| Арахис | 199 г |
| Соль поваренная пищевая | 1 г |
| Вода | 200 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 274.6 ккал | 1684 ккал | 16.3% | 5.9% | 613 г |
| Белки | 13.1 г | 76 г | 17.2% | 6.3% | 580 г |
| Жиры | 22.5 г | 56 г | 40.2% | 14.6% | 249 г |
| Углеводы | 4.9 г | 219 г | 2.2% | 0.8% | 4469 г |
| Пищевые волокна | 4 г | 20 г | 20% | 7.3% | 500 г |
| Вода | 53.9 г | 2273 г | 2.4% | 0.9% | 4217 г |
| Зола | 1.5 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин В1, тиамин | 0.368 мг | 1.5 мг | 24.5% | 8.9% | 408 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.055 мг | 1.8 мг | 3.1% | 1.1% | 3273 г |
| Витамин В4, холин | 26.12 мг | 500 мг | 5.2% | 1.9% | 1914 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.879 мг | 5 мг | 17.6% | 6.4% | 569 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.173 мг | 2 мг | 8.7% | 3.2% | 1156 г |
| Витамин В9, фолаты | 119.4 мкг | 400 мкг | 29.9% | 10.9% | 335 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 2.64 мг | 90 мг | 2.9% | 1.1% | 3409 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 5.025 мг | 15 мг | 33.5% | 12.2% | 299 г |
| Витамин Н, биотин | 8.706 мкг | 50 мкг | 17.4% | 6.3% | 574 г |
| Витамин К, филлохинон | 1.2 мкг | 120 мкг | 1% | 0.4% | 10000 г |
| Витамин РР, НЭ | 9.4028 мг | 20 мг | 47% | 17.1% | 213 г |
| Ниацин | 6.567 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 327.38 мг | 2500 мг | 13.1% | 4.8% | 764 г |
| Кальций, Ca | 40.98 мг | 1000 мг | 4.1% | 1.5% | 2440 г |
| Кремний, Si | 39.8 мг | 30 мг | 132.7% | 48.3% | 75 г |
| Магний, Mg | 91.1 мг | 400 мг | 22.8% | 8.3% | 439 г |
| Натрий, Na | 108.67 мг | 1300 мг | 8.4% | 3.1% | 1196 г |
| Сера, S | 42.74 мг | 1000 мг | 4.3% | 1.6% | 2340 г |
| Фосфор, P | 174.3 мг | 800 мг | 21.8% | 7.9% | 459 г |
| Хлор, Cl | 169.33 мг | 2300 мг | 7.4% | 2.7% | 1358 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 746.3 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 99.5 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 84.58 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 2.495 мг | 18 мг | 13.9% | 5.1% | 721 г |
| Йод, I | 1 мкг | 150 мкг | 0.7% | 0.3% | 15000 г |
| Кобальт, Co | 3.396 мкг | 10 мкг | 34% | 12.4% | 294 г |
| Литий, Li | 5.423 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.9636 мг | 2 мг | 48.2% | 17.6% | 208 г |
| Медь, Cu | 570.12 мкг | 1000 мкг | 57% | 20.8% | 175 г |
| Молибден, Mo | 6.846 мкг | 70 мкг | 9.8% | 3.6% | 1022 г |
| Никель, Ni | 4.801 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 4.9 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 3.582 мкг | 55 мкг | 6.5% | 2.4% | 1535 г |
| Стронций, Sr | 99.5 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 22.39 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 95.28 мкг | 4000 мкг | 2.4% | 0.9% | 4198 г |
| Хром, Cr | 4.83 мкг | 50 мкг | 9.7% | 3.5% | 1035 г |
| Цинк, Zn | 1.6283 мг | 12 мг | 13.6% | 5% | 737 г |
| Цирконий, Zr | 36.02 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 2.836 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 3.737 г | ~ | |||
| Аргинин* | 1.48 г | ~ | |||
| Валин | 0.62 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.312 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.449 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.877 г | ~ | |||
| Лизин | 0.467 г | ~ | |||
| Метионин | 0.143 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.308 г | ~ | |||
| Треонин | 0.37 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.142 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.668 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 1.189 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 8.847 г | ~ | |||
| Аланин | 0.534 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 1.325 г | ~ | |||
| Глицин | 0.756 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 2.503 г | ~ | |||
| Пролин | 0.596 г | ~ | |||
| Серин | 0.657 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.521 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.163 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 7.5 г | от 4.7 до 16.8 г | 100% | 36.4% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| бета Ситостерол | 64.675 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 4.1 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.05 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 2.388 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.746 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.348 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.547 г | ~ | |||
| 24:0 Лигноцериновая | 0.05 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 9.602 г | min 16.8 г | 57.2% | 20.8% | |
| 18:1 Олеиновая (ud) | 9.353 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.249 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 7.562 г | от 11.2 до 20.6 г | 67.5% | 24.6% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 7.462 г | ~ |
Энергетическая ценность Арахисовая паста домашняя составляет 274,6 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».