Рисовая мука, белая | 80 г |
Яичный желток куриный (Жарка) | 85 г |
Пшеничная мука, первого сорта, витаминизированная (Запекание) | 100 г |
Ряженка 4,0% жирности (Запекание) | 120 г |
Оливковое масло | 25 г |
Сахар песок | 16 г |
Вода | 180 г |
Сыр адыгейский, м.д.ж. 45% в сух. в-ве | 50 г |
Сыр голландский, брусковый, м.д.ж. 45% в сух. в-ве | 200 г |
Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
Калорийность | 260.9 ккал | 1684 ккал | 15.5% | 5.9% | 645 г |
Белки | 11.7 г | 76 г | 15.4% | 5.9% | 650 г |
Жиры | 15 г | 56 г | 26.8% | 10.3% | 373 г |
Углеводы | 18.9 г | 219 г | 8.6% | 3.3% | 1159 г |
Углеводы (общие) | 8.4 г | ~ | |||
Пищевые волокна | 0.3 г | 20 г | 1.5% | 0.6% | 6667 г |
Вода | 52.5 г | 2273 г | 2.3% | 0.9% | 4330 г |
Органические кислоты | 0.6 г | ~ | |||
Зола | 1.7 г | ~ | |||
Витамины | |||||
Витамин А, РЭ | 165.7 мкг | 900 мкг | 18.4% | 7.1% | 543 г |
Ретинол | 0.164 мг | ~ | |||
бета Каротин | 0.071 мг | 5 мг | 1.4% | 0.5% | 7042 г |
Витамин В1, тиамин | 0.113 мг | 1.5 мг | 7.5% | 2.9% | 1327 г |
Витамин В2, рибофлавин | 0.213 мг | 1.8 мг | 11.8% | 4.5% | 845 г |
Витамин В4, холин | 97.51 мг | 500 мг | 19.5% | 7.5% | 513 г |
Витамин В5, пантотеновая | 0.677 мг | 5 мг | 13.5% | 5.2% | 739 г |
Витамин В6, пиридоксин | 0.335 мг | 2 мг | 16.8% | 6.4% | 597 г |
Витамин В9, фолаты | 9.642 мкг | 400 мкг | 2.4% | 0.9% | 4149 г |
Витамин В12, кобаламин | 0.596 мкг | 3 мкг | 19.9% | 7.6% | 503 г |
Витамин C, аскорбиновая | 0.21 мг | 90 мг | 0.2% | 0.1% | 42857 г |
Витамин D, кальциферол | 1.041 мкг | 10 мкг | 10.4% | 4% | 961 г |
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.942 мг | 15 мг | 6.3% | 2.4% | 1592 г |
Витамин Н, биотин | 7.452 мкг | 50 мкг | 14.9% | 5.7% | 671 г |
Витамин К, филлохинон | 2.5 мкг | 120 мкг | 2.1% | 0.8% | 4800 г |
Витамин РР, НЭ | 3.3267 мг | 20 мг | 16.6% | 6.4% | 601 г |
Ниацин | 0.616 мг | ~ | |||
Макроэлементы | |||||
Калий, K | 92.47 мг | 2500 мг | 3.7% | 1.4% | 2704 г |
Кальций, Ca | 317.52 мг | 1000 мг | 31.8% | 12.2% | 315 г |
Кремний, Si | 0.358 мг | 30 мг | 1.2% | 0.5% | 8380 г |
Магний, Mg | 27.64 мг | 400 мг | 6.9% | 2.6% | 1447 г |
Натрий, Na | 316.25 мг | 1300 мг | 24.3% | 9.3% | 411 г |
Сера, S | 115.18 мг | 1000 мг | 11.5% | 4.4% | 868 г |
Фосфор, P | 265.5 мг | 800 мг | 33.2% | 12.7% | 301 г |
Хлор, Cl | 500.01 мг | 2300 мг | 21.7% | 8.3% | 460 г |
Микроэлементы | |||||
Алюминий, Al | 152.7 мкг | ~ | |||
Бор, B | 8.8 мкг | ~ | |||
Ванадий, V | 11.94 мкг | ~ | |||
Железо, Fe | 1.241 мг | 18 мг | 6.9% | 2.6% | 1450 г |
Йод, I | 3.99 мкг | 150 мкг | 2.7% | 1% | 3759 г |
Кобальт, Co | 2.854 мкг | 10 мкг | 28.5% | 10.9% | 350 г |
