Картофель отварной по 1-206 | 300 г |
Огурцы маринованные, сладкие | 200 г |
Лук репчатый (Мытьё, нарезка) | 200 г |
Подсолнечное масло | 30 г |
Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
Калорийность | 103.9 ккал | 1684 ккал | 6.2% | 6% | 1621 г |
Белки | 1.4 г | 76 г | 1.8% | 1.7% | 5429 г |
Жиры | 4.4 г | 56 г | 7.9% | 7.6% | 1273 г |
Углеводы | 14.3 г | 219 г | 6.5% | 6.3% | 1531 г |
Углеводы (общие) | 5.8 г | ~ | |||
Пищевые волокна | 1.7 г | 20 г | 8.5% | 8.2% | 1176 г |
Вода | 76.9 г | 2273 г | 3.4% | 3.3% | 2956 г |
Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
Зола | 1.3 г | ~ | |||
Витамины | |||||
Витамин А, РЭ | 11.6 мкг | 900 мкг | 1.3% | 1.3% | 7759 г |
альфа Каротин | 22.192 мкг | ~ | |||
бета Каротин | 0.098 мг | 5 мг | 2% | 1.9% | 5102 г |
бета Криптоксантин | 50.959 мкг | ~ | |||
Лютеин + Зеаксантин | 46.575 мкг | ~ | |||
Витамин В1, тиамин | 0.062 мг | 1.5 мг | 4.1% | 3.9% | 2419 г |
Витамин В2, рибофлавин | 0.038 мг | 1.8 мг | 2.1% | 2% | 4737 г |
Витамин В4, холин | 7.95 мг | 500 мг | 1.6% | 1.5% | 6289 г |
Витамин В5, пантотеновая | 0.251 мг | 5 мг | 5% | 4.8% | 1992 г |
Витамин В6, пиридоксин | 0.15 мг | 2 мг | 7.5% | 7.2% | 1333 г |
Витамин В9, фолаты | 6.438 мкг | 400 мкг | 1.6% | 1.5% | 6213 г |
Витамин C, аскорбиновая | 8.62 мг | 90 мг | 9.6% | 9.2% | 1044 г |
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 2.003 мг | 15 мг | 13.4% | 12.9% | 749 г |
Витамин Н, биотин | 0.247 мкг | 50 мкг | 0.5% | 0.5% | 20243 г |
Витамин К, филлохинон | 14.1 мкг | 120 мкг | 11.8% | 11.4% | 851 г |
Витамин РР, НЭ | 0.7849 мг | 20 мг | 3.9% | 3.8% | 2548 г |
Ниацин | 0.507 мг | ~ | |||
Бетаин | 0.082 мг | ~ | |||
Макроэлементы | |||||
Калий, K | 280.41 мг | 2500 мг | 11.2% | 10.8% | 892 г |
Кальций, Ca | 30.14 мг | 1000 мг | 3% | 2.9% | 3318 г |
Кремний, Si | 1.37 мг | 30 мг | 4.6% | 4.4% | 2190 г |
Магний, Mg | 14.79 мг | 400 мг | 3.7% | 3.6% | 2705 г |
Натрий, Na | 165.34 мг | 1300 мг | 12.7% | 12.2% | 786 г |
Сера, S | 26.42 мг | 1000 мг | 2.6% | 2.5% | 3785 г |
Фосфор, P | 43.1 мг | 800 мг | 5.4% | 5.2% | 1856 г |
Хлор, Cl | 6.85 мг | 2300 мг | 0.3% | 0.3% | 33577 г |
Микроэлементы | |||||
Алюминий, Al | 109.6 мкг | ~ | |||
Бор, B | 54.8 мкг | ~ | |||
Железо, Fe | 0.616 мг | 18 мг | 3.4% | 3.3% | 2922 г |
Йод, I | 0.82 мкг | 150 мкг | 0.5% | 0.5% | 18293 г |
Кобальт, Co | 1.37 мкг | 10 мкг | 13.7% | 13.2% | 730 г |
Марганец, Mn | 0.1384 мг | 2 мг | 6.9% | 6.6% | 1445 г |
Медь, Cu | 99.59 мкг | 1000 мкг | 10% | 9.6% | 1004 г |
Никель, Ni | 0.822 мкг | ~ | |||
Рубидий, Rb | 130.4 мкг | ~ | |||
Селен, Se | 0.26 мкг | 55 мкг | 0.5% | 0.5% | 21154 г |
Фтор, F | 8.49 мкг | 4000 мкг | 0.2% | 0.2% | 47114 г |
Хром, Cr | 0.55 мкг | 50 мкг | 1.1% | 1.1% | 9091 г |
Цинк, Zn | 0.3767 мг | 12 мг | 3.1% | 3% | 3186 г |
Усвояемые углеводы | |||||
Крахмал и декстрины | 6.151 г | ~ | |||
Моно- и дисахариды (сахара) | 7.6 г | ~ | |||
Глюкоза (декстроза) | 2.9 г | ~ | |||
Мальтоза | 0.1 г | ~ | |||
Сахароза | 1.8 г | ~ | |||
Фруктоза | 2.7 г | ~ | |||
Незаменимые аминокислоты | 0.078 г | ~ | |||
Аргинин* | 0.052 г | ~ | |||
Валин | 0.013 г | ~ | |||
Гистидин* | 0.006 г | ~ | |||
Изолейцин | 0.017 г | ~ | |||
Лейцин | 0.021 г | ~ | |||
Лизин | 0.025 г | ~ | |||
Метионин | 0.005 г | ~ | |||
Метионин + Цистеин | 0.005 г | ~ | |||
Треонин | 0.017 г | ~ | |||
Триптофан | 0.008 г | ~ | |||
Фенилаланин | 0.017 г | ~ | |||
Фенилаланин+Тирозин | 0.019 г | ~ | |||
Заменимые аминокислоты | 0.182 г | ~ | |||
Аланин | 0.023 г | ~ | |||
Аспарагиновая кислота | 0.031 г | ~ | |||
Глицин | 0.018 г | ~ | |||
Глутаминовая кислота | 0.107 г | ~ | |||
Пролин | 0.011 г | ~ | |||
Серин | 0.016 г | ~ | |||
Тирозин | 0.011 г | ~ | |||
Цистеин | 0.006 г | ~ | |||
Жирные кислоты | |||||
Омега-6 жирные кислоты | 2.5 г | от 4.7 до 16.8 г | 53.2% | 51.2% | |
Стеролы (стерины) | |||||
Фитостеролы | 3.836 мг | ~ | |||
бета Ситостерол | 8.219 мг | ~ | |||
Насыщенные жирные кислоты | 0.5 г | max 18.7 г | |||
12:0 Лауриновая | 0.001 г | ~ | |||
14:0 Миристиновая | 0.001 г | ~ | |||
16:0 Пальмитиновая | 0.27 г | ~ | |||
18:0 Стеариновая | 0.17 г | ~ | |||
20:0 Арахиновая | 0.012 г | ~ | |||
22:0 Бегеновая | 0.029 г | ~ | |||
Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.979 г | min 16.8 г | 5.8% | 5.6% | |
18:1 Олеиновая (ud) | 0.975 г | ~ | |||
Полиненасыщенные жирные кислоты | 2.7 г | от 11.2 до 20.6 г | 24.1% | 23.2% | |
18:2 Линолевая (ud) | 2.47 г | ~ | |||
18:3 Линоленовая (ud) | 0.016 г | ~ |
Энергетическая ценность Салат с солёными огурцами составляет 103,9 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».