Мой здоровый рацион

Рецепт Арахисовое печенье. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Арахисовое печенье

Арахис жареный 103 г
Разрыхлитель теста [Агрокомплекс] 6 г
Соль поваренная пищевая 1 г
Эритрит [Fit Parad] 5 г
Яйцо куриное (Запекание) 45 г
Мягкий творог 5% [Danone] 29 г
Мука кокосовая [Ecopunte] 15 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Арахисовое печенье".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 403.5 ккал 1684 ккал 24% 5.9% 417 г
Белки 19 г 76 г 25% 6.2% 400 г
Жиры 30.7 г 56 г 54.8% 13.6% 182 г
Углеводы 12.8 г 219 г 5.8% 1.4% 1711 г
Углеводы (общие) 0.2 г ~
Пищевые волокна 5.7 г 20 г 28.5% 7.1% 351 г
Вода 32.6 г 2273 г 1.4% 0.3% 6972 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 1.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 52.7 мкг 900 мкг 5.9% 1.5% 1708 г
Ретинол 0.056 мг ~
бета Каротин 0.012 мг 5 мг 0.2% 41667 г
Витамин В1, тиамин 0.24 мг 1.5 мг 16% 4% 625 г
Витамин В2, рибофлавин 0.163 мг 1.8 мг 9.1% 2.3% 1104 г
Витамин В4, холин 80.28 мг 500 мг 16.1% 4% 623 г
Витамин В5, пантотеновая 0.972 мг 5 мг 19.4% 4.8% 514 г
Витамин В6, пиридоксин 0.289 мг 2 мг 14.5% 3.6% 692 г
Витамин В9, фолаты 63.735 мкг 400 мкг 15.9% 3.9% 628 г
Витамин В12, кобаламин 0.112 мкг 3 мкг 3.7% 0.9% 2679 г
Витамин C, аскорбиновая 0.52 мг 90 мг 0.6% 0.1% 17308 г
Витамин D, кальциферол 0.455 мкг 10 мкг 4.6% 1.1% 2198 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 4.193 мг 15 мг 28% 6.9% 358 г
Витамин Н, биотин 13.375 мкг 50 мкг 26.8% 6.6% 374 г
Витамин К, филлохинон 2251.3 мкг 120 мкг 1876.1% 465% 5 г
Витамин РР, НЭ 9.8388 мг 20 мг 49.2% 12.2% 203 г
Ниацин 6.841 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 375.69 мг 2500 мг 15% 3.7% 665 г
Кальций, Ca 23.89 мг 1000 мг 2.4% 0.6% 4186 г
Кремний, Si 41.2 мг 30 мг 137.3% 34% 73 г
Магний, Mg 157 мг 400 мг 39.3% 9.7% 255 г
Натрий, Na 246.05 мг 1300 мг 18.9% 4.7% 528 г
Сера, S 183.28 мг 1000 мг 18.3% 4.5% 546 г
Фосфор, P 257.5 мг 800 мг 32.2% 8% 311 г
Хлор, Cl 353.64 мг 2300 мг 15.4% 3.8% 650 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 772.5 мкг ~
Бор, B 103 мкг ~
Ванадий, V 87.55 мкг ~
Железо, Fe 1.704 мг 18 мг 9.5% 2.4% 1056 г
Йод, I 4.87 мкг 150 мкг 3.2% 0.8% 3080 г
Кобальт, Co 5.801 мкг 10 мкг 58% 14.4% 172 г
Литий, Li 5.614 мкг ~
Марганец, Mn 1.1668 мг 2 мг 58.3% 14.4% 171 г
Медь, Cu 355.05 мкг 1000 мкг 35.5% 8.8% 282 г
Молибден, Mo 7.874 мкг 70 мкг 11.2% 2.8% 889 г
Никель, Ni 4.97 мкг ~
Рубидий, Rb 5 мкг ~
Селен, Se 8.194 мкг 55 мкг 14.9% 3.7% 671 г
Стронций, Sr 103 мкг ~
Титан, Ti 23.18 мкг ~
Фтор, F 59.25 мкг 4000 мкг 1.5% 0.4% 6751 г
Хром, Cr 5.9 мкг 50 мкг 11.8% 2.9% 847 г
Цинк, Zn 2.095 мг 12 мг 17.5% 4.3% 573 г
Цирконий, Zr 37.29 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 6.386 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.7 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.243 г ~
Валин 0.197 г ~
Гистидин* 0.086 г ~
Изолейцин 0.151 г ~
Лейцин 0.272 г ~
Лизин 0.22 г ~
Метионин 0.102 г ~
Метионин + Цистеин 0.162 г ~
Треонин 0.152 г ~
Триптофан 0.05 г ~
Фенилаланин 0.166 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.254 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.18 г ~
Аспарагиновая кислота 0.316 г ~
Глицин 0.113 г ~
Глутаминовая кислота 0.489 г ~
Пролин 0.106 г ~
Серин 0.23 г ~
Тирозин 0.12 г ~
Цистеин 0.073 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 8.3 г от 4.7 до 16.8 г 100% 24.8%
Стеролы (стерины)
Холестерин 117.99 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 10.2 г max 18.7 г
6:0 Капроновая 0.029 г ~
8:0 Каприловая 0.363 г ~
10:0 Каприновая 0.288 г ~
12:0 Лауриновая 2.298 г ~
14:0 Миристиновая 0.917 г ~
15:0 Пентадекановая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.9 г ~
17:0 Маргариновая 0.007 г ~
18:0 Стеариновая 0.466 г ~
20:0 Арахиновая 0.007 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 11.189 г min 16.8 г 66.6% 16.5%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.088 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.141 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.009 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 8.146 г от 11.2 до 20.6 г 72.7% 18%
18:2 Линолевая (ud) 0.304 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.014 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.023 г ~

Энергетическая ценность Арахисовое печенье составляет 403,5 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».