| Сыр мягкий Рикотта | 500 г |
| Манная крупа | 90 г |
| Кефир 3,2% | 250 г |
| Яйцо куриное | 300 г |
| Какао смесь, порошок | 15 г |
| Сахар песок | 100 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 154.7 ккал | 1684 ккал | 9.2% | 5.9% | 1089 г |
| Белки | 7.9 г | 76 г | 10.4% | 6.7% | 962 г |
| Жиры | 7.1 г | 56 г | 12.7% | 8.2% | 789 г |
| Углеводы | 16.4 г | 219 г | 7.5% | 4.8% | 1335 г |
| Углеводы (общие) | 1.2 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.3 г | 20 г | 1.5% | 1% | 6667 г |
| Вода | 68 г | 2273 г | 3% | 1.9% | 3343 г |
| Зола | 0.3 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 62.2 мкг | 900 мкг | 6.9% | 4.5% | 1447 г |
| Ретинол | 0.06 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.014 мг | 5 мг | 0.3% | 0.2% | 35714 г |
| Лютеин + Зеаксантин | 0.06 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.028 мг | 1.5 мг | 1.9% | 1.2% | 5357 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.115 мг | 1.8 мг | 6.4% | 4.1% | 1565 г |
| Витамин В4, холин | 60.4 мг | 500 мг | 12.1% | 7.8% | 828 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.363 мг | 5 мг | 7.3% | 4.7% | 1377 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.047 мг | 2 мг | 2.4% | 1.6% | 4255 г |
| Витамин В9, фолаты | 3.394 мкг | 400 мкг | 0.8% | 0.5% | 11786 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.128 мкг | 3 мкг | 4.3% | 2.8% | 2344 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.526 мкг | 10 мкг | 5.3% | 3.4% | 1901 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.253 мг | 15 мг | 1.7% | 1.1% | 5929 г |
| Витамин Н, биотин | 4.829 мкг | 50 мкг | 9.7% | 6.3% | 1035 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.1 мкг | 120 мкг | 0.1% | 0.1% | 120000 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.0827 мг | 20 мг | 5.4% | 3.5% | 1847 г |
| Ниацин | 0.131 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 51.54 мг | 2500 мг | 2.1% | 1.4% | 4851 г |
| Кальций, Ca | 16.41 мг | 1000 мг | 1.6% | 1% | 6094 г |
| Кремний, Si | 0.43 мг | 30 мг | 1.4% | 0.9% | 6977 г |
| Магний, Mg | 5.15 мг | 400 мг | 1.3% | 0.8% | 7767 г |
| Натрий, Na | 38.35 мг | 1300 мг | 3% | 1.9% | 3390 г |
| Сера, S | 48.25 мг | 1000 мг | 4.8% | 3.1% | 2073 г |
| Фосфор, P | 55.8 мг | 800 мг | 7% | 4.5% | 1434 г |
| Хлор, Cl | 38.8 мг | 2300 мг | 1.7% | 1.1% | 5928 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 40.9 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 4.5 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 7.39 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.707 мг | 18 мг | 3.9% | 2.5% | 2546 г |
| Йод, I | 4.78 мкг | 150 мкг | 3.2% | 2.1% | 3138 г |
| Кобальт, Co | 4.183 мкг | 10 мкг | 41.8% | 27% | 239 г |
| Марганец, Mn | 0.0417 мг | 2 мг | 2.1% | 1.4% | 4796 г |
| Медь, Cu | 28.28 мкг | 1000 мкг | 2.8% | 1.8% | 3536 г |
| Молибден, Mo | 2.245 мкг | 70 мкг | 3.2% | 2.1% | 3118 г |
| Никель, Ni | 0.825 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 0.23 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 7.398 мкг | 55 мкг | 13.5% | 8.7% | 743 г |
| Титан, Ti | 0.64 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 14.58 мкг | 4000 мкг | 0.4% | 0.3% | 27435 г |
| Хром, Cr | 1.03 мкг | 50 мкг | 2.1% | 1.4% | 4854 г |
| Цинк, Zn | 0.3251 мг | 12 мг | 2.7% | 1.7% | 3691 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 4.912 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 9 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.223 г | ~ | |||
| Валин | 0.219 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.096 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.176 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.316 г | ~ | |||
| Лизин | 0.234 г | ~ | |||
| Метионин | 0.112 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.199 г | ~ | |||
| Треонин | 0.169 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.056 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.194 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.328 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.194 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.321 г | ~ | |||
| Глицин | 0.127 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.653 г | ~ | |||
| Пролин | 0.17 г | ~ | |||
| Серин | 0.26 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.134 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.085 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.5 г | от 4.7 до 16.8 г | 10.6% | 6.9% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 136.25 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.8 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.01 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.002 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.503 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.007 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.224 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.007 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.204 г | min 16.8 г | 7.2% | 4.7% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.093 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.002 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.993 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.01 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.303 г | от 11.2 до 20.6 г | 2.7% | 1.7% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.264 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.014 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.024 г | ~ | |||
| Прочие вещества | |||||
| Кофеин | 0.215 мг | ~ | |||
| Теобромин | 3.861 мг | ~ |
Энергетическая ценность Пирог из рикотты Зебра составляет 154,7 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».