| Куриная грудка (филе) (Запекание) | 750 г |
| Помидор (томат), грунтовый | 280 г |
| Сыр голландский, брусковый, м.д.ж. 45% в сух. в-ве | 150 г |
| Петрушка свежая | 15 г |
| Горчица дижонская | 20 г |
| Соль поваренная пищевая | 2 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 136.1 ккал | 1684 ккал | 8.1% | 6% | 1237 г |
| Белки | 19.7 г | 76 г | 25.9% | 19% | 386 г |
| Жиры | 5.2 г | 56 г | 9.3% | 6.8% | 1077 г |
| Углеводы | 1.6 г | 219 г | 0.7% | 0.5% | 13688 г |
| Пищевые волокна | 0.4 г | 20 г | 2% | 1.5% | 5000 г |
| Вода | 71.5 г | 2273 г | 3.1% | 2.3% | 3179 г |
| Органические кислоты | 0.5 г | ~ | |||
| Зола | 1.7 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 87 мкг | 900 мкг | 9.7% | 7.1% | 1034 г |
| Ретинол | 0.03 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.316 мг | 5 мг | 6.3% | 4.6% | 1582 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.062 мг | 1.5 мг | 4.1% | 3% | 2419 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.11 мг | 1.8 мг | 6.1% | 4.5% | 1636 г |
| Витамин В4, холин | 58.15 мг | 500 мг | 11.6% | 8.5% | 860 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 1.071 мг | 5 мг | 21.4% | 15.7% | 467 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.527 мг | 2 мг | 26.4% | 19.4% | 380 г |
| Витамин В9, фолаты | 10.349 мкг | 400 мкг | 2.6% | 1.9% | 3865 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.3 мкг | 3 мкг | 10% | 7.3% | 1000 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 8.83 мг | 90 мг | 9.8% | 7.2% | 1019 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.125 мкг | 10 мкг | 1.3% | 1% | 8000 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.635 мг | 15 мг | 4.2% | 3.1% | 2362 г |
| Витамин Н, биотин | 0.648 мкг | 50 мкг | 1.3% | 1% | 7716 г |
| Витамин К, филлохинон | 25.6 мкг | 120 мкг | 21.3% | 15.7% | 469 г |
| Витамин РР, НЭ | 6.1757 мг | 20 мг | 30.9% | 22.7% | 324 г |
| Ниацин | 7.267 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 298.37 мг | 2500 мг | 11.9% | 8.7% | 838 г |
| Кальций, Ca | 153.9 мг | 1000 мг | 15.4% | 11.3% | 650 г |
| Кремний, Si | 1.797 мг | 30 мг | 6% | 4.4% | 1669 г |
| Магний, Mg | 72.12 мг | 400 мг | 18% | 13.2% | 555 г |
| Натрий, Na | 268.18 мг | 1300 мг | 20.6% | 15.1% | 485 г |
| Сера, S | 189.24 мг | 1000 мг | 18.9% | 13.9% | 528 г |
| Фосфор, P | 202.2 мг | 800 мг | 25.3% | 18.6% | 396 г |
| Хлор, Cl | 418.98 мг | 2300 мг | 18.2% | 13.4% | 549 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 41.7 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 31.4 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 0.48 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.31 мг | 18 мг | 7.3% | 5.4% | 1374 г |
| Йод, I | 2.46 мкг | 150 мкг | 1.6% | 1.2% | 6098 г |
| Кобальт, Co | 7.721 мкг | 10 мкг | 77.2% | 56.7% | 130 г |
| Литий, Li | 7.958 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.067 мг | 2 мг | 3.4% | 2.5% | 2985 г |
| Медь, Cu | 99.03 мкг | 1000 мкг | 9.9% | 7.3% | 1010 г |
| Молибден, Mo | 9.374 мкг | 70 мкг | 13.4% | 9.8% | 747 г |
| Никель, Ni | 3.575 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 41 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 13.614 мкг | 55 мкг | 24.8% | 18.2% | 404 г |
| Стронций, Sr | 0.31 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 94.08 мкг | 4000 мкг | 2.4% | 1.8% | 4252 г |
| Хром, Cr | 17.86 мкг | 50 мкг | 35.7% | 26.2% | 280 г |
| Цинк, Zn | 1.6646 мг | 12 мг | 13.9% | 10.2% | 721 г |
| Цирконий, Zr | 1.27 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.096 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.4 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.2 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.3 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 1.489 г | ~ | |||
| Аргинин* | 1.417 г | ~ | |||
| Валин | 1.148 г | ~ | |||
| Гистидин* | 1.037 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.972 г | ~ | |||
| Лейцин | 1.736 г | ~ | |||
| Лизин | 2.102 г | ~ | |||
| Метионин | 0.399 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.729 г | ~ | |||
| Треонин | 0.927 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.37 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.946 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 1.786 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 2.365 г | ~ | |||
| Аланин | 1.034 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 1.63 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.149 г | ~ | |||
| Глицин | 0.728 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 2.87 г | ~ | |||
| Пролин | 1.106 г | ~ | |||
| Серин | 0.904 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.84 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.336 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.3 г | от 4.7 до 16.8 г | 6.4% | 4.7% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 17.9 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 2.5 г | max 18.7 г | |||
| 6:0 Капроновая | 0.014 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.055 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.153 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.181 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.48 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.055 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 1.269 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.014 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.286 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.021 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.37 г | min 16.8 г | 8.2% | 6% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.069 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.183 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.007 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.146 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.242 г | от 11.2 до 20.6 г | 2.2% | 1.6% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.232 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.007 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.014 г | ~ |
Энергетическая ценность Филе запеченое с сыром на помидоре составляет 136,1 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».