| Мидии | 300 г |
| Рис | 300 г |
| Специи [Доширак] | 6 г |
| Вода | 360 г |
| Морковь | 120 г |
| Лук репчатый | 100 г |
| Соль поваренная пищевая | 10 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 49.1 ккал | 1684 ккал | 2.9% | 5.9% | 3430 г |
| Белки | 3.8 г | 76 г | 5% | 10.2% | 2000 г |
| Жиры | 0.6 г | 56 г | 1.1% | 2.2% | 9333 г |
| Углеводы | 7.1 г | 219 г | 3.2% | 6.5% | 3085 г |
| Пищевые волокна | 0.7 г | 20 г | 3.5% | 7.1% | 2857 г |
| Вода | 89.4 г | 2273 г | 3.9% | 7.9% | 2543 г |
| Зола | 1.4 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 215.7 мкг | 900 мкг | 24% | 48.9% | 417 г |
| Ретинол | 0.015 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 1.204 мг | 5 мг | 24.1% | 49.1% | 415 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.038 мг | 1.5 мг | 2.5% | 5.1% | 3947 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.046 мг | 1.8 мг | 2.6% | 5.3% | 3913 г |
| Витамин В4, холин | 23.02 мг | 500 мг | 4.6% | 9.4% | 2172 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.187 мг | 5 мг | 3.7% | 7.5% | 2674 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.049 мг | 2 мг | 2.5% | 5.1% | 4082 г |
| Витамин В9, фолаты | 13.488 мкг | 400 мкг | 3.4% | 6.9% | 2966 г |
| Витамин В12, кобаламин | 3.01 мкг | 3 мкг | 100.3% | 204.3% | 100 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 1.59 мг | 90 мг | 1.8% | 3.7% | 5660 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.31 мг | 15 мг | 2.1% | 4.3% | 4839 г |
| Витамин Н, биотин | 0.374 мкг | 50 мкг | 0.7% | 1.4% | 13369 г |
| Витамин К, филлохинон | 1.4 мкг | 120 мкг | 1.2% | 2.4% | 8571 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.3056 мг | 20 мг | 6.5% | 13.2% | 1532 г |
| Ниацин | 0.518 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 117.54 мг | 2500 мг | 4.7% | 9.6% | 2127 г |
| Кальций, Ca | 23.79 мг | 1000 мг | 2.4% | 4.9% | 4203 г |
| Кремний, Si | 9.754 мг | 30 мг | 32.5% | 66.2% | 308 г |
| Магний, Mg | 15.69 мг | 400 мг | 3.9% | 7.9% | 2549 г |
| Натрий, Na | 457.48 мг | 1300 мг | 35.2% | 71.7% | 284 г |
| Сера, S | 40.55 мг | 1000 мг | 4.1% | 8.4% | 2466 г |
| Фосфор, P | 71.2 мг | 800 мг | 8.9% | 18.1% | 1124 г |
| Хлор, Cl | 599.1 мг | 2300 мг | 26% | 53% | 384 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 65.9 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 45 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 9.93 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.03 мг | 18 мг | 5.7% | 11.6% | 1748 г |
| Йод, I | 0.85 мкг | 150 мкг | 0.6% | 1.2% | 17647 г |
| Кобальт, Co | 0.812 мкг | 10 мкг | 8.1% | 16.5% | 1232 г |
| Литий, Li | 0.602 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.9804 мг | 2 мг | 49% | 99.8% | 204 г |
| Медь, Cu | 58.88 мкг | 1000 мкг | 5.9% | 12% | 1698 г |
| Молибден, Mo | 3.64 мкг | 70 мкг | 5.2% | 10.6% | 1923 г |
| Никель, Ni | 0.853 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 42.2 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 12.321 мкг | 55 мкг | 22.4% | 45.6% | 446 г |
| Стронций, Sr | 0.87 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 63.91 мкг | 4000 мкг | 1.6% | 3.3% | 6259 г |
| Хром, Cr | 0.58 мкг | 50 мкг | 1.2% | 2.4% | 8621 г |
| Цинк, Zn | 0.615 мг | 12 мг | 5.1% | 10.4% | 1951 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.028 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.3 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.4 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.9 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.055 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.017 г | ~ | |||
| Валин | 0.006 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.003 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.007 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.009 г | ~ | |||
| Лизин | 0.009 г | ~ | |||
| Метионин | 0.002 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.004 г | ~ | |||
| Треонин | 0.007 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.002 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.007 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.011 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.115 г | ~ | |||
| Аланин | 0.01 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.019 г | ~ | |||
| Глицин | 0.006 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.042 г | ~ | |||
| Пролин | 0.006 г | ~ | |||
| Серин | 0.006 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.004 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.002 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 22.6% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 10.03 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.1 г | max 18.7 г | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.127 г | min 16.8 г | 0.8% | 1.6% | |
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.152 г | от 11.2 до 20.6 г | 1.4% | 2.9% |
Энергетическая ценность Redmond Плов с морепродуктами составляет 49,1 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».