008 г ~
15:0 Пентадекановая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.429 г ~
17:0 Маргариновая 0.005 г ~
18:0 Стеариновая 0.151 г ~
20:0 Арахиновая 0.005 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.428 г min 16.8 г 8.5% 9%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.065 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.825 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.007 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.453 г от 11.2 до 20.6 г 4% 4.2%
18:2 Линолевая (ud) 0.336 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.013 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.017 г ~

Энергетическая ценность Овсяноблин составляет 94,8 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».