Мой здоровый рацион

Рецепт Филе куриное в йогурте. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Филе куриное в йогурте

Куриная грудка (филе) (Запекание) 598 г
Йогурт греческий 80 г
Помидор (томат), парниковый (Запекание) 50 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Филе куриное в йогурте".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 125.3 ккал 1684 ккал 7.4% 5.9% 1344 г
Белки 24.8 г 76 г 32.6% 26% 306 г
Жиры 2.5 г 56 г 4.5% 3.6% 2240 г
Углеводы 1.1 г 219 г 0.5% 0.4% 19909 г
Вода 71.5 г 2273 г 3.1% 2.5% 3179 г
Зола 1.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 14.3 мкг 900 мкг 1.6% 1.3% 6294 г
бета Каротин 0.041 мг 5 мг 0.8% 0.6% 12195 г
Витамин В1, тиамин 0.066 мг 1.5 мг 4.4% 3.5% 2273 г
Витамин В2, рибофлавин 0.071 мг 1.8 мг 3.9% 3.1% 2535 г
Витамин В4, холин 82.27 мг 500 мг 16.5% 13.2% 608 г
Витамин В5, пантотеновая 1.465 мг 5 мг 29.3% 23.4% 341 г
Витамин В6, пиридоксин 0.734 мг 2 мг 36.7% 29.3% 272 г
Витамин В9, фолаты 6.594 мкг 400 мкг 1.6% 1.3% 6066 г
Витамин В12, кобаламин 0.21 мкг 3 мкг 7% 5.6% 1429 г
Витамин C, аскорбиновая 0.72 мг 90 мг 0.8% 0.6% 12500 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.561 мг 15 мг 3.7% 3% 2674 г
Витамин К, филлохинон 0.6 мкг 120 мкг 0.5% 0.4% 20000 г
Витамин РР, НЭ 7.6592 мг 20 мг 38.3% 30.6% 261 г
Ниацин 10.843 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 317.5 мг 2500 мг 12.7% 10.1% 787 г
Кальций, Ca 7.59 мг 1000 мг 0.8% 0.6% 13175 г
Кремний, Si 0.465 мг 30 мг 1.6% 1.3% 6452 г
Магний, Mg 88.03 мг 400 мг 22% 17.6% 454 г
Натрий, Na 59.39 мг 1300 мг 4.6% 3.7% 2189 г
Сера, S 226.51 мг 1000 мг 22.7% 18.1% 441 г
Фосфор, P 168.5 мг 800 мг 21.1% 16.8% 475 г
Хлор, Cl 79.24 мг 2300 мг 3.4% 2.7% 2903 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 10.5 мкг ~
Бор, B 8.9 мкг ~
Ванадий, V 0.04 мкг ~
Железо, Fe 1.472 мг 18 мг 8.2% 6.5% 1223 г
Йод, I 2.97 мкг 150 мкг 2% 1.6% 5051 г
Кобальт, Co 9.677 мкг 10 мкг 96.8% 77.3% 103 г
Литий, Li 2.247 мкг ~
Марганец, Mn 0.0309 мг 2 мг 1.5% 1.2% 6472 г
Медь, Cu 92.12 мкг 1000 мкг 9.2% 7.3% 1086 г
Молибден, Mo 11.565 мкг 70 мкг 16.5% 13.2% 605 г
Никель, Ni 1.007 мкг ~
Рубидий, Rb 11.9 мкг ~
Селен, Se 17.476 мкг 55 мкг 31.8% 25.4% 315 г
Фтор, F 131.82 мкг 4000 мкг 3.3% 2.6% 3034 г
Хром, Cr 25.44 мкг 50 мкг 50.9% 40.6% 197 г
Цинк, Zn 1.3685 мг 12 мг 11.4% 9.1% 877 г
Цирконий, Zr 0.37 мкг ~
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 0.2 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 1.961 г ~
Валин 1.401 г ~
Гистидин* 1.422 г ~
Изолейцин 1.218 г ~
Лейцин 2.133 г ~
Лизин 2.845 г ~
Метионин 0.485 г ~
Метионин + Цистеин 0.937 г ~
Треонин 1.196 г ~
Триптофан 0.409 г ~
Фенилаланин 1.142 г ~
Фенилаланин+Тирозин 2.112 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 1.401 г ~
Аспарагиновая кислота 2.09 г ~
Гидроксипролин 0.226 г ~
Глицин 0.991 г ~
Глутаминовая кислота 3.049 г ~
Пролин 1.088 г ~
Серин 1.088 г ~
Тирозин 0.97 г ~
Цистеин 0.463 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.2 г от 4.7 до 16.8 г 4.3% 3.4%
Стеролы (стерины)
Холестерин 10.02 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.5 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.011 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.431 г ~
18:0 Стеариновая 0.097 г ~
20:0 Арахиновая 0.011 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.711 г min 16.8 г 4.2% 3.4%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.129 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.011 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.625 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.22 г от 11.2 до 20.6 г 2% 1.6%
18:2 Линолевая (ud) 0.205 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.011 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.022 г ~

Энергетическая ценность Филе куриное в йогурте составляет 125,3 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».