Мой здоровый рацион

Рецепт Салат с тунцом и белой фасолью. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Салат с тунцом и белой фасолью

Морковь (Припускание) 67 г
Лук Красный [Пятерочка] 75 г
Фасоль Белая [Bonduelle] 215 г
Тунец для Салатов в Собственном Соку [Морское Содружество] 130 г
Сельдерей 30 г
Соевый соус 20 г
Айсберг [Солнечная Фазенда] 20 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат с тунцом и белой фасолью".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 61 ккал 1684 ккал 3.6% 5.9% 2761 г
Белки 7.4 г 76 г 9.7% 15.9% 1027 г
Жиры 0.4 г 56 г 0.7% 1.1% 14000 г
Углеводы 5.2 г 219 г 2.4% 3.9% 4212 г
Углеводы (общие) 0.2 г ~
Пищевые волокна 0.5 г 20 г 2.5% 4.1% 4000 г
Вода 85.6 г 2273 г 3.8% 6.2% 2655 г
Зола 0.8 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 299.6 мкг 900 мкг 33.3% 54.6% 300 г
бета Каротин 1.798 мг 5 мг 36% 59% 278 г
Витамин В1, тиамин 0.01 мг 1.5 мг 0.7% 1.1% 15000 г
Витамин В2, рибофлавин 0.021 мг 1.8 мг 1.2% 2% 8571 г
Витамин В4, холин 2.18 мг 500 мг 0.4% 0.7% 22936 г
Витамин В5, пантотеновая 0.056 мг 5 мг 1.1% 1.8% 8929 г
Витамин В6, пиридоксин 0.027 мг 2 мг 1.4% 2.3% 7407 г
Витамин В9, фолаты 2.905 мкг 400 мкг 0.7% 1.1% 13769 г
Витамин C, аскорбиновая 2.62 мг 90 мг 2.9% 4.8% 3435 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.079 мг 15 мг 0.5% 0.8% 18987 г
Витамин Н, биотин 0.119 мкг 50 мкг 0.2% 0.3% 42017 г
Витамин К, филлохинон 3.4 мкг 120 мкг 2.8% 4.6% 3529 г
Витамин РР, НЭ 0.2431 мг 20 мг 1.2% 2% 8227 г
Ниацин 0.138 мг ~
Бетаин 1.192 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 68.93 мг 2500 мг 2.8% 4.6% 3627 г
Кальций, Ca 9.19 мг 1000 мг 0.9% 1.5% 10881 г
Кремний, Si 3.356 мг 30 мг 11.2% 18.4% 894 г
Магний, Mg 10.85 мг 400 мг 2.7% 4.4% 3687 г
Натрий, Na 234.37 мг 1300 мг 18% 29.5% 555 г
Сера, S 4.47 мг 1000 мг 0.4% 0.7% 22371 г
Фосфор, P 18.3 мг 800 мг 2.3% 3.8% 4372 г
Хлор, Cl 9.54 мг 2300 мг 0.4% 0.7% 24109 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 48.9 мкг ~
Бор, B 29.8 мкг ~
Ванадий, V 14.05 мкг ~
Железо, Fe 0.227 мг 18 мг 1.3% 2.1% 7930 г
Йод, I 0.93 мкг 150 мкг 0.6% 1% 16129 г
Кобальт, Co 0.312 мкг 10 мкг 3.1% 5.1% 3205 г
Литий, Li 1.256 мкг ~
Марганец, Mn 0.0724 мг 2 мг 3.6% 5.9% 2762 г
Медь, Cu 14.31 мкг 1000 мкг 1.4% 2.3% 6988 г
Молибден, Mo 2.87 мкг 70 мкг 4.1% 6.7% 2439 г
Никель, Ni 1.604 мкг ~
Рубидий, Rb 12.2 мкг ~
Селен, Se 0.056 мкг 55 мкг 0.1% 0.2% 98214 г
Стронций, Sr 5.25 мкг ~
Фтор, F 7.24 мкг 4000 мкг 0.2% 0.3% 55249 г
Хром, Cr 0.51 мкг 50 мкг 1% 1.6% 9804 г
Цинк, Zn 0.0951 мг 12 мг 0.8% 1.3% 12618 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.033 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.3 г ~
Сахароза 0.5 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.042 г ~
Аргинин* 0.024 г ~
Валин 0.019 г ~
Гистидин* 0.009 г ~
Изолейцин 0.017 г ~
Лейцин 0.027 г ~
Лизин 0.02 г ~
Метионин 0.005 г ~
Метионин + Цистеин 0.003 г ~
Треонин 0.015 г ~
Триптофан 0.005 г ~
Фенилаланин 0.018 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.007 г ~
Заменимые аминокислоты 0.08 г ~
Аланин 0.018 г ~
Аспарагиновая кислота 0.047 г ~
Глицин 0.016 г ~
Глутаминовая кислота 0.095 г ~
Пролин 0.024 г ~
Серин 0.02 г ~
Тирозин 0.012 г ~
Цистеин 0.006 г ~
Насыщенные жирные кислоты
16:0 Пальмитиновая 0.002 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.004 г min 16.8 г
18:1 Олеиновая (ud) 0.003 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.011 г от 11.2 до 20.6 г 0.1% 0.2%
18:2 Линолевая (ud) 0.009 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.001 г ~

Энергетическая ценность Салат с тунцом и белой фасолью составляет 61 кКал.

  • Порция = 250 гр (152.5 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».