Пшеничная мука высшего сорта из мягкой пшеницы | 200 г |
Молоко 3,5% жирности, пастеризованное | 130 г |
Яичный желток куриный | 18 г |
Масло сливочное 82,5% жирности, традиционное (в т.ч. Вологодское) | 100 г |
Сахар песок | 100 г |
Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
Калорийность | 357.5 ккал | 1684 ккал | 21.2% | 5.9% | 471 г |
Белки | 5.1 г | 76 г | 6.7% | 1.9% | 1490 г |
Жиры | 17.3 г | 56 г | 30.9% | 8.6% | 324 г |
Углеводы | 45.4 г | 219 г | 20.7% | 5.8% | 482 г |
Углеводы (общие) | 0.1 г | ~ | |||
Пищевые волокна | 1.3 г | 20 г | 6.5% | 1.8% | 1538 г |
Вода | 30.6 г | 2273 г | 1.3% | 0.4% | 7428 г |
Зола | 0.5 г | ~ | |||
Витамины | |||||
Витамин А, РЭ | 157.4 мкг | 900 мкг | 17.5% | 4.9% | 572 г |
Ретинол | 0.144 мг | ~ | |||
бета Каротин | 0.081 мг | 5 мг | 1.6% | 0.4% | 6173 г |
Витамин В1, тиамин | 0.079 мг | 1.5 мг | 5.3% | 1.5% | 1899 г |
Витамин В2, рибофлавин | 0.078 мг | 1.8 мг | 4.3% | 1.2% | 2308 г |
Витамин В4, холин | 54.28 мг | 500 мг | 10.9% | 3% | 921 г |
Витамин В5, пантотеновая | 0.34 мг | 5 мг | 6.8% | 1.9% | 1471 г |
Витамин В6, пиридоксин | 0.089 мг | 2 мг | 4.5% | 1.3% | 2247 г |
Витамин В9, фолаты | 11.812 мкг | 400 мкг | 3% | 0.8% | 3386 г |
Витамин В12, кобаламин | 0.154 мкг | 3 мкг | 5.1% | 1.4% | 1948 г |
Витамин C, аскорбиновая | 0.31 мг | 90 мг | 0.3% | 0.1% | 29032 г |
Витамин D, кальциферол | 0.539 мкг | 10 мкг | 5.4% | 1.5% | 1855 г |
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.819 мг | 15 мг | 5.5% | 1.5% | 1832 г |
Витамин Н, биотин | 3.328 мкг | 50 мкг | 6.7% | 1.9% | 1502 г |
Витамин К, филлохинон | 1.4 мкг | 120 мкг | 1.2% | 0.3% | 8571 г |
Витамин РР, НЭ | 1.4161 мг | 20 мг | 7.1% | 2% | 1412 г |
Ниацин | 0.465 мг | ~ | |||
Макроэлементы | |||||
Калий, K | 86.68 мг | 2500 мг | 3.5% | 1% | 2884 г |
Кальций, Ca | 42.24 мг | 1000 мг | 4.2% | 1.2% | 2367 г |
Кремний, Si | 1.46 мг | 30 мг | 4.9% | 1.4% | 2055 г |
Магний, Mg | 9.65 мг | 400 мг | 2.4% | 0.7% | 4145 г |
Натрий, Na | 16.09 мг | 1300 мг | 1.2% | 0.3% | 8080 г |
Сера, S | 38.92 мг | 1000 мг | 3.9% | 1.1% | 2569 г |
Фосфор, P | 74 мг | 800 мг | 9.3% | 2.6% | 1081 г |
Хлор, Cl | 38.19 мг | 2300 мг | 1.7% | 0.5% | 6023 г |
Микроэлементы | |||||
Алюминий, Al | 11.9 мкг | ~ | |||
Бор, B | 13.5 мкг | ~ | |||
Ванадий, V | 32.85 мкг | ~ | |||
Железо, Fe | 0.773 мг | 18 мг | 4.3% | 1.2% | 2329 г |
Йод, I | 3.77 мкг | 150 мкг | 2.5% | 0.7% | 3979 г |