Марганец, Mn | 0.2927 мг | 2 мг | 14.6% | 5.6% | 683 г |
Медь, Cu | 76.96 мкг | 1000 мкг | 7.7% | 3% | 1299 г |
Молибден, Mo | 4.226 мкг | 70 мкг | 6% | 2.3% | 1656 г |
Никель, Ni | 1.11 мкг | ~ | |||
Олово, Sn | 3.02 мкг | ~ | |||
Селен, Se | 11.418 мкг | 55 мкг | 20.8% | 8% | 482 г |
Стронций, Sr | 2.39 мкг | ~ | |||
Титан, Ti | 2.16 мкг | ~ | |||
Фтор, F | 25.19 мкг | 4000 мкг | 0.6% | 0.2% | 15879 г |
Хром, Cr | 1.39 мкг | 50 мкг | 2.8% | 1.1% | 3597 г |
Цинк, Zn | 2.0645 мг | 12 мг | 17.2% | 6.6% | 581 г |
Усвояемые углеводы | |||||
Крахмал и декстрины | 8.012 г | ~ | |||
Моно- и дисахариды (сахара) | 2.8 г | ~ | |||
Незаменимые аминокислоты | 2.53 г | ~ | |||
Аргинин* | 0.39 г | ~ | |||
Валин | 0.525 г | ~ | |||
Гистидин* | 0.229 г | ~ | |||
Изолейцин | 0.412 г | ~ | |||
Лейцин | 0.767 г | ~ | |||
Лизин | 0.536 г | ~ | |||
Метионин | 0.198 г | ~ | |||
Метионин + Цистеин | 0.267 г | ~ | |||
Треонин | 0.345 г | ~ | |||
Триптофан | 0.207 г | ~ | |||
Фенилаланин | 0.439 г | ~ | |||
Фенилаланин+Тирозин | 0.827 г | ~ | |||
Заменимые аминокислоты | 3.78 г | ~ | |||
Аланин | 0.312 г | ~ | |||
Аспарагиновая кислота | 0.584 г | ~ | |||
Глицин | 0.207 г | ~ | |||
Глутаминовая кислота | 1.612 г | ~ | |||
Пролин | 0.781 г | ~ | |||
Серин | 0.497 г | ~ | |||
Тирозин | 0.451 г | ~ | |||
Цистеин | 0.094 г | ~ | |||
Жирные кислоты | |||||
Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 4.3% | |
Омега-6 жирные кислоты | 1 г | от 4.7 до 16.8 г | 21.3% | 8.2% | |
Стеролы (стерины) | |||||
Холестерин | 176.49 мг | max 300 мг | |||
бета Ситостерол | 3.109 мг | ~ | |||
Насыщенные жирные кислоты | 6.5 г | max 18.7 г | |||
6:0 Капроновая | 0.025 г | ~ | |||
8:0 Каприловая | 0.097 г | ~ | |||
10:0 Каприновая | 0.269 г | ~ | |||
12:0 Лауриновая | 0.318 г | ~ | |||
14:0 Миристиновая | 0.832 г | ~ | |||
15:0 Пентадекановая | 0.097 г | ~ | |||
16:0 Пальмитиновая | 2.169 г | ~ | |||
17:0 Маргариновая | 0.025 г | ~ | |||
18:0 Стеариновая | 0.471 г | ~ | |||
20:0 Арахиновая | 0.051 г | ~ | |||
Мононенасыщенные жирные кислоты | 5.415 г | min 16.8 г | 32.2% | 12.3% | |
14:1 Миристолеиновая | 0.122 г | ~ | |||
16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.22 г | ~ | |||
18:1 Олеиновая (ud) | 3.355 г | ~ | |||
20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.016 г | ~ | |||
Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.101 г | от 11.2 до 20.6 г | 9.8% | 3.8% | |
18:2 Линолевая (ud) | 0.576 г | ~ | |||
18:3 Линоленовая (ud) | 0.007 г | ~ |
Энергетическая ценность Блинчики с сыром составляет 260,9 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».