Кобальт, Co | 1.529 мкг | 10 мкг | 15.3% | 4.3% | 654 г |
Марганец, Mn | 0.2121 мг | 2 мг | 10.6% | 3% | 943 г |
Медь, Cu | 44.36 мкг | 1000 мкг | 4.4% | 1.2% | 2254 г |
Молибден, Mo | 6.142 мкг | 70 мкг | 8.8% | 2.5% | 1140 г |
Никель, Ni | 0.803 мкг | ~ | |||
Олово, Sn | 3.08 мкг | ~ | |||
Селен, Se | 4.686 мкг | 55 мкг | 8.5% | 2.4% | 1174 г |
Стронций, Sr | 4.03 мкг | ~ | |||
Фтор, F | 13.28 мкг | 4000 мкг | 0.3% | 0.1% | 30120 г |
Хром, Cr | 1.51 мкг | 50 мкг | 3% | 0.8% | 3311 г |
Цинк, Zn | 0.4708 мг | 12 мг | 3.9% | 1.1% | 2549 г |
Усвояемые углеводы | |||||
Крахмал и декстрины | 25 г | ~ | |||
Моно- и дисахариды (сахара) | 20.1 г | ~ | |||
Незаменимые аминокислоты | |||||
Аргинин* | 0.188 г | ~ | |||
Валин | 0.208 г | ~ | |||
Гистидин* | 0.089 г | ~ | |||
Изолейцин | 0.192 г | ~ | |||
Лейцин | 0.35 г | ~ | |||
Лизин | 0.135 г | ~ | |||
Метионин | 0.07 г | ~ | |||
Метионин + Цистеин | 0.154 г | ~ | |||
Треонин | 0.146 г | ~ | |||
Триптофан | 0.05 г | ~ | |||
Фенилаланин | 0.211 г | ~ | |||
Фенилаланин+Тирозин | 0.329 г | ~ | |||
Заменимые аминокислоты | |||||
Аланин | 0.152 г | ~ | |||
Аспарагиновая кислота | 0.175 г | ~ | |||
Глицин | 0.148 г | ~ | |||
Глутаминовая кислота | 1.208 г | ~ | |||
Пролин | 0.382 г | ~ | |||
Серин | 0.233 г | ~ | |||
Тирозин | 0.12 г | ~ | |||
Цистеин | 0.084 г | ~ | |||
Жирные кислоты | |||||
Омега-6 жирные кислоты | 0.5 г | от 4.7 до 16.8 г | 10.6% | 3% | |
Стеролы (стерины) | |||||
Холестерин | 86.64 мг | max 300 мг | |||
бета Ситостерол | 7.299 мг | ~ | |||
Насыщенные жирные кислоты | 10.7 г | max 18.7 г | |||
4:0 Масляная | 0.682 г | ~ | |||
6:0 Капроновая | 0.151 г | ~ | |||
8:0 Каприловая | 0.131 г | ~ | |||
10:0 Каприновая | 0.345 г | ~ | |||
12:0 Лауриновая | 0.442 г | ~ | |||
14:0 Миристиновая | 1.429 г | ~ | |||
16:0 Пальмитиновая | 4.538 г | ~ | |||
18:0 Стеариновая | 1.376 г | ~ | |||
Мононенасыщенные жирные кислоты | 5.566 г | min 16.8 г | 33.1% | 9.3% | |
14:1 Миристолеиновая | 0.153 г | ~ | |||
16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.526 г | ~ | |||
18:1 Олеиновая (ud) | 4.184 г | ~ | |||
Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.83 г | от 11.2 до 20.6 г | 7.4% | 2.1% | |
18:2 Линолевая (ud) | 0.328 г | ~ | |||
18:3 Линоленовая (ud) | 0.024 г | ~ |
Энергетическая ценность Синнанбон арахисовая паста дом составляет 357,5 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